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昨天要地址的时候,桑炊玉扭扭捏捏的,一看就有问题,桑九味心中不祥的预感越发明显,今天必须去看一眼。
这小区附近没有什么大马路,车也少,路上能遇见不少出来散步的老人小孩,建筑风格也偏田园,逛起来很舒服。
店面离住处不太远,桑九味很快就找到所在的街道,不过四下看过一圈,并没有什么特别突出的建筑啊,九味楼在哪儿?
要不是街口这棵大榕树和桑炊玉说的一样,桑九味都怀疑自己找错地方了,干脆打电话,对面很快就接了,“哥,我到大榕树了,你在哪儿呢?”
“啊!我出来接你,你等会儿!”这头电话刚挂没多久,就见桑炊玉不知道从哪里拐出来,出现在街边朝桑九味兴奋的招手,“这边这边!”
两人汇合,桑炊玉前面带路,边说道:“店肯定比不上以前爸在时候的九味楼,不过生意口碑还是不错的,放心,早晚我会把爸的店买回来!”
“到了,就是这,我先进去了,客人等着呢,你慢来啊!”店里只有桑炊玉一人,正好客人不多,他才能出去接人,都是老客了,等等也不介意。
桑炊玉急匆匆回去后厨,留桑九味一人在门口,直愣愣盯着眼前的小饭馆,不足三米宽的门脸上挂着一块塑料布包裹的招牌,布上印着“九味楼”三个字和若干菜品实拍图。
最下面还标注着“正宗桑家菜传人,千年传承古法菜,xx点评必吃榜冼沙区第105名!”
整间店不足百平,是个小平房,左右两边一家卖水果,一家卖彩票,最近的餐饮店在隔壁街,这条街上它也算是独领风骚了。
“…………”
桑九味足足在门口看了两分钟,嘴唇微微抖动,满腔情感不知如何输出才好!
你们,管这,叫,楼???!!
又在门外缓了十分钟,在卖水果的大姨就要走过来问话前,桑九味才沉沉呼出一口气,走进店里。
店内摆了6张桌子,都有客人在吃,桑九味在走向后厨的路上扫了一眼,几乎每桌都点了一道菜,樱桃肉。
这时候外面又来一桌客人,一看就是熟客,直接朝后厨报菜名,果然又点了樱桃肉。
“小九,你先坐后面歇会儿。”桑炊玉应下客人,给桑九味指了他平时休息的地方,继续忙碌。
樱桃肉是桑家菜里比较有名的一道,与江东地区流传至今的菜谱不同,桑家菜的樱桃肉里是真的有樱桃的
桑九味看了一会儿,轻皱眉头,做法有几处错误,火候也不到位,一看就是半桶水,这可是基础菜,桑家长辈居然都没教过他吗?
外面客人不算多,却是络绎不绝,桑九味也看出来了,都是冲着樱桃肉来的,有一道招牌菜对一家饭馆来说太重要了。
“尝尝哥的招牌菜!”桑九味正想着呢,面前突然多了一小盘樱桃肉。
桑九味尝过,肉块如樱桃大小,汤汁浓稠,樱桃去核,甜糯适口,做普通小店的招牌菜足够了,但在九味楼里菜单都不能上。
唉,愁啊。
桑九味边吃边开始回想,自己刚才来的路上好像看到有人房子外面种了竹子,细竹条长了不少,等下去问问能不能折两枝带回家。
这时候桑炊玉送菜回来了,准备接着处理樱桃,突然手上的菜刀被人拿走,他诧异地抬头,“小九?”
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