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“什么?他们还想在城里安家!他们怎么不上天去!”韦氏听到这个消息后,差点要炸,鲁老太太赶忙把人按住:“你小点儿声!”
韦氏:“娘!他们简直是得寸进尺!”
鲁老太太:“我现在不是觉得他们得寸进尺,而是怀疑这件事,好端端的,陈氏居然想进城,你不觉得这件事奇怪?”
“没啥奇怪的!他们就是为了钱!城里的房子肯定比这边的房子值钱啊!娘!您可千万不能答应他们!这钱借出去了根本没有还回来的道理!”
鲁老太太没说话一直皱着眉,韦氏急的说了好几遍,鲁老太太才道:“我知道了,你去忙你的吧。”
韦氏走出去的时候刚好遇见芮娘回来,她小声把这事给芮娘说了,芮娘也十分的惊讶:“真的?!”
“娘亲口说的还能有假,你一会儿也去说说去。”
“我知道了……”
芮娘今天去猪肉铺了
,提回来了一副羊肝和大肠,她进屋后也不先说那糟心事,而是笑着道:“娘,今天给你做肥肠吃!”
鲁老太太闻言只是嗯了一声没说话,芮娘便意识到事情有些严重了。
“娘,这是咋了?”
鲁老太太抬头看她:“二媳妇,你那天见着陈氏,是在哪见着的?就具体的地方,是哪条街?”
芮娘一愣:“就……就三郎宅子出来那条街。”
“啥!”
鲁老太太一个激灵就站了起来:“你确定?!”
芮娘被老娘吓了一大跳:“对,我确定。我那天去看芽芽,从她家刚出来没多久就看到陈婶了,但是我不确定,她是刚好走到那里还是……”
鲁老太太思考了半天:“我总觉得这事怎么这么怪呢……她这次来,一会是要钱一会要房,现在还要搬到城里,打的该不会是那个主意吧……”
芮娘:“娘,啥主意?”
第100章油包肝
鲁老太太当下没说什么,径直出门去了。
“娘你去哪?”
“我去看看你陈婶,你做饭就行,把他们的也做上。”
芮娘:“诶。”
她提着猪肉去了厨房,鲁越也回来了,正在院子里洗手洗脸,这阵子鲁越虽然看似清闲,但实际上却经常上山,这件事只有芮娘和鲁越知道,芮娘心疼自己男人,每日还是想变着法的把这饭菜做出些花样来。
猪肝以往总是爆炒,芮娘今天想换个做法,现在饭馆闲了她还会和那些食客聊上两句,尤其是外地来的,当地的一些特色的美食她都暗暗记住,闲下来的时候自己琢磨琢磨,琢磨成的就是一道新菜,琢磨不成的,那也就当个尝试了。
油包肝,芮娘忘记是从哪里听说的了,大体做法是用猪网油包住羊肝上火炙烤,猪网油一般般都是人家不要的东西,在猪腹部的缝隙当中,呈现网状,用网油裹住羊肝烤透,猪网油的油脂不多,而且自带肉味,在一头猪里也搜刮不到多少,实则是个好东西。
芮娘把羊肝切小块儿再用猪网油细细的裹好,最后用铁签固定。家里的炭火就可以烤,细长的铁签串起来烤制的东西是家里几个小崽子的最爱,甭管烤的是什么,主要就喜欢这个新颖的吃法。
油包肝一边烤一边撒上了番椒面、莳萝面、孜然面,网油随着炭火的炙烤慢慢融化却又不完全融化,冒出滋滋声,猪油的肉香和油香全部浸透到了羊肝里,在表面却又形成了一个保护,羊肝的嫩最大程度的被保留了下来,一时间厨房里香气四溢,几个小馋虫全部都被吸引了过来。
“娘又在烤东西吃了!!!”福宝第一个冲了进来,芮娘简直是服了他,知道逃不过,笑着给三个崽子们一人一串,剩下两串,交给了瞻哥儿:“瞻哥儿给爹拿过去。”
瞻哥儿愉快的接下了这个任务,拿着两串油包肝去了爹爹身边。
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