格爱乐文

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“怎么可能不欢迎，快请进，谢谢诸位老板的捧场。”储阿姨说着，忙请他们进来。

几人坐下来，熟门熟路地扫了点菜二维码，然后就听到胡老板有些诧异地说道：“咦，就两种锅底？”

“对，要不你们点个鸳鸯锅吧，两种锅底都尝尝。”储阿姨说道。

“行，就来鸳鸯锅。”胡老板征求了一下其他几位的意见，说道。

“好，涮菜手机上就能点了。”储阿姨说道。

来的这几位老板也都是老吃客了，对于点火锅涮菜很熟练地就点完了，不一会，鸳鸯锅底就端了上来。

随着温度的升高，锅里的牛油锅底慢慢开始融化，香味开始散发出来。

“凭着我多年吃火锅的经验，这个牛油锅底绝对好吃。”开茶餐厅的肖老板把鼻子凑近火锅，使劲一闻说道。

“应老板你夸张了啊，还没吃呢，光靠闻就知道了？”胡老板有些不服气地说道，论起锅底，他家串串香的锅底也是好吃的不得了呢。

“胡老板，你家串串香锅底也香的，也香的。”肖老板反应过来，立马改口说道。

“胡老板，有一说一，虽然还没吃，但面前这道牛油锅底，不比你家串串香锅底差。”开披萨店的黄老板说道。

“你们别争了，锅底已经开了，下点菜涮一下吃了不就知道了。”开面馆的凌老板说道。

“有道理，来，涮菜！”胡老板张罗着开吃。

四位老板都挑选自己爱吃的菜往锅中下菜，大火将汤底煮的咕嘟咕嘟冒泡，扔下去的菜很快便煮好了。

这几人都是会吃的，食材烫多久都一清二楚。

胡老板烫了一筷子羊肉片，只见他将羊肉片放在漏勺里，在牛油锅底中，轻轻摇晃着漏勺，使得羊肉片均匀地被滚烫的汤底所包围，等到羊肉片全部变色，他便一把将漏勺捞出，将烫好的羊肉片放到碗中，先夹了两片不蘸调料的羊肉片放入口中。

不蘸调料是为了要吃出锅底的味道，当滚烫的羊肉片吃进嘴里的一刹那，胡老板就知道自己的串串香锅底输了，这个味道是自己绝对做不出来的。

“胡老板，怎么样？跟你家的串串香能比吗？”黄老板也吃了一片红油锅底烫熟的牛肉，问道。

胡老板有些心虚，但还是死要面子地说道：“不同的口味，不一样的，不能这样比较。”

“串串香不就是小号火锅嘛，口味应该差不多的吧。”肖老板也说道，刚刚尝过的那片鸭血，着实给他惊艳到了。

“还是有区别的，否则怎么一个叫火锅，一个叫串串香呢。”胡老板哪里肯认输，都在这条美食街开店的，他暗自庆幸，还好自己开的不是火锅店。

“胡老板说的也有道理，每家店都有自己的特色，你们就不要比较了，这么好吃的火锅还不赶紧吃，这都堵不住你们的嘴啊。”凌老板打着圆场说道，这有什么好比的，看看外面的花篮就知道这家店绝对不是一般的火锅店了。

胡老板赶紧顺坡下，张罗着给大家烫菜，其他两位老板也无心再调侃，因为眼前的美味太好吃了，四人不再说话，埋头狂吃了起来。

第53章

◎开小饭馆的第53天◎

壹食小馆营业的第三天，姜青雨打来了电话，告诉苏依依她拍的美食综艺晚上要开播了，问她要不要关于她那一段的视频，可以在店里滚动播放。

苏依依想了想说还是算了，还得在店里配电视布线路，也挺麻烦的。

虽然视频没有在店里播放，但在GM和奇咕平台的播放，第一天就拿下了收视第一的成绩。

一时间网上的短视频平台都在发布着精彩片段，这档美食旅行的综艺就这样爆火起来。

在苏依依的那段视频结束后，字幕特别提示，这家小店菜品是不固定的，会随着老板的心情而推出菜品，这句话引来了各种不服气或者好奇的客人。

不过，在来过壹食小馆品尝到火锅后，这些客人便都被征服了，在各种媒体平台发布自己打卡的感受，于是苏依依和壹食小馆的名字被更多的人知晓。

美食街的其他店老板们，看着天天排长队的壹食小馆，也只有羡慕的份，毕竟人家火锅汤底做的就是好吃，而且食材也把关的非常仔细，所有食材新鲜无比，是一家挑不出毛病的火锅店。

日子在忙忙碌碌中过去，这天下午，苏依依在店里把关刚送来的食材时，高长丰过来了。

“小苏，在忙着呢？”高长丰笑眯眯地跟苏依依打着招呼。

“哟，高老板，你来啦。”苏依依站起来笑着说道。

“是啊，我前段时间去外地视察连锁店去了，直到昨天才回来。”高长丰说道。

苏依依点点头说道：“我还去高老板的店里看过呢，你们店员说你去外地了。”

“是啊，否则我怎么会今天才来给你道贺呢。”高长丰哈哈笑道。

“多谢高老板了，以后还请多多关照，我毕竟是新来的，你在这条美食街开了很多年吧。”苏依依客气地说道。

“嗯是啊，我从美食街开张起，就在这里开店了，算是老店了。”高长丰说道。

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