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第87章（第2页）

将酱料和鸡肉翻拌均匀，苏恬又取了半瓢骨汤，完全淹没鸡肉，骨汤和辣酱交汇的瞬间，原本雪白的汤底被染成了鲜红的色泽。

火少的很旺，不一会锅中?就开始咕嘟咕嘟冒泡，苏恬又将土豆和彩椒倒进去进行?最?后的焖煮。

当盖子再打?开时，土豆早已熟透，用锅铲轻轻一碰便?碎，鸡肉也变成了酱红色。

最?后撒上白糖和胡椒提味，翻拌几下便?可以出锅了。

这时候苏妙也将宽面煮好，加了点?熟油拌匀防止粘黏，跟着大盘鸡一起?上了桌。

第100章

原本大半锅的汤汁经过炖煮已经蒸发了一些，只剩下恰好?没过鸡肉的量。

表面夹杂着几片青红辣椒，更添了几?分食欲。

“吃吧吃吧。”

今晚人多，苏恬足足烧了三只鸡，满满两?大?盆，一边放一个，靠近苏大树和张桂花那边的那盆辣椒油只滴了两?滴，增增色，吃起来便没有那么刺激。

再加上?凉拌牛肉、爆炒腰花、蒸香肠、炖蛋、红烧鱼、麻辣大?虾并几?样素菜，还有整整一大锅的骨头汤，这一顿也?是难得的丰盛。

十三早就饿晕了，自己抱着个碗坐在桌角，趁着其他?人动筷的功夫用公勺给自己狠狠舀了一大?勺大?盘鸡。

跟一般的烧鸡不同，大?盘鸡的汤汁飘着一层红油，鸡肉滚落在十三的碗中，在洁白的米饭上?留下红润的痕迹。

“呼——”

十三敷衍的吹了几?口气?，便整个的将鸡肉包进嘴里。

入口的一瞬间，剧烈的辣味瞬间迸发出来，让十三瞬间红了眼。

苏恬默默给他?递了杯水，心想着自己这辣椒油是不是太猛了些。

十三感激的看了她一眼，端起茶杯一饮而尽。

“斯哈——”

喝完水后，十三弓起背深深的吸了口气?，眼睛眨了眨将眼中溢出的点点泪水逼了回去，手中筷子?却倔强的不肯放下。

这辣椒油虽说十分生猛，但却香气?十足，由于是配合着鸡块炖煮出来的肉汁，整个汤汁咸香麻辣却不厚重。

鸡肉肉质十分软嫩，用牙齿扯下一块鸡肉，分离出还有些许鸡丝相连，辣椒油的味道已经充分浸入鸡肉，去腥提味。

一连吃了几?个几?块，十三才收了嘴，筷子?又伸向碗里静待已久的土豆块。

十三对于土豆的印象也?就是平时出任务的时候掏几?个仍在火堆里，烤熟了干吃就罢，味道平平淡淡，还有些噎人。

他?用筷子?夹起一块土豆，土豆边缘微微融化，落了一层软烂的土豆泥在米饭上?，上?面的红油垂垂欲滴，闻起来很是香辣。

十三张开红肿的嘴巴咬下一半。

“唔...”

土豆软软糯糯，舌尖轻轻抿上?一下就碎了，还不等咀嚼就消失在口中，竟有种入口即化的感觉。

十三盯着碗中沾染着土豆泥的米饭，鬼使神差的用筷子?挑起一点，送入嘴里。

浸满香辣汤汁的绵软的土豆混合着饱满的米饭，充满了肉香味，竟不比那鸡肉差半分。

十三就着碗里剩下的土豆和红油汤汁吃完了一碗饭，起身就要?去装第?二碗。

苏恬见状一把按住他?的碗：“少吃点米饭，一会还有宽面泡汤。”

宽面？泡汤？

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