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腌制好后得用凉白开洗净控干水分,然后要去熬些紫苏水。
紫苏水颜色红亮,拿来泡青梅,可以增色增香,是这道小吃食的关键步骤。
最后加白糖和切丝的紫苏叶浸泡一天左右,等它完全入味便可食用。
或许心中有挂念,次日周勤一起床徐丹便醒了,一点也不赖床,赶忙起来穿衣服挽头发。
“丹娘,不急,我们不去那么早。”
“为什么?”
明明去早点可以玩久点的。
“山里水凉,太阳出来后水暖一些了你才能下水,所以不急。”
周勤哪里会不懂徐丹的心思,她的心思啊,和那三五岁的孩童一般简单,那七岁小孩的弯弯绕绕可比她多得多了。
周勤慢悠悠的出门洗衣服,徐丹也殷勤跟在身后。
洗完衣服两人携手回家,徐丹晒衣服,周勤提水去淋菜。
他还进厨房生火熬粥,害得徐丹都以为要在家中吃过午饭才会出门。
“丹娘,我们把笋子拿出来晒好便上山去。”
“好啊!”
终于等到这句话了。
“周大哥,我昨天发现那里有一棵桃树,结了不少果子呢。”她用手指了指方向。
周勤看了下她指的位置,心中有数,往年春天时那里是开过花的,不过他倒没去看过有没有结果。
“丹娘,夏日里草丛有蛇,你别大意钻去不熟悉的地方,知道吗?”
如今她胆子大了不少,又是摘野花,又是找野果的,还是要好好敲打一番才行,别到时候大意出了什么麻烦事。
“啊?有蛇啊。”
徐丹双手挽住周勤手臂,贴近他身边,眼睛紧张的朝脚下张望。
“山里肯定有蛇啊,不过人经常走的地方它一般不会出来,但草丛里肯定是有的,你别不当回事。”
周勤揽住她肩膀,护在身边。虽然知道这么说会让她心生惧意,但是粗心大意也有可能使人丧命,他必须排除这些潜在危险。
过两日就进入立夏了,蛇虫鼠蚁时常出没,不得不防。
“那我还是不去了。”
徐丹怕蛇,那种冰冷滑溜的东西想想就让人觉得不舒服,她可不想看到任何一条蛇出现在自己眼前。
“平时走路要看路,拨开草丛最好要找根棍子,还记不记得我跟你说过的……”
周勤又借机开始新一轮的安全教育,既然要留她在山里生活,给她最好的保护便是教会她自保。
况且自家娘子貌似也挺喜欢山野生活的,多教她一些野外技能总没错。
“知道了知道了,周大哥我会小心的。”
没到水潭前,徐丹还能安静听周勤的话,时而提问两句,时而乖巧点头。
但是一看见水潭,心思就全都飞到水里了。
徐丹现在已经不用周勤扶着过河岸了。
她自己脱了鞋袜,慢慢的踩着石头过去,姿势稳定,脸上还泛着小小的骄傲。
“周大哥你看,我可以一个人走过来了哦。”
徐丹那副“你快夸我,我好厉害”的表情实在是令人没辙,偏偏她笑得灿烂又明媚,单纯得没有一点点让人讨嫌的感觉。
“不错,进步很大。”
周勤每每夸赞都语气诚恳,表情正经,令人由衷的信服。
“我也这么觉得。”徐丹还自信心爆棚起来了。
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