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第129章 橘子皮糖（第1页）
夏时予重新找出了自己收藏的视频，里面就是一个爱做饭的博主，平时发的一些关于各种美食的制作视频。
其中一个就是橘子皮糖，夏时予点击仔细看了一遍，然后就开始操作了。
首先就要把剥好的橘子皮倒上食盐，用食盐把橘子皮仔细的搓满整个表面，这样可以杀菌你也可以去除橘子表面的蜡。
当然，她们自家的橘子肯定是没有打蜡的，效果主要就是用来杀菌。
清洗干净后，浸泡过一个小时就可以拿起来了。
当然，浸泡过后，再用清水洗两遍保证充分的干净。
拿起来后清除橘子皮和橘肉之间白色的部分，这一部分要去除干净要不到时候就会比较苦，然后再把它们切成细细的长条。
这些准备工序都做好了之后，就可以把灶架起来烧火。
在锅里倒入清水，水也不用倒多了，再放入白糖，盖上锅盖等水沸腾。
沸腾了之后再掀开锅盖把橘子皮放入其中，让橘子皮浸透糖味，中途还要不停的搅拌，煮到水干之后，橘子皮微微挂霜之后就大功告成了。
这时候可以把橘子皮放在外面晾晒，干了之后再收集起来，吃的时候如果觉得苦再加点白糖就好了。
做橘子皮糖的过程中，夏时予感觉周围都是橘子的清香，别说这样还挺诱人的。
“好了，看来情况还是不错的。”夏时予满意地看着煮好的橘子皮。
余娟直接拿起一块想要试试味道，“嗯，不苦，甜度也刚刚好挺好吃的。”
夏时予满意，“好吃就行，这么多橘子皮扔掉可太浪费了。”
余娟摇头，“倒也不浪费，可以拿去喂鸡鸭。”
也就是现在糖便宜了，以前她们那个时候糖可金贵了，过生日的时候能吃个白水鸡蛋都觉得很不错了。
夏时予点头，“我也就做一些，做多了也麻烦，就这些够我们平时当当零嘴就好了其他的留着煮肉添味吧。”
“是这样的。”夏立华点点头，他对这什么橘子皮糖不感兴趣但是也愿意陪着女儿瞎弄弄，其他的嘛，还是拿来煮肉最香。
余娟摇摇头，“好好好，剩下的就拿来你外公泡茶或者说我们煮肉就行了。”
外公点头，“可以，我还没试过橘子泡茶呢不知道味道如何。”
“这简单爸，我记得加你之前就有晒干的橘子皮直接拿去试试味道就好了。”夏立华这么说道。
“好好好，后面就拿一些我泡着喝就好了。”
“好”夏立华跟外公走着出去顺便聊天了。
夏时予把橘子皮糖全都装好，收拾收拾了之后就跟老妈说自己搞好了，就，先回房间了。
余娟点头，“行吧，你上去吧，这里现在也用不到你。”
“行”夏时予点点头，顺着上楼去了。
上去了之后夏时予觉得有点无聊，手机也没有什么好玩的，不如去童话世界游玩。
她利落地从床上坐起来，把门反锁，一瞬间就消失在原地。
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