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总而言之还是追随美女的人多。
上官雪和眼神顾盼生辉,此刻一直都落在龙腾公司这一边。
而且他是一名专业的美食评论家,就算是没有在比赛开始之前也能够分辨出那一边的实力强弱。
只是看了看眼前的秦枫,然后又把眼神收回去了。
更加重要的原因就是这一次双方的选手不限制人数。
龙腾美食公司这边最起码有沈涵义和他的四个徒弟。
云河酒店这一边只有行政大厨老周一个人,因为他这些年没有徒弟。
随着他的年纪不断增大,就算是做这道菜对他的体力也是一种非常严峻的考验。
所以上官雪根本不看好云河酒店。
这才是最深层次的问题,所以上官雪的嘴角时刻保持着胜利者的微笑。
上官雪的心中现在都觉得秦枫肯定是个冤大头。
想不到秦枫身边竟然还有个萧红,这么漂亮的女人实在是一种悲哀。
所有人此刻又将目光转移到了赛场之上。
就可以闻到油脂和火焰混合在一起的那种香味,简直是让所有人口舌生津。
此时的秦枫就已经观察到,因为老周实在是有点胖。
所以他现在没有忙碌一会儿就已经是满头大汗。
双方选择在如火如荼的进行着手里的烹调,老周直接用火焰将这一个肘子上面的猪毛全部烧干净。
然后用刀将上面烧的焦褐的部分全部剔除,这样的话可以去除肘子所有的腥味。
然后再用温水将肘子清洗干净,用一个棉线绑住防止外面的表皮脱落。
这样的话也可以起到更好的定型作用,在卤制的时候如果时间过长肘子就会全部散开。
对面沈涵义的徒弟实力也是非常高超,刀在手中将所有的鸡丁全部切的相同大小。
这样的刀功赢得了在场人所有的赞誉。
为了节约时间这一次老周直接使用了,一个高压锅十五分钟肘子的香味已经蔓延全场。
现在两道菜品已经完美的装入盘中,然后再行了简单的点缀就已经端上了评委席。
从颜色上来看这一道东坡肘子色泽红润,香味扑鼻颜色如同是朱砂一样非常的正宗。
龙腾美食公司制作的宫保鸡丁色泽温润,在等阳光直接照射还能有各种光芒。
在外行人眼里看起来不相伯仲,实际上已经分出了高下。
这一次参加美食节大赛的四位评委,都是国际联盟美食协会的成员。
面前在两道菜品大家都品尝了一下之后,直接的打出了自己心中的分数。
“龙腾美食公司制作的宫保鸡丁一百分。”
“云河酒店大厨制作的东坡肘子九十七分。”
所有人此时听到了裁判的语音播报之后,大家也都是被这个结果彻底的震惊了。
所有人跟随着刚才上官雪一起,赌博的这些人早已经赚了十倍以上的差价。
“龙腾美食公司果然是不负众望,这一次终于反败为胜了。”
“我在云河酒店身上压了五十万,tmd这一次竟然输了气死我了。”
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