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随后徐兰在苜蓿地里转一圈,苜蓿地里的兔子洞增添了很多个,这里没有危险,兔子繁殖扩大族群真的很快。
徐兰转出去割些青草回来,查看兔子洞的位置,大致判断哪几个洞是同一窝,堵住其他洞口,把青草塞进一个洞口点火烟熏。
她拿麻袋到另一边洞口把麻袋对着洞口扣住,没多久一只又一只的肥兔钻进麻袋,能感觉到麻袋沉甸甸的。
等一会徐兰见没有兔子跑出来就收起麻袋口看麻袋里,这一窝兔子有足有六只大兔子。
她观察一下把两只刚成年的公兔放了,收起另四只。
接着她去另一片地熏另一窝,这回兔子洞没有判断对,只收获两只,洞里其他兔子从没有堵住的洞跑了,她收起这一公一母的肥兔。
接着徐兰又相继熏两个兔子窝,收获八只肥兔,她感觉少了点,这苜蓿地不小,苜蓿被它们啃着都成矮小了,繁殖的兔子肯定不少。
于是徐兰拿出麻绳下十二个套,在套的周围催生一小片嫩生生的苜蓿,然后走开。
她过半个多小时后回来,只见刚才催生的一小片苜蓿快被兔子们啃光,下的十二个套子一个没空,不仅套到兔子,还套到两只麻点母鸡。
徐兰把这些中套的兔子和母鸡都收起,拆了套子。
然后她催生一大片一大片的苜蓿,催生到小腿高就停手,继续催生另一片,把整块苜蓿地催生起来,回头就能看最早催生的绿色苜蓿里有隐隐约约的灰色兔毛。
徐兰五点出头背一捆柴回到家,带回一只肥兔,唐启阳处理好兔子,准备做红烧兔肉和兔杂辣炒。
徐兰烧火,唐启阳在扁炒兔肉时和徐兰说:“中午启明哥来通知我,说明天开始进山采茶籽,我只报自己的名。”
徐兰也不想和大家进山一整天,和他说:“行,明天你想带什么饭?”
唐启阳说:“二米饭,一会留点肉明早炖土豆,一起放进小罐里,中午吃前升火热一热。”
徐兰说:“行,吃完饭我把碎玉米泡上。”
唐启阳想到最近队里有人设在山里的陷阱有收获野兔,兔肉红烧出锅后他装出快满的一碗兔肉给老两口送去。
徐兰对他做法没有意见,在他走后接手炒兔杂和白菜,两个菜炒好唐启阳刚好回来,摆饭吃饭。
乔怡吃兔肉时忍不住开口说:“徐大姐,这兔肉真好吃,一点腥味都没有,肉质非常嫩。”怎么做到的?
徐兰肯定不能和她说这兔子是在山里养吃着不一样的苜蓿长大,肉质不一样,微笑和她说:“可能逮到的兔子刚成年,你唐大哥炒的时候加些黄酒去腥。”
晓岱骄傲和乔怡说:“乔姐姐,我爸买菜谱来学做,做的菜都好吃。”
乔怡承认:“是,唐大哥做的菜很好吃。”普通的菜和饼做得也好吃,唐大哥看菜谱就能把菜做出来,做菜很有天分。
晓风和妈妈说:“妈,四妹常在学校吹爸做的饭菜好吃。”
徐兰说:“没事,她只要不和人说家里吃什么就行。”
晓岱急忙说:“妈,我没有和人说家里吃什么,说爸做的野菜饼玉米饼土豆饼特别好吃。”
唐启阳和她说:“小四,你要么天天吹家里有鱼有肉有鸡肉吃,要么就不吹。”
晓雯撅着小油嘴说::“爸,我们家没有鱼肉没有鸡肉,没有天天吃肉。”
晓婕笑说:“小妹,爸要四妹吹大牛。”
晓岱不太高兴说:“我不吹,不做吹牛大王。”以后不吹爸做的东西好吃了。
热热闹闹吃完饭,徐兰洗好碗后舀出不少碎玉米来洗一洗泡上。
次日凌晨天没亮,徐兰夫妻俩就起来,洗漱喝水后徐兰用圆铁锅煮上一大锅二米饭。
唐启阳去地下室喂完鸡,到厨房用昨晚留出的兔肉和土豆一起炖。
饭和菜先后做好唐启阳装饭吃,进山差不多要走两个小时的山路才到野生山茶林,山茶树是分散开的,采摘的时候要不断走路找,所以早上要吃干饭吃到饱。
唐启阳吃饭,徐兰把铁锅里的二米饭装进小罐,装起大半然后铺上土豆炖兔肉。
然后去柴房拿来一个大竹筐一个小竹筐,小竹筐叠在大竹筐里。
徐兰把装饭的小罐子放进小竹筐,拿油纸包一双筷子放进去,又放进一个装满开水的小罐,柴刀也放进去。
唐启阳吃饱饭从老婆手里接过驱蛇虫药包放口袋里,背起竹筐亲老婆一口出门。
徐兰送走他转去后院掐两根小葱放进厨房,到猪圈前把猪食煮上,然后进厨房用陶锅煮玉米糊,把泡开的蘑菇切碎粒,葱切末,拿出五个鸡蛋打海碗里,加点盐打散。
晓风昨晚知道爸爸一早要进山采茶籽,早上起来就自主带着妹妹们打拳,时不时像爸爸一样去看煮猪食的灶火。
徐兰搅一搅玉米糊,走到厨房门口见晓风去看灶火心里欣慰,回头炒鸡蛋二米饭。
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