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第一百六十六章 巧用锡纸打开新世界大门（第1页）

锡纸？又是何物？

“大姐，你这做的是烤茄子么？”老三探头，那双眼睛像是要掉下去，鼻子使劲吸了吸。

赵玉兰点头，向前推了推，他接过锡纸茄子，规矩的放到桌面。

“你们尝尝，这锡纸里面可以放玉米粒、茄子、蘑菇以及粉条之类的食物，用火烧烤后再放入蒜料提香，味道鲜爽不辣，特别适合下酒。”

大家一听，也都不谦让了，拿着筷子将茄子扯成零星的条状，放入汤汁里，来回反复蘸取。

那茄子外面蘸着蒜泥，内里吸附着汤汁，咀嚼时相互交织在一起，让人怎么着也忘不了。

赵玉田还没等嚼烂，便又迫不及待的夹了第二口。

“大姐，你这味道真行啊，可比那烧烤的东西做出来还香！”

就连初来乍到的祝晓，都没忍住多吃了一口。

咂巴着嘴，心里忍不住感叹，她之前过的都是什么些狼狈日子！

“这就是我说的，秘密武器，里面有我特意添加的调料，旁人就算是想要模仿，恐怕也只是学其神态，不能模仿出其中奥秘。”

她眉宇间充斥着喜色与骄傲，漏出个得逞的笑容，等待着她们的夸奖。

“之前怎么没发现，大姐做饭咋这厉害？”老三眯缝着眼睛，趁着说话的空档，又伸出筷子。

赵氏啪的打断，啧了声，“你倒是给孩子们留点。”

锡纸茄子吃的已经见底，就连那油花花的汤汁，也被老三喝了个干干净净。

赵玉兰清洗着锡纸，喊来祝晓，手把手教会她做粉条。又将剩下的玉米和茄子等分别摊开，放入各自对应的锡纸盒之中，工工整整的摆在酒楼一层，最显眼的位置。

“客人来的时候，记得多推销，就说这个是新品，下酒越吃越香。定价么，小盒十五文，大盒二十文。”

她曾经翻过店里面的流水，这个价位，大部分都能接受。

只要尝试一番，那肯定不会后悔。

全部交代完了之后，她才踏实了不少。日上三竿，集市喧嚣声四起，酒楼一层陆续走来些客人，填满了原本空荡的座位。

祝晓跟在刘氏身后，看着她做菜的步骤，内心不禁升起一股疑问，这大中午的，咋都是些炒菜，没有烧烤？

“这你就有所不知了吧，咱家城门楼旁边的摊位，早餐豆浆卖得好，到了中午呢，酒楼炒菜走的量要多点，晚上那可就是烧烤的主战场，那肉串必须得提前烤到七分熟才行，要不啊，根本就供应不上呢！”

祝晓咂咂嘴，没想到这一日三餐，啥卖的好，竟然分的如此清楚。

想必赵玉兰定是没少挣。

她还想要问，刘氏为啥要走，等话到嘴边时，想了想还是顿住了。

这是人家的私事，再问就过于越界了。

此刻正在酒楼一层的赵玉兰，端着盘凉拌的豆芽菜，端到眼熟的老客户面前。

“赵家娘子，你这隔壁要开什么店铺啊？我瞧着那牌匾，比你家的甚至还要大出两圈。”

算盘男领着三两好友一同小聚，路过隔壁那家店时，忍不住多看了一眼。

正好看见赵玉兰路过，忍不住出口问道。

她声音爽朗的笑了笑，大声道，“旁边那家店啊，也是酒楼！”

算盘男表情一顿，眨了眨眼，不敢相信的问道，

“咋也是酒楼？”

那眼珠子转了转，“啊，旁边有烤架来着，难不成也是烧烤？！”

这回轮到赵玉兰笑眯眯点头应和了。

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