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317 这都不算事儿（第2页）

考虑到今天就他一个人，他也没点太多，就点了这家的四样招牌菜。

花胶辽参，菠萝古老肉，避风塘炒蟹，然后是腊味双拼！

没一会儿，菜就上来了，第一道就是开胃用的花胶辽参。

这玩意其实昨天，他昨天在莲熹堂吃过的吉祥海鲜鸿运三宝，和这才就有点像。

不过做天吃的那道是汤菜，今天这个就没有汤。

上菜的时候，一条花胶和一条辽参，都是煮好了给你放到餐盘里端上来的。

辽参摆中间，右手边是长长一条花胶，左手边是两颗黄瓜雕花。

看到这才的时候，金俊豪都傻了，就这么干吃吗？

还好，服务员从后边又拿出一个钵，然后从里边蒯出浓浓的鲍汁，淋到了这辽参和花胶的上面…

不夸张的说，现熬制的鲍鱼汁才是这道菜的灵魂。

因为就在那服务员揭开钵盖的时候，那一股鲜味是直窜金俊豪的脑门…

看着服务员小心翼翼的每样洒了一勺，金俊豪有点不乐意：“你多给点啊！”

服务员一听，立刻又盛了满满两大勺，淋到了辽参和花胶上面。

“这才对嘛！年轻人有前途！”

金俊豪笑着和服务员开起了玩笑，这么多的鲍汁，等会儿可以多要一碗米饭浇在上面…

花胶的个头很大，金俊豪用叉子插起来看了看，能有一掌长。

可是放到嘴里，那真的是入口即化，只感觉‘呲溜’一下，就没了…没了…

这口感，真是把金俊豪都吃的一愣。

至于那辽参，也是DuangDuang的软叽叽，非常有弹性，不过依旧是没什么味道，吃的就是口感。

味道，全都在鲍汁里面…

第二道菜，菠萝古老肉，经典的粤菜名吃了。

不过一端上来，金俊豪立马眉头一皱，先不说味道咋样，这量可真的是太小了。

幸好，今天就他一个人，这要是再多俩人，这道菜都不够几个人分的。

不过不管那么多了，夹起一颗来，嗯，肉块圆圆的，丸子大小。

放到嘴里一嚼，外面有一层脆壳，里面的肉却软软的。

口味上吗，酸酸甜甜的。

味道上怎么说呢，很像是升级版的糖醋里脊。

只能说并不惊艳，但也不至于太差，可要说这价格和分量嘛，就有点说不过去了。

不过考虑到这餐厅的定位档次，以及人家不收服务费这点，那倒也说得过去。

他吃了两口，就把这菜放一边了，说实话这种酸甜口的东西，他真的吃不太惯，还是溜肉段这种咸口的更对他的胃口。

还好，这时候他点的避风塘辣蟹也端了上来。

其实昨天在袍公馆，他和沈舒怡就吃了一口那边的避风塘炒龙虾。

可正因为昨天那个做的很好吃，所以今天他没忍住，就又点了一次…

只不过昨天在袍公馆，他们吃的是用波士顿龙虾做材料，避风塘的做法做出来的炒虾。

而今天他吃的这个是，正宗的炒辣蟹…

还真别说，今天这菜真点对了，离得老远，他就闻到了空气中飘来的香辣味…

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