手机浏览器扫描二维码访问
5 清汤鱼圆（第1页）
剥皮鱼也被戏称为橡皮鱼，它身上那层偏银的鱼皮像是很厚的塑型橡胶膜，牢牢贴在身上。
江盈知处理剥皮鱼起来很有一套，她十六岁开始为了凑外婆的手术费，每年寒暑假都在海鲜餐厅后厨帮工。
利落的去头，用刀割沿着脊背割到鱼尾，两根指头捏鱼皮，使巧劲撕下一整张完整的皮，江盈知再扯出肚肠扔到一边桶里。
剥下皮后，鱼肉显得尤为雪白。
她手脚快，一旁小梅也以为很容易，上手试了试，结果胀红了脸，牙关紧咬，然后把皮扯断了，楞楞地看着那张皮。
“剥你的蛏子去吧，小手细细，哪有啥劲，”江盈知用手肘撞撞她，这玩意没点力气是做不来的。
小梅不逞强，又问，“小满姐，你喝不喝糖水？”
“不喝，”江盈知抹着刀背上残留的鱼肉，微微侧过身说，“你想喝，那就喝点。”
小梅叫海娃一道出来剥，自己坐下了说：“我不喝，怕你使得力气多了，要虚的，红糖水补人。”
她是真心焦，小满姐吃的饭不算多，可这两日到处干力气活，挑水拉网抱重物。
江盈知正在片鱼，剥皮鱼中间只有一条鱼骨，要将鱼肉不带刺片下，刀要靠近中间，手不能抖。
她片完一块鱼肉，放在碗里，心里莫名生出了丝异样，又笑了笑，“放心，我对自己身体有数。”
“小梅，晚上吃鱼丸吧，鱼丸你吃过没？”江盈知把鱼骨放进锅里，等会儿吊点汤头，用来煮鱼丸再好不过。
海娃剥累了蛏子，他站起来扭扭屁股，突然来了句：“不吃海娃！”
他把鱼丸听错了，娃跟丸在方言上近似。
小梅差点没笑得往后仰，脚踢到了木盆，嘶嘶叫痛的时候，面上还止不住笑。
缓了一阵才说：“没吃过。”
江盈知也收了笑，又剥起鱼来，对海娃说：“煮好了你别馋。”
“我馋，”海娃这会儿口齿伶俐，一本正经地说，“不给吃，就流馋唾水（口水）。”
可把江盈知给逗乐了，手差点拿不稳刀，最后呼了口气。继续把剥皮鱼的鱼头拿起来，将鱼头边上肥大的鱼肝取出。
这放现代都是用来做鱼肝油的，而岛国人则是做成刺身，或是捣碎同酱油一道搅拌，用来蘸生鱼片。
江盈知吃过，可以说极致的鲜。
以前还敢生吃，到这儿却不行了，老老实实把鱼肝剥出，到时候清蒸，滋味差点就差点。
弄完鱼肝，要弄馅，做鱼丸要先做鱼糜。
不是所有鱼都能做鱼丸，要白色鱼肉的，诸如花鲢、草鱼、乌贼、梅童鱼等等，还有眼前的剥皮鱼，那就是正经的“白肉”了。
鱼实在多，有两桶，江盈知放弃了用刀背刮鱼糜的方法，改为剁，本来最好的是用棒槌来敲，那样做出来更弹。
弹到从地上蹦起来。
当然江盈知图个快，剁到鱼泥细细白白，她加了一点盐末，半勺姜汁，两三勺的水，用竹筷搅打上劲。
鱼要是不鲜活，做鱼丸就得加蛋白。
她右手用虎口捏出个鱼丸，左手几指并拢刮，投到冷水里，等定好了型，煮到八成熟撇去浮沫，才把锅里炖的鱼骨捞出，下鱼丸。
得亏江盈知臂力好，不然得把她累得胳膊也抬不起来。
小梅剥完了蛏子，凑过来看，圆乎乎雪白的一个个，灶边上还有鱼肠鱼肚散发出来的腥气，她却仍咽了咽口水。
“馋了？”江盈知用锅铲顺着搅鱼丸，语气夹杂着笑意问。
海娃从小梅身后探出头，喊她满满姐，包着口水道：“想吃。”
“吃吧吃吧，”江盈知舀出三碗来，此时屋外有了如鱼鳞般金色的霞光，而三人没一个能抬头瞧上一眼。
官方禁止[无限流] 远风知我意 没有人告诉我女配性转了 梦幻骑士英雄谭 穿梭在晋朝 星际唯一治愈系，但是暴力奶妈 [综英美]环日飞行 穿成万人迷雄虫的绿茶直接封神[虫族] 快穿攻略之病娇大佬又黑化了 快穿：男主的白月光太美太撩人 签到三年我成了八零首富 小血族天天想吃饱 神道丹帝叶尘苏傲雪列表 瞎子下山：美女们上门倒贴 漂亮小蜀葵娇养指南[娱乐圈 ] 师娘超强，却过分谨慎 我，宗门之主，有编制！ 修无情道后我爆红冰雪综艺 成为雍正妹妹之后 可装鬼怪的系统盒
跟死对头重生成男主的双胞胎姐姐
关于跟死对头重生成男主的双胞胎姐姐跟死对头同时穿书成双胞胎姐妹的感觉谁懂啊？更离谱的是亲弟弟是未来的霸道总裁，霸道总裁家竟然是养猪户？简直让人笑掉大牙！更更离谱的是，两人竟然还是霸总成长的垫脚石，男女主爱情的绊脚石。哼，绊脚石无所谓，垫脚石绝不行！曾经在公司里斗得你死我活的彼此，现在却要在陌生的环境中携手合作，共渡难关。不过没关系，对手有时候比你还了解你自己，强强联手各取所长，规避家庭毁坏隐患，追赶时代发展浪潮，缔造属于自己的商业帝国！哦对了，还有那个恋爱脑的男主，扼杀恋爱脑从娃娃抓起，谨记姐姐说的都是对的。曾经的梦想，这一次一定要通通实现！等到一切尘埃落定，再将对方踹开，各自追求属于自己的美好人生！...
假千金会装白莲，可真嫡女有心声呀！
关于假千金会装白莲，可真嫡女有心声呀！云九曦穿进了书中同名同姓的炮灰角色身上，成了全家的团宠，励志要改变一家人炮灰的命运。却不料，她的心声都被家里人给听得清清楚楚。娘亲，假千金虽然不是你的女儿，但却是渣爹的女儿啊！大哥，你这个未婚妻可是一个海王啊，娶了她，你头上可就多了一顶绿油油的帽子了！三哥，你最惨了，明明是一个少年战神，却要落得葬身蛇腹的下场！我这个二哥鬼心眼最是多了，毕竟可是差点谋反成功的人啊，要不，我来帮二哥一把，以后也混个长公主当当吧！某个男人当长公主就算了，还是当皇后吧！...
掉在地上的月亮
关于掉在地上的月亮简招娣十四岁以前，在乡下苦水里泡大。跟着父母进城后，十六岁嫁给一个老鳏夫，被家暴致死。重生归来，她想改变自己的命运。跪求过燕馨宁，上过吊，跳过井，撒泼打滚，爬床，她孤注一掷，却仍然没能挣脱背后掌控她命运的那双黑手。结局照旧重复上一世的轨迹，还落下忘恩负义，被人抓奸在床的骂名。第十六代毒医传人简月踏破虚空而来，接管了简招娣两世都没能翻盘的烂摊子求解怎么破局？姬云重小月儿，我愿陪你走遍万水千山。简月你一个混吃等死的纨绔，有游山玩水的资本吗？...
穿越1942有空间
民国时期军阀混乱，外敌入侵，天灾降临！当活着已经变成了奢望时，活着，如何更好的活下去则成了主角唯一的动力，且看新世纪的大龄单身主角侯小歌穿越到民国搅动风云。...
这个散仙也很强
关于这个散仙也很强修仙之路凭借的是资源与机缘，柳阳，一介散修从阵奴开始，如何在困难重重之境，杀出一条血路来，立于修仙巅峰。...
婚色旖旎，霍总他忽然天天回家
温书意是南城温家不受宠的大小姐，而霍谨行却是霍家未来的首席继承人。两人协议结婚两年，约好相敬如宾，各取所需。婚后，温书意总在每次缱绻暧昧时，勉强维持清醒霍谨行，联姻而已，别动心。男人淡漠的眼底毫不动情当然。两年之期眨眼将至，温书意留下一纸离婚协议，不做纠缠。所有人都庆贺霍谨行恢复单身，恰逢他初恋归国，众人纷纷为他出谋划策，就等两人复合。可男人离婚后公众场合却少见人影。一日暴雨，有记者拍到男人冒着大雨接一个女人下班。女人退后两步，不厌其烦霍总，你知道一个合格的前夫应该跟死了一样么？男人非但不气，反而温柔强势把女人搂入怀中，倾斜的雨伞下低眉顺眼霍太太，求个亲亲？...