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三人合力,小心翼翼地将石斑鱼从网里挪出来,放进了船上的鱼篓里。船身微微一晃,石斑鱼的尾巴重重地拍了一下鱼篓的边缘,溅起了一些海水。
赵德柱松了口气,擦了擦脸上的水渍:“这家伙到现在还有力气呢,真不简单!”
王大叔点点头,脸上满是笑意:“这就是野生的石斑鱼,不比养殖的,那劲头足得很。不过啊,咱们今天这一趟可真值了!”
萧宇辰抬头望向远处的海平面,夕阳的余晖已经开始在海面上洒下金色的光辉,波光粼粼的景象美得让人心旷神怡。他笑着对王大叔和赵德柱说:“你们看,这景色真漂亮!今天不仅收获了一条大石斑,还能看到这么美的夕阳,真是双喜临门啊!”
赵德柱顺着他的目光望去,也忍不住感叹:“可不是嘛,这片海真是我们赶海人的宝藏,每次来都有不同的收获。”
王大叔满意地点点头:“你们两个小伙子能有这份心思,知道珍惜大海,那就好。大海养育了我们,我们也要懂得尊重它。”
萧宇辰和赵德柱认真地点头,萧宇辰说:“您放心吧,王大叔,我们一定会记住您的教诲,做个懂得感恩的人。”
王大叔微笑着拍拍他的肩膀:“好样的。好了,趁现在天还没完全黑,咱们赶紧把东西收拾好,回家去吧,今天可是要大餐一顿!”
三人忙碌起来,把捕到的海鲜收拾好,把工具也整理了一下,准备返航。船在夕阳的余晖中慢慢驶向岸边,几只海鸥在船的周围盘旋,偶尔发出几声清脆的鸣叫声。
靠岸之后,萧宇辰和赵德柱合力将鱼篓抬下了船,赵德柱笑嘻嘻地对王大叔说:“王大叔,您就等着看我们俩的手艺吧,今天晚上保证让您吃得开心!”
王大叔哈哈大笑:“好,那我可就等着享福了!不过你们俩可别糟蹋了这么好的石斑鱼啊!”
萧宇辰拍着胸脯保证:“您就放心吧,今天这鱼我可是按您的方法清蒸,绝对不会有问题!”
赵德柱也在旁边附和:“对,我们俩还买了点好酒,今天一定好好庆祝!”
三人带着鱼篓和工具往家走去,走在小路上,赵德柱忍不住对萧宇辰说道:“宇辰,你说我们以后会不会经常遇到这么大的石斑鱼啊?今天这可是让我过足了瘾!”
萧宇辰笑着摇了摇头:“这种运气可不是天天有的,不过只要我们坚持下去,总会有惊喜等着我们的。”
王大叔听到他们的对话,忍不住笑了起来:“小伙子们,赶海嘛,最重要的就是个缘分,有时候运气来了你挡也挡不住,但有时候再怎么努力也不一定有好收成。不过只要肯干,大海总不会亏待咱们的。”
赵德柱和萧宇辰齐声应道:“是,王大叔,我们明白了!”
回到王大叔家里,三人立刻忙碌起来。萧宇辰负责处理石斑鱼,小心翼翼地把鱼鳞刮干净,又按照王大叔教的方法把鱼腮和内脏清理干净,然后在鱼身上划了几道浅浅的刀口,好让调料更好地渗入。
赵德柱则在一旁准备蒸鱼的配料,姜片、葱段、料酒一样不少。他一边忙活,一边对王大叔说道:“王大叔,您今天就坐那儿等着,我们俩保证给您弄出一道最美味的清蒸石斑鱼!”
王大叔笑得合不拢嘴:“好好好,我今天就享受一把,看看你们俩的手艺。”
不一会儿,厨房里就飘出了阵阵鱼的香味,萧宇辰和赵德柱小心翼翼地将蒸好的石斑鱼端了出来,摆在了桌子中央。鱼肉晶莹剔透,散发着诱人的香气,让人一看就忍不住食指大动。
赵德柱得意地说道:“王大叔,您快尝尝看,我们这道清蒸石斑鱼怎么样!”
海水瞬间被搅得一片浑浊,海鳗扭动的尾巴像鞭子似的甩来甩去,打得水面啪啪作响。赵德柱站在另一边,手中拿着鱼叉,一时间不敢贸然出手,怕伤到萧宇辰。
“小心点!这家伙劲儿大着呢!”赵德柱焦急地提醒道。
萧宇辰没有答话,他的目光紧盯着那条海鳗,整个身子几乎趴在水面上,抄网迅速地划向目标。海鳗身上滑腻的鱼鳞反射着微弱的光,像一道银色的闪电,在水中上下翻腾。
“别让它溜了,德柱哥,往左边围过去!”萧宇辰咬紧牙关,额头上渗出一层细密的汗珠。
赵德柱闻言立即绕到左侧,瞄准海鳗前方,猛地一叉刺了过去。
“哗啦——”
海水溅起一大片水花,海鳗似乎意识到了危险,突然向后急转。然而,它这一动,正好进入了萧宇辰的抄网范围。萧宇辰眼中精光一闪,猛然将抄网一扣,抄网的边缘刚好卡住了海鳗的身体。
“抓住了!”萧宇辰大声喊道,双手紧紧握住抄网的长柄,整个人的力量几乎全部用上。
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