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中午吃的韭花酱也富含硫化物,吃起来味道辛辣有劲儿,但跟洋葱搭上伴儿,那真是可劲儿地在你肠胃里造气儿。
吃的时候,林雪君、衣秀玉和孟天霞你争我抢的,老香了。
到了晚上睡觉时候就大大不妙了,仨人挨在大炕上,排队放屁。
起初衣秀玉还不好意思,憋着动静悄悄作案。后面孟天霞没忍住发出点动静,仨姑娘就干脆放飞了自我。
到后面实在臭得受不了,仨人干脆裹上小袄子跑出门,站房檐下,在寒意渐重的秋风中放肆排气。
刚开始糖豆瞧见她们来到院子里,还摇着尾巴上前撒娇。刚凑近,嗅觉灵敏的狗子猛打两个喷嚏,吓得转身就跑。也跟沃勒一样躲回窝里,再不肯出来了。
仨姑娘困得眼睛都睁不开,靠着院墙站得摇摇晃晃,屁还是照常放。
圆葱屁那臭的……熏眼睛。
“人家知青都是一起劳作帮扶的情谊,我们倒好,是一起放屁的情谊。”林雪君忽然开口。
“哈哈哈……”
“哈哈哈哈哈哈哈…”
三人笑声爽朗,终于压过其他声音。
秋风萧瑟,月圆而亮,三个女知青站在房檐下,权当夜半赏月了。
假装还是雅的。
【📢作者有话说】
【韭花酱中富含的硫化物有杀菌、防腐作用,可以抑制肠胃中的有害细菌的繁殖。】
【小故事分享:】
66年前曾有一位叫李万铭的人,伪造假章和介绍信,先造假‘南京中央大学学生’身份,得以进入解-放-军二-野-军-政大学就读。
毕业后嫌分配的地方苦,又私刻公章、伪造信件,混进常州市政-府。
后嫌科员职位低,伪造印信称自己参加过淮-海-战-役导致腿部残疾,被发现后蹲了3年牢。
出来后又伪造军政科副科长的新身份,拿着假造的大领导介绍信到陕西当官。
后又伪造某参谋长调令,赴中南局任职。
其间还曾出访苏联,并在出访过程中与同行的翻译恋爱,后结为夫妻。
他的行骗路一直达到首都农林部处级干部位置,才在一次偶然场合中被识破。
…
145?晚来的初雪
◎糖豆和沃勒从窝中跑出来,围着她的腿蹭来蹭去。◎
打草之后,牧民们最怕的就是天气骤变,忽然上冻,把刚割过还没长好的牧草都冻伤。
幸而场部传来的天气预报没有报错,第七生产队的‘努图克沁老人(了解草原的人)’庄珠扎布老阿爸的预测也很准,打草后,天气虽然日日见凉,却没有断崖式的降温。
10月如期而至,气温终于降到只有五六度,驻地里所有青壮们都赶时间,在土地冻得像冰一样硬之前,给今年建的土坯房做收尾——检查有没有不结实的地方、有没有土坯剥落的地方、大炕烧起来屋内漏不漏烟、火墙热不热乎……
另一批人则赶在白菜被冻之前,收割掉最后一批留在地里的白菜。家家户户赶在同一天腌酸菜,隔着院子墙,妇女们一边处理酸菜一边声音洪亮地唠嗑。白菜清洗时发出的水声中,不时掺杂妇女们爽朗的笑声。
大食堂后院里,司务员王建国也跟司务长一起忙活起来,洗白菜、往容器里码白菜、灌井水、洒少数盐,再将千挑万选的最平整沉重的石头压在白菜上,使白菜绝不会露出水面——接着就等白菜自行发酵了。
凉水中,其他菌类无法繁殖,厌氧的乳酸杆菌却能繁殖发酵,产生乳酸。时间一到,白菜腌制成功,就会变成充满酸咸风味的酸菜。
林雪君从来没腌过酸菜,衣秀玉从慈溪来更不知道怎么搞,两个人只好一边跟驻地里的大姐们学着做,一边像模像样地腌了一大缸放在屋后庇荫处——
翠姐教她们的时候,专门强调千万不要放在屋里,侧卧也不行。据说盐酸菜的过程中会慢慢产生奇怪的味道,据说有的可臭可臭了。
挪放好酸菜缸,衣秀玉又去后山探望她们养的两头大猪。
林雪君站在缸边,强迫症地将它和韭花酱罐子等东西摆得整整齐齐。
大动物们刚跟巴雅尔从山上回来,双胞胎驼鹿中的一只好奇心重地跑到后面,探头探脑地来看人类在干嘛。
林雪君伸手摸了摸它的大长脸,推它去水槽边喝水,这才拍手从屋后绕向前院。
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