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第262章（第1页）

第262章

一行人收拾妥当，再次乘车出发，朝着市中心那家本地的米其林老牌西餐厅驶去。

这里门槛极高，只接待外交人员、科研学者和上流人士。

店内装修复古沉敛，深色木桌、白瓷餐具、银质刀叉，处处透着西式高级感。

侍者穿着统一制服，举止规矩克制，安静将几人引导进入独立包厢。

包间安静私密，窗外能看见异国街道的老式路灯。

众人依次落座，侍者递上皮质封边的手写菜单，用流利外文轻声介绍今日主厨限定菜品，食材都是当日新鲜采购，用料考究，做法地道正宗。

俞父熟稔翻看菜单，随口说道：“这家店我来过几次，口味偏温和，适合咱们华夏人的胃口。”

他点好了招牌菜式，特意选了几道口感温润、老少皆宜的经典西餐，兼顾中西口味，用来庆贺今日的高光时刻。

没过多久，侍者端来餐前开胃的奶油蘑菇浓汤。

白瓷汤碗精致小巧，表层点缀着一小撮翠绿细碎的欧芹，色泽干净雅致。

刚凑近，一股浓郁又清新的奶香混着菌菇的鲜气扑面而来，热气袅袅。

邝家明看着新奇，拿起银勺舀了一口，当即眼睛一亮：“这汤浓稠得很，跟咱们国内清汤完全不一样。”

“这边西餐讲究醇厚。”俞母轻轻吹了吹汤面，小口抿下，“奶香很重，蘑菇炖得软烂，入口顺滑，你尝尝看。”

苑小桃也尝了一口，浓汤绵密温润，菌香混着奶香在嘴里化开，口感丝滑醇厚，奶油的醇香温润绵长，蘑菇的鲜香完美融入汤底。

她平日里喝惯了华夏的汤，再喝这种西式浓汤，只觉得新鲜别致。

紧接着，店里的招牌主菜端上桌——黑松露煎菲力牛排。

超大整块菲力牛排摆盘精致，焦褐色的外皮纹理清晰，火候把控得恰到好处。

边缘微微锁汁，内里肉质粉嫩泛红，侧边搭配焗烤奶香土豆泥、水煮清甜芦笋与蜜汁小番茄，红绿相间，配色清爽诱人。

俞周没有多言，手指捏着银质刀叉，动作干净利落，切下一块形状规整、不带一点筋络的牛肉，默默放到苑小桃盘子里。

苑小桃抬眼看他，他只淡淡示意：“尝尝。”

牛肉入口软嫩异常，轻轻一抿就能化开，表层带着黄油的醇厚奶香，内里软嫩弹牙，入口即化，肉汁饱满。

黑松露的独特醇香淡淡萦绕舌尖，高级又内敛，肉汁饱满充盈，每一口都鲜嫩多汁，醇厚却不油腻。

搭配一旁绵密香甜的土豆泥一起入口，奶香交织肉香，口感层次瞬间丰富起来。脆嫩清甜的芦笋清爽解腻，刚好中和牛排的厚重，咸甜平衡，风味绝佳。

“好吃！”邝家明大口嚼着牛排，忍不住感慨：“今天上午那些老外开出那么好的条件，换别人说不定真动摇了。也就俞周，半点不犹豫。”

这话一出，包厢里气氛微暖。

俞母温和一笑：“他从小主意就正，认定的人和事，谁都改不了。”

俞周闻言，视线下意识落在身侧姑娘身上，眼神安静柔和，没有接话，只是慢慢切着盘中食物。

片刻后，侍者端上清爽鲜亮的蔬菜沙拉，生菜脆嫩，淋上酸甜油醋汁。

俞母给苑小桃拨了一点沙拉，柔声叮嘱：“多吃两口解腻，西餐荤菜油脂重。”

“谢谢阿姨。”苑小桃乖乖点头。

吃到后半段，最后一道焦糖布丁端上桌。嫩黄色布丁颤颤巍巍，表层焦糖烤出一层薄脆，轻轻一敲就裂开。

邝家明挖了一大勺，笑得直白：“这甜品好，甜度刚刚好，一点不齁。”

蛋奶香气醇厚绵密，入口即化，蛋奶香气浓郁纯粹，焦糖微苦回甘，口感顺滑，给这顿丰盛的晚宴画上完美句号。

苑小桃少有机会吃到这样精致的甜食，慢慢品着，眉眼弯弯。

饭桌上闲聊不断，气氛轻松自在。

邝家明全程最活跃，反复提起上午会场盛况：“我到现在还觉得激动！全场老外坐着听俞周讲课，一个个低头疯狂记笔记，以前哪见过这场面？太扬眉吐气了。”

俞父端起酒杯，缓缓感叹：“早些年我们在国外，华夏学者永远坐在最末排，无人问津。今天，总算反过来了。”

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