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一碗萝卜泡菜换一碗蜂蜜,倒是卫孟喜赚了,但她俩爽利人,从来不计较这些,平时谁吃谁家一碗咸菜,谁喝谁家一碗汤的。“谢了啊,嫂子。”
“谢啥。”刘桂花正忙着打扫家里,听说晚上她婆婆和小姑子就要来了,当然最重要的是,大儿子建华也要来这边上高中了,以后啊,这一家几口终于能团聚了。
对于一个煤嫂,她最大的愿望不就是男人每天开开心心下井,平平安安上来,一家子能永远生活在一起吗?卫孟喜真心替她高兴。
这么多蜂蜜,家里也没多余的罐子,卫孟喜打算尽快把它吃干抹净,不然容易招虫子。这棵大枇杷树底下凉快是真凉快,可虫子也是真多,到时候闻着甜的可不得了。
正琢磨做个啥,忽然红烧肉“汪汪汪”叫起来,卫孟喜以为是来客人了,抬头却是陆广全。
他穿着一身染成黑色的,脏兮兮的工装,头上还戴着红色的安全帽,就是鞋子也跟在煤浆里泡过似的。
他动了动干燥起皮的嘴唇,“孩子们呢?”
“嫂子快给做顿好的,这次咱们广全哥可是立下大功了!”刘利民激动得脸都红了,那一圈青色的胡茬还有点怪滑稽。
卫孟喜看得想笑,“立啥功啦?”一面问,一面弯腰去菜架最底下舀糯米面。
“广全哥这次出去勘探,在咱们金水矿不远处发现一个煤窝子,储量更大,开采难度也不高,还是最值钱的贫煤和气肥煤哩!”要知道,现在金水矿主要还是以开采褐煤为主,这褐煤是所有煤炭里等级最低的,因为水分、含氧量和腐殖酸的成分较高,一直卖不上价,只能用来发电。
之所以效益还能这么好,真就是凭量取胜,全靠工人们不分昼夜的挖出来的。
至于贫煤和气肥煤,那是已经接近无烟煤的煤种,燃点高,发热量也高,价格自然是水涨船高。金水矿位于龙国大西部的煤炭带上,周围早已让不知多少人勘探过无数次了,以前小日本占领期间也没少打主意,但结果一直显示只有几个储量很小的鸡窝煤,没想到现在居然被陆广全捡到个大金蛋,这个发现估计明儿就得登省报上。
卫孟喜也不怎么懂这些,就听着刘利民噼里啪啦一顿夸,大致猜出来这男人在专业上是真有一手。
因为她记得,上辈子金水矿之所以会衰落,从石兰省第一大矿沦落到不如周边私人小矿,一个原因确实是缺乏张劲松李奎勇这样明智的领导,另一个原因就是煤炭资源枯竭。
夜以继日的开采,煤炭又是不可再生资源,这么挖啊挖的,就是金山银山也耐不住不是?一旦资源枯竭,工人就要失去工作,矿上就要失去收入,到时候被私矿吊打也是自然规律。
但一旦能发现储量更大、质量更高的煤田,那就相当于是给金水煤矿未来的发展求了个护身符!
不知道上辈子这时候的陆广全,有没有这个发现。
能改变不幸的事,那就是幸运,卫孟喜拿出糯米粉,也就是石兰人说的粉子面,一面往里淋开水一面用筷子迅速搅拌,一直搅到所有干粉都没了,这才开始揉。
粉子面的揉法跟普通小麦面差不多,揉好以后先醒上。另一边在小铁锅里放两块银锭样的红糖,给它慢慢融化着,再加几勺蜂蜜进去,小火慢熬成红色的糖浆。
刘利民说着说着,口水就来了,“嫂子做的啥?”
“红糖糍粑。”
第26章
阳城市的红糖糍粑就是用糯米粉做的,有的地方则是直接用煮熟的糯米舂的,但这并不妨碍一样好吃。
等面醒好,搓成一个个巴掌大的小圆饼,往油锅里下,煎到通体金黄的时候,再挪到糖浆锅里这么一滚,金黄油香的糍粑吸收了糖浆的甜蜜,入口又甜又糯,不要太弹牙。
“赶紧洗手来吃几个,不然全被孩子抢光了。”卫孟喜给每个娃的碗里盛了一个,耐不住他们风卷残云的速度,一个个烫得“呼哧呼哧”的,还要。
当然,对于这个“出差”回来的爸爸,根花根宝也闷着头吃,不叫他。
卫孟喜提醒过他们,可两小只就是鼓着脸颊,不叫就是不叫。
他俩懂事的都不叫,那卫东卫红就更不用想了,给他吃几个红糖糍粑已经算他们大方了。
卫孟喜这心里愁啊,再这么僵下去,这亲子关系就是再过十年二十年也没戏。
刘利民吃了三个,嘴里又甜又糯,拍拍手,“哥嫂子你们慢吃,我先回宿舍帮你收拾行李,一会儿叫上龚大哥几个给你送过来,你就甭跑了。”
卫孟喜一头雾水,搬什么行李?
“瞧我,嫂子还不知道吧,张副矿长要把咱们广全哥正式调勘探队去,采煤队的宿舍就不能住了,以后他都回家住。”说着,还冲陆广全挤眼睛。
当着外人面,她也不好说啥,只能笑眯眯说感谢的话,从今晚开始,就要同床共枕了吗?说实在的,她有点别扭。
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