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35 荠菜小馄饨（第3页）

看了看三人的五官，又望向方万宜，年纪看上去要小几岁，五官虽不相似，但也并不一定不是亲人。

兰香问：“是你的妹妹？”

方万宜被逗笑了：“是我的徒弟。”

：“啊？”

江弥杉展颜一笑：“先坐下吧，可吃过饭了？”

食肆扩张需要人，加盖一层，厨间也要扩大，到时候，若是只有她和万宜，太紧促了。

姜绮与两位姐妹摇头，午间怕影响食肆待客，因而才决定晚上来，又怕耽误时间，因而并未吃晚饭。

见掌柜和善，顿时送了一口气，贴着坐在路边的木凳上。

方万宜：“姑娘，我去煮吧。”

江弥杉点头，兰香提着茶壶为三位姑娘斟茶。

：“多谢。”

方万宜离开，江弥杉才问：“你们从事烹调，有多长时间了？”

姜绮回：“我们三人，都在一个人家的厨房做丫鬟八年，赎身后，又进酒楼做学徒，跟着方师傅四年。”

：“师傅离开后，在厨间打杂了一年。”说到此处，三人都垂下了脑袋。

江弥杉算完，满意地笑起，她缺得正是能够快速上手的人选！！

楼馆改扩建是需要承报给官府的，先前还想着承报后在招人，当下提前招到了人，她写改建的申请交至官府，改扩建三个月，秋季完成最好，能够重新提供流水。

江弥杉：“嗯，不过，当下后厨人员已充足，你们可愿再打杂一阵？”

：“比如切菜、腌制、揉面、送菜这些活计？”

三人抬头，这算什么打杂啊！

只要不是只让她打扫卫生，洗菜就好！

：“愿意的，愿意的！！”三人齐声回道。

江弥杉：“还有，不提供住宿。”

食肆的小院要划入规划，扩大改建，清尚街的宅院也没有多余的屋子。

姜绮：“我们三人组了个小宅子，因此不明住宿也无事。”

：“至于其他的，待后日，我会写一张契文，上面会写。”

兰香哈哈笑了两声：“你们都叫什么名字，多大了？”

逐一认识过，三人不过也是二十左右的年纪。

兰香介绍道：“这是我们姑娘，名叫江弥杉，我是兰香。”

此时，方万宜端着三碗馄饨走来，三人起来帮忙。

又有客来，江弥杉与兰香又起身去厨房。

方万宜轻声道：“吃完就先回去吧。”说完便去招待刚落座的食客。

鲜香又清新，鲜而不腻，香却不夺味，就连饺皮的厚度都恰到好处，里面的馅料香中带着荠菜的甜意，二者在适当的调味下，并不突兀，十分香嫩。

好吃，甚是好吃！！

这手艺，若是去做大菜，想必都要比酒楼的大师傅高出许多！

竟只经营着五套餐桌的小食肆！

若是师傅做的，那她的厨艺是更上一层楼了！

三人对看一眼，又连着盛馄饨入口。

好香，好吃，眨眼间的功夫，适才还满满一碗的馄饨这会儿已经只剩汤了。

可汤也甚是美味，一滴都不想浪费！

酒楼，去他的酒楼！！

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