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“好香。”
本来肚子就饿的学生们，忍不住开始咽起口水来。
苏依依看到他们垂涎欲滴的样子，不由地弯起嘴角，这才刚开始呢。
小鱼与热油欢快地结合着，高温热油使得小鱼的表皮有了变化，等到朝上那面的鱼皮不再光滑，开始变硬后，苏依依迅速用锅铲将小鱼挨个地翻身。
“等煎到这个程度，就可以翻身煎另一面了。”苏依依一边操作着锅铲一边说道。
翻身过来的小鱼，接触油的那一面已经煎的金黄焦脆，看上去很是诱人。
热油继续煎着小鱼的另外一面，在饥饿的人耳里，锅中滋滋作响的声音，简直就是跟天籁一样。
“苏老师，这鱼啥时候能做好。”星文咽了口口水，问道。
“别着急，不会太久，但也不会太快。”苏依依说道，然后对梁业宸说道：“业宸，旺火要保持住，加柴火。”
“好。”梁业宸负责控制柴火，听到苏依依的吩咐，忙又添了一把柴火。
这是梁业宸第一次见苏依依做菜，前几次去小饭馆蹭饭都是掐着饭点去的，一到了就差不多可以吃了，所以也没见过厨房中的苏依依。
此时的苏依依专注认真，眼中有光，看向锅中的眼神笃定自信，给人一种这锅中的菜全在掌控的感觉。
苏依依丝毫没感觉到梁业宸的目光，现在的她眼里只有这锅鱼。
苏依依听着油煎鱼的声音，凭着经验，另一面也已经煎好，这时她将料酒倒进锅中，料酒激起一阵香气。
“如果是平时的话，这时候要把葱和姜放下去，但现在我们没有这两样配料，不过没关系，这是野生溪流里生长出来的小鱼，不会有土腥味，鱼腥气也不会很重，有料酒就足以去腥，再加上我在路上采的紫苏，也是去腥的。”苏依依一边小心地转动大锅，一边说道。
然后倒入酱油进去调色，将准备好的山泉水倒入，再把一起捞上来的小虾也倒进去，说道：“焖煮十分钟，就可以出锅了。”
“业宸，继续烧旺火，不要停，烧鱼要大火煮。”苏依依吩咐道。
锅中的山泉水跟鱼融合在一起，再加上酱油的调色，汤汁的颜色变成了诱人酱红色，在锅内咕咚咕咚熬煮的声音，勾引着人的馋虫。
“好了，大家不要盯着锅看了，小心口水滴进去。”苏依依开着玩笑说道，这些孩子们，哦对，还包括梁业宸，恨不能把脑袋都伸进锅中，只为了闻着满锅的香气。
被苏依依这么一说，大家都不好意思地把脑袋缩回来，苏依依继续说道：“你们把发的大馒头拿出来，再把碗筷子拿出来，大家分一分，等会鱼好了就可以分吃了。”
“好耶！”
学生们一听，赶紧去把馒头和碗筷取出来，快速分好然后每人都拿着自己的馒头和碗筷，又坐回到了锅边继续等着。
锅中的鱼虾被旺火继续熬煮着，颜色越发浓郁，连后放进去的小虾也都变了色，这时，苏依依抓了一把洗好的紫苏扔进锅中，再加入盐，用锅铲小心地翻动一下，随后用锅铲将周边的汤汁盛起浇在小鱼的面上，使得小鱼全身都淋上酱汁，更加入味。
紫苏的香味已经开始散发，与鱼虾的香气结合，发出阵阵层次丰富的香味。
再煮了一会，苏依依示意梁业宸将柴火灭了，这一大锅鲜美香浓的红烧鱼就可以开吃了。
苏依依给每位学生盛上两条鱼和小虾，再浇上酱红色的汤汁，说道：“大家可以把馒头蘸着鱼汤汁吃。”
先接过鱼碗的同学并没有动筷，而是等着十二个人都拿到了，梁业宸说了一句：“辛苦苏老师和各位同学们，大家快吃吧。”
这些孩子们这才开始吃了起来，梁业宸的肚子早就饿的咕咕叫了，这时候端着一碗香气四溢的红烧鱼，肚子就更饿了。
梁业宸看了看苏依依，只见她先没吃馒头，而是用筷子夹了一筷子鱼肉放进嘴里，细细地品着鱼肉的味道。
这一看，他的口水都快流出来了，为啥每次看她吃东西都很诱人呢。
梁业宸赶紧也夹了一筷子鱼肉吃进去，鲜美无比，这是他的第一反应，自从吃过苏依依做的饭菜后，他发现其实吃饭也是一种乐趣，品尝着酸甜苦辣鲜咸，各种口味大不相同，只是吃过苏依依做的饭菜后，对外面的食物他更加无感了起来。
口中的鱼肉鲜嫩无比，没有过多的调味品，甚至葱姜的味道都没有，但就是鲜美且没有一丝腥味，淡淡的紫苏香气混合着鱼虾，口感上更加丰富有层次。
再吃一口小虾米，虽然小，但正因为小所以才入味至极，小小的虾肉弹性十足，足够新鲜。
苏依依在尝过小鱼和小虾后，接着便掰了一小块白馒头，浸到汤汁中，然后一口吃进嘴里，嗯，这口馒头的味道比鱼肉虾肉还好吃，鱼和虾的鲜味全都进了这汤汁中，白馒头直接吸足了汤汁，当鲜美遇上了碳水，那味道美妙无比。
如果有一碗白米饭，将汤汁拌米饭那也是非常好吃的，不过苏依依没有让煮米饭，她担心馒头会变质，所以想先将馒头吃掉。
梁业宸依葫芦画瓢，掰开白馒头沾满鱼汤汁，送进嘴里，哇，这是他从来没有过的吃法，这也太好吃了吧，他顾不上吃碗中的鱼虾，一口接着一口地，掰馒头蘸汤汁，很快一个大馒头便被消灭掉了。
苏依依边吃边看孩子们吃的情况，只见他们吃得不亦乐乎，她不由地开口提醒：“大家小心鱼刺，别卡喉咙。”
“苏老师，鱼刺都被煎透了，酥酥的，我都直接嚼了吃下去了。”明杰回应道。
“是啊是啊，没有鱼刺，不卡喉咙。”好几个同学都说道。
“那就好，吃得慢点，细嚼慢咽对肠胃好。”苏依依说道。
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