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第146章（第3页）
虽然改了名字，但是在家里多是喊原来的名字，小名喊着叫着亲昵也习惯，就像芸芸，喊崔大?郎还是喊大?郎哥，喊习惯了改不了口。
今儿是二月初六，过几日就是六丫生辰了，崔如?英打算送个小礼物?，因为?小辈生辰都不过，就像许娘子他?们?还不满四十，尽管也有孙子了也不过寿，只简单吃碗长寿面?了事。
崔如?英估计，得等俩人?五十岁以后才开始过寿。
这又开春了，依往年看庄子这会儿该忙着春种了，可以去庄子看看，正好约楚玉珠去庄子玩。
今年庄子要种草莓，年前还搭了暖棚，没准儿草莓现在就能吃了。就是是从野外挖的，酸味儿重?，加糖熬成草莓酱也挺好吃。
崔如?英不清楚楚玉珠要不要去，以前楚玉珠爱玩儿，但是现在她要管的事儿太多了，忙得很，不知有没有空。
今儿也是忘了问，于是崔如?英就写了张帖子，让身边丫鬟给送了去。
崔如?英身边有两个丫鬟是陆云蓁送的，陆云蓁也是看她什么事都要亲历亲为?，那些日子刚从侯府搬走，可赶上一些小事需要知会她，崔如?英都会自己来侯府说，尽管有马车，可来回跑一趟哪儿值当?的。
于是陆云蓁就送了俩丫鬟，崔如?英知道这是好意，道了谢安心受用了，一个叫风铃管跑腿传话，一个叫铃兰管给她做饭食洗衣。
起初许娘子等人?还不习惯，如?今习惯了，但家里其他?人?依旧不用崔如?英的丫鬟管，因为?出门早，李丰收和崔大?山大?早就出门做书?院的包子再送去，往书?院送包子已经六个年头了，尽管外面?铺子也有卖酱肉包豆腐包的，可因为?和书?院管事关系不错，包子就一直送了六年。
送完包子，二人?就各自忙各自的事了，崔大?山要去花梨坊，李丰收要去忙自己的生意。
崔大?山回来补觉也会带包子回来，许娘子二丫芸芸吃完就去铺子，中午晚上都是在铺子吃饭。
崔如?英起得晚，所以铃兰做饭。
小侄子就是芸芸带着，六丫多是跟着许娘子去铺子，不去的时?候就和崔如?英一起去，只多一个孩子做饭倒也不费事。
风铃呢就管跑腿传话，要么让她出去买点想?吃的吃食，要么就给崔如?英送帖子。
崔如?英以前不用不知道，用了之后还真?觉得方便。
省时?省力，多的时?间就能做自己的事了，两个丫鬟比她大?三?岁，一个沉稳一个活泼，也算和崔如?英一起长大?，既是主仆也是玩伴。
但二人?只管零碎小事，像钱匣子的钥匙、生意上的事，依旧是崔如?英自己管，这些让别人?来她不放心。
许娘子他?们?还在铺子没回来，崔如?英干等着没意思，就写了张菜单，让铃兰拿去做，春日适合吃春饼，不过为?了省事儿饼皮不是烙的，而是蒸出来的。
把擀好的面?团捏扁，蘸油之后摞在一起，跟擀饺子皮似的转着圈儿擀薄，别看这会儿是粘在一起的，但不妨事，上锅蒸熟就好了，因为?沾了油，所以很容易就分开了。
这样蒸出来的饼薄的透亮，恍若纸张，软乎有嚼劲儿，做出来的卷饼小巧好看。
等风铃回来了崔如?英让她去街上买一只烤鸭子，弄点甜面?酱和小葱裹在饼里吃，这样定然好吃。
崔如?英问六丫：“晚上吃春饼卷烤鸭成不？”
南街的烤鸭可谓一绝，这会儿养的鸭子没那么肥，其他?家的烤鸭烧鸭没那么香润好吃，但南街的那家烤出来皮薄油亮，皮间薄薄的脂肪恰到好处，鸭肉鲜嫩皮酥肉软，一咬下去满嘴流油，不过吃多了腻嘴，用小葱裹着吃正好解腻。
六丫眼睛一亮，开春吃春饼，去年吃的呢，这都好久没吃了，她想吃！还是和三姐在家好，什么都能吃到。
“成，吃烤鸭当?然成了。”
崔如?英琢磨着剩下的鸭架还能加点酸萝卜和酸菜做点鸭架汤。
小半个时辰风铃就回来了，她把帖子送去了，在楚府等了一会儿，楚玉珠还回了帖。
崔如?英打开看了看，楚玉珠说这几日实在没空，赶上月初什么事都堆在了一块儿，她看都看不完，只能等下次了。
还说崔如?英可以约着言月莹一块儿，言月莹清闲。
言家是靠武将发家，一家子不爱读书?爱舞刀弄剑，在打理家事上从不费心，都是交给管事下人?。
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