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于是,经过酒坊所有人的同意,番椒酒从此就改了名字。
无人注意的地方,张辅嘴角轻轻带上了一丝笑意。
把番椒酒,哦,不烈焰酒的名字改好,再把明年的原料定好,李小寒再问,“族长,酒坊的地方选好了没?”
这个地方也是李族长去选的,没有人比李族长更了解族里的情况了,而且建房子这些文书也需要族长去办,所以说,给族里这一成分成,其实真的是几方互赢。
“选好了,就在你们家再过去,村里的小池塘旁边。”李族长说道。
小池塘其实就在村里最偏的地方,后边就是族里山地了。当时李小寒怕酒坊大量酒精万一失火甚至爆炸什么的,便让族长选一个离村里远一点的地方,最好还离水源近一点。原本李小寒想着打一口井,如今看来没有比小池塘边更适合的了。既远离了人群,又自带水源。
“那地方挺好的。”连李贤东这种不出声的人都赞道。
番椒种植数量定了,酒坊选址选好了,连名字都改了,几人再核一下这段时间的数据,没有问题,这个事情便这么定了,只能年后正式动工。
“好了,也差不多时间了,咱们去吃饭吧。”李小寒站起来说,完了一件事,又不用自己做饭便有好吃的,李小寒心情十分好。
一行人来到李生义家,果然这猪已经杀得差不多了,厨房里,炊烟袅袅,猪杂汤已经煮上了。
李族长走在前边,他作为一族之长,去吃杀猪宴带人走到前头那是应当的,不过在李生义家堂屋的时候,李族长还是把张辅和青帮主让出来。
“两位来了,欢迎欢迎。”李生义豪爽笑道,他最近人逢喜事精神爽,两个儿子顺利的分了家,大儿子学了手艺,小儿子一家眼看也能找到路子,李生义自认自己已经安排妥当了,因此见到张辅和青帮主这两个带来好运的客人那是发自心里的欢迎。
“老爷子,又过来叨扰了。”
“不叨扰,不叨扰,坐,坐。”李生义招呼人坐下,“等一会就可以吃了。”
几人一起坐下,然后马氏端上来几碟子炸猪皮、油渣子和清茶,茶是农家茶,炸猪皮和油渣子都是刚刚炸的。原本这个炸物是下午炸的,如今看来,是提前炸了。不过约莫也是刚刚炸好不久,还带着油温呢。
这样待客,的确是热情而不超过自己的承受能力。
“这个炸猪皮不错的。”李小寒拿起一块,介绍道。
张辅和青帮主跟着拿起炸猪皮,放入口中,慢慢咀嚼。
“很新鲜,吃起来别有一番风味。”张辅道,他以往没这样吃过,对他来说真的新鲜。
“往日吃过,送酒很不错,这刚刚炸出来的,更有味道。”青帮主接着说道。
李小寒笑得更开心了,虽然知道这两个都不是端着的人,不过她带人过来吃饭,真心喜欢还是比客套的话更让主客双方都开心。
果见两人话落下之后,厅堂里氛围更和缓了。
“不是什么珍贵的东西,但是我想两位什么没吃过,也只能带两位尝一尝我们这农家的味道。”李生义笑道。
“对,年猪对我们来说是大事,生义家杀猪宴在我们族里也是排得上前几名的。”族长附和。
“那我们就更要尝一尝了。”两人说着,又尝了一块油渣子。
李小寒挑挑眉,看着倚在墙边偷看偷听的豆哥儿一溜烟的跑了,跑的方向正是厨房,看来是一个奉命而来的小探子。
过了约莫小半个时辰,猪杂汤也好了,天气冷,一行人依旧在厨房里围成一团吃的。幸好李生义家的厨房大,看起来也不挤人。张辅和青帮主看起来也适应良好。
屋外冷风呼啸,屋内热气腾腾,大锅里水蒸气升腾,空气中弥漫中猪肉的鲜甜与美味。李小寒夹一块肉,咦,是猪肺,咯吱咯吱;再夹一块,还是猪肺;第三块,这次不是猪肺了;第四块,还是猪肺……
只是,豆哥儿懵懂的声音,“咦,我怎么只有一丁点猪肺呢。”
李小寒决定下一碗一定要自己盛,起码得给豆哥儿他们留点猪肺。
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