格爱乐文

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“诶，老板，还吃着呢？”

门口开始来客人了?。

苏万清胡乱扒了?几下凉面，擦了?擦嘴:“来啦？吃点啥？”

“就你们吃的这个吧，给我们哥三儿一人来一碗！”

苏恬正好?也?吃完了?，听到这话就往厨房走?，后头还跟着苏妙。

“大姐，那骨头汤应该差不多了?，舀出来滤一下，然后吊在后头那口水井里冰着，一会冷面要用?。”苏恬把面条甩的啪啪响。

“好?。”

……

过了?晌午那会，来了?个许久没见的人。

“哎呦，刘叔！今天怎么?有?空过来了?？”苏恬趁着人少正在门外透风。

来的正是之前帮苏恬租房子的刘二。

刘二乐呵呵地走?近:“这不刚跟谈完一笔生?意么?，刚好?路过。”

“吃了?没，要不进来尝尝？”

“成！刚好?没吃，我就来尝尝你这小丫头的手?艺。”

刘二跟着苏恬进了?店里。

“人不少啊！”刘二坐在凳子上掏出一个手?巾擦了?擦汗，“这天儿，热的慌，跟个火炉一样，走?几步路汗就出来了?。”

“那我给刘叔来一碗冷面怎么?样？冰冰凉凉，正好?消暑。”

“冷面听着就凉快，听你的吧！给我来一碗！”

刘二等了?没一会，苏恬就端了?个大碗出来。

“刘叔，您的冷面来咯！”

一股子酸甜的清香钻进鼻腔，刘二顿时感觉原本燥热的内心渐渐平静下来。

冷面里的食材非常丰富，雪白的面条浸在淡褐色的汤汁里，上面叠了?黄瓜丝，胡萝卜丝还有?几片梨，旁边还切了?几大片薄薄的卤牛肉，卧了?半个熟鸡蛋，一层熟芝麻浮在面汤上，看着就叫人食指大动。

刘二细细地搅了?几下，挑了?一筷子面并黄瓜丝送入口中，面条过了?凉水，爽滑劲道，不失弹性，黄瓜丝吸满了?酸甜的汤汁，清爽解腻。

用?骨头汤打?底调的冷面汤，表面一层油脂已经被苏恬撇去，鲜美?的肉汤和?各种食材的本味并不冲突，反而交相辉映，互相衬托。

他又夹起?鸡蛋整个塞进嘴里，再喝上一大口冷面汤，蛋黄瞬间和?汤汁融为一体，让味道更?加浓稠。

刘二几口吃完面条，端起?碗将汤汁喝的一干二净，发出一声满足的喟叹。

“呼…苏姑娘有?这手?艺，难怪店里人满为患！”

苏恬就喜欢别人夸自己做的饭，听刘二这么?一说，脸上笑容又大了?几分。

“话说…”刘二似是突然想起?什么?，“前些日子隔壁那家卖杂货的据说不打?算开店了?，那房子马上就空着了?，苏姑娘有?意向吗？依我看，你家生?意好?得很?，就是地方没那么?大，不如趁这个机会把隔壁也?盘下来。”

苏恬眼睛亮了?亮:“是吗？”

“大差不离了?。”刘二点点桌子。

苏恬摸了?摸下巴:“那还请刘叔等上一等，我今晚回家以后跟家里人商量一下。”

刘二去柜台付了?银子，拿了?跟牙签剔牙就要出门:“好?说好?说，决定了?还是老地方找我就行。”

“刘叔等等！”苏恬？喊了?一声，哒哒哒的跑到后厨，过了?一会又哒哒哒的跑了?出来，手?里拎着个小的荷叶包。

“刘叔，这点卤味您带回去给婶子和?孩子尝尝味。”

刘二摆摆手?，却被苏恬直接把荷叶包塞了?个满怀。

“您就拿着吧，我们找房子您帮了?不少忙，回头隔壁铺子盘下来，指不定就卖这个，到时候记得来捧场！”

刘二听了?这话才收下卤味荷叶包，用?手?指点了?点苏恬:“你啊…那到时候叔得带着全家过去咯！”

……

“爷，怎么?样？”

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