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41 东坡肘子 红亮鲜艳肉香浓郁满口的（第1页）
仅一棵桔子树，被他找到十来个知了猴。
12个知了猴，能卖9.6块呢！
对于小孩来说，这是一笔不菲的零花钱啊！
他折回来给颜烟瞧，刚才的收获：“我刚抓了12个，你真不要？”
颜烟：“不要，你自己留着。”
大家把这片果林全部翻找一遍，头顶的太阳火辣辣，热汗如注，从脑门缓缓流下，阻挡了视线。
小孩们拿袖子擦着汗水，又累又渴，决定先回家吃饭喝水，晚上再来。
颜烟慢悠悠跟着小孩回去，走出小巷子，她就知道回去的路了。
见她回来，大伯母凑来一瞧：“豁，这么多啊！”
黄秀兰跟过来瞧，桶内空荡荡，只有一只知了猴，被人翻了身，此刻四脚朝天，蹬着腿儿：“真多啊！”
“豁，就一个啊！”颜国华同志也被骗到，他拿个毛巾擦拭脸颊和脖颈处的热汗，这样的天气用土灶做饭，真是一件难熬的事。
扫见旁边站着瞅热闹的一群小孩，笑话颜烟没抓到几个。
大伯母问：“你们抓了多少？”
大家得意洋洋展示自己刚抓获的战利品，其中属黄衣服小男孩抓的最多。
大伯母扭头对颜烟说：“抓这个看运气，晚上大伯母带你抓，白天少，抓不到很正常嘛！”
颜烟被安慰到了：“好。”
锅里炖着肘子，香气分子飘散在空气里。
有小孩猛吸一口肉香，馋得吞口水：“好香啊，我刚抓了十几个知了猴，回去我也让妈妈给我炖肉吃。”
村里家家户户飘出薄烟，远远听见村口有人喊自家小孩吃饭。
小孩堆里有人遥遥应和一声，跟身旁伙伴说：“我奶喊我吃饭，我回家了。”
小孩们呼呼啦一下子全部跑走，院门口恢复平静。
颜烟拿棍子逗知了猴玩儿，白白等小孩们走掉，才从院里钻出来，趴在树荫，吐着舌头，瞅着颜烟和她的知了猴。
瞅了会儿，白白把下巴搁在前爪上，等开饭。
为了等待这道东坡肘子，忙到一点钟，终于吃上午饭。
不锈钢盘里，盛放一个大肘子，肉肘子足有柚子大小，颜色红亮鲜艳，特别漂亮。
东坡肘子摆在盘子里，浇上一勺肉汁浓汤，鲜亮的酱红色，像是被挂了一层黏黏的浓蜜。
一端出来，立刻迎来了大家的夸赞。
唯一让颜国华不满意的是，大哥家没有漂亮的餐具，这个肘子放白净的大圆盘子里，得多漂亮啊！
跟饭店大厨做的一模一样。
家里最大的餐具，只有这个不锈钢盘，一下子拉低了肘子的颜值。
颜国华一手拿叉子，一手拿勺子，给大肘子脱骨，方便分吃。
炖了两个小时，肉肘子炖得软烂脱骨，很快被颜国华处理好。
他妥帖地用勺子舀上碗底的浓汤，均匀淋在肘子肉，保证每一块皮肉裹满了汤汁。
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