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林姝姝也不恼,看太后没有阻止的意识,爪子直接伸向豆乳点心,先吃后说:“多谢太后娘娘。”
她嘴里含着东西,说话有些含糊不清,直到这时,太后才睁眼看她。
仔细说来,这就有些不讲究了,甚至可以说是失礼,但意外的是,太后只多看了几眼,鼻腔里发出轻嗤,却未多加指责。
两人倒是难得和谐,一左一右地坐着,林姝姝闲来无聊,就时不时捏一块点心,觉得腻了就喝两口茶,怕晚上睡不着就换成银耳燕窝粥。
豆乳点心是黄豆烹制,浅加蜂蜜,给点心提点鲜甜,顶上点缀着一二榆钱花瓣,尾端雕刻成精致的鱼尾状。
轻抿一口,点心很快就在嘴里化开,微微一点甜意,免去喧哗夺主。
宸妃忙了小半个时辰,歪头一看,差点没被气死。
凭什么她在小厨房又闷又热又是烟火,而那率先提出要给太后尽孝的人,吃着茶点晒着太阳,就差打个盹小憩了!
许是宸妃的怨念太深,又过了一刻钟,林姝姝终于起身。
太后似有所感,撩起眼皮,意味不明地哼笑着:“哀家还以为贵妃是想在这睡一觉呢,原来还记着要给哀家做东西啊。”
林姝姝撇了撇眼角:“臣妾当然不会忘,臣妾今天过来,就是想陪您说说话,哄您开心的。”
“……”太后忍不住坐直身体,不错眼珠地盯着她,仔细打量着,就想看看贵妃脸皮是有多厚,能说出这种话来。
林姝姝浅笑,福了福身,转头就进到小厨房。
不过比之宸妃的亲力亲为,她就不一样了,从头到尾都只在旁边看着,指尖连水珠都没沾到,便是说话,也只三言两语,将关键点交待清楚就好了。
能在宫里当差的厨子自有几分本事。
豆乳盒子做起来十分简单,最考验功力的,都在面糊的调配上,不管是豆乳的丝滑,还是蛋糕体的甜软,都要看面糊如何调配。
林姝姝只是把蛋糕体面糊的配比说了,趁着烤蛋糕的功夫,去看点心师傅如何打豆乳。
豆乳首先要把泡好的黄豆榨汁,过滤去除豆渣,然后在锅里熬煮,做豆乳点心是要将豆浆熬成糊糊的,豆乳盒子则只用煮熟就好。
然后加入提前搅拌好的面粉鸡蛋糊,再添几滴太后喜欢的蜂蜜,放去冰窖冷藏一个时辰。
林姝姝只说了她想要的感觉,做点心的师傅就懂了,之后操作虽偶有变化,但最后做出的成品,她挑起一点尝了尝,远比她想象中更丝滑,还带着点并不惹人反感的厚重。
最后就是将黄豆粉炒熟,此时蛋糕的香气也飘出来了。
林姝姝不经意看了宸妃一眼,只见她已经退到后面,面无表情地指挥着厨子烧火,也不讲什么亲力亲为了,眼刀嗖嗖的,不像在烤肉,像是在啃肉。
更气人的是,蛋糕的香气更浓郁些,远远盖过她的炙烤小鹿。
就连太后都踱到门口,看似不怎么在意,却问:“今天掌勺的是哪个师傅?过来让哀家瞧瞧。”
不等有人搭话,林姝姝先动了。
她毫不谦虚:“太后娘娘喜欢吗?臣妾愚钝,但能让您欢心,实在是太好了!”
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