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“今天来这朱雀大街的人,不管贫富贵贱都能吃上一碗豆腐怎么样?”
菜谱!
状元楼的掌柜一口答应,生怕答应的慢了,菜谱就飞了。
热闹
“小东家,我玲珑阁也可以!”
一个站在人群外矮矮胖胖的掌柜跳了起来。
“小东家,还有我悦来酒楼。”
“小东家,我敬亭轩也可以。”
……
送菜谱,这么好的事情,上哪里去找,朱雀大街上的酒楼都哄动起来。
“行!都行,只要你们今天愿意开这个豆腐宴,我都送菜谱。”
状元楼的掌柜的都快哭出来了。”小东家……您说送我状元楼菜谱的。”
“你担心什么啊,菜谱都一样,接下来考验的就是你家厨子的功夫。”
说到这个状元楼的掌柜就不怵了,他的状元楼能在京城中脱颖而出,靠的可不仅是旬王的名声。
“小东家,您放心,今天的头筹我状元楼拿定了。“哎!那个卖豆腐的,你的豆腐我要了,再去给我把卖豆腐的都叫到这朱雀大街上来。“来了!”
“好,现在我来念菜单,大家能记住多少算多少。”
“小东家。”
一个书生模样的人跟着酒楼的掌柜一块喊许瑾瑜小东家。
“我们能用这菜谱吗?”
“能,你记下来去卖钱都可以。”
哄!
笔墨铺子的门差点被挤破。
一个笔墨铺子的掌柜站在自已的柜台上大喊:“我们东家交代了,今天的笔墨白送,只一样,大家记下的菜谱给我们笔墨铺子抄录一份。”
“没问题!”
许瑾瑜见大家这样,直接从状元楼里搬出一张桌子,自已站上去。
“找好纸笔,我现在念菜谱了。”
“从最简单的开始,麻婆豆腐。”
菜谱还没有念呢,许瑾瑜先忍不住流下口水。
“准备豆腐,豆瓣酱、酱油、葱姜蒜、肉末……”???
“小东家,豆瓣酱是什么?”
“就是豆子做的酱,没有的话,各家找东西代替就行了。”
“下一道,鲫鱼豆腐汤。”
“再下一道’‘’‘’”
这回换魏安站上桌子。
魏安站在桌子上,第一个动作和许瑾瑜一样,先咽口水。
他在这大乾困顿了有十几年了,对现代的饭菜那是日思夜想,以前忙于奔命就算了,现在终于能吃上一口熟悉的东西了。
“我说一道蘸水豆腐,这个是最简单的,豆腐切片过水…”
“下一道,火腿白菜豆腐煲,……”
“下一道,肉馅酿豆腐……”
……
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