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“妈,咱先不说这个,我室友给了我好几个包子蒸饺的配方,您赶紧拿纸笔过来,我说,您记下来,之后再好好研究一下,既然是卖吃食,咱们的味道肯定得好。”
“好,好,我这就去拿纸笔。”
徐婉宁早就将配方写在了一张纸上,递给了陈巧巧,陈巧巧照着念了出来。
“巧啊,你慢一点儿,妈记不住。”
几分钟后,母女俩总算将配方沟通好了。
“我手里还有点积蓄,不多,也就五十来块钱,等明天下课以后我去趟邮局,将钱给你们汇过去,您跟我爸早点将早餐摊支起来,也能早点挣到钱。”
“我们有钱,不要你的。巧啊,你在学校可得好好学习,知道吗?妈……”
陈母好一番叮嘱,这才挂断了电话。
陈巧巧放下听筒,扯嘴苦笑:“一不留神,这电话就打了十来分钟。婉宁,我把话费钱给你。”
徐婉宁没好气地朝她翻个白眼儿:“我可是月入好几万的小老板,难道还真跟你要这点话费不成?”
“婉宁你别误会,我之所以那么说,是因为我太了解我妈了,她是个有台阶就上的人,要是知道我认识你这么有钱又有本领的人,她大概率会命令我张口跟你借钱,好让她的两个儿子早点成家。你知道的,我不想借钱。”
陈巧巧赶忙解释,生怕徐婉宁会误会。
徐婉宁笑道:“咱们相处了这么久,你是什么人我能不知道吗?话费的事儿你也别提,住一个宿舍的,说这话见外。”
“婉宁说得对,她都请我们吃饭了,难道还在乎这几毛一块的话费?”汤婷搂上陈巧巧的肩膀:“咱们先回包厢等吧,没瞧见苏经理一直在等婉宁吗?”
站在一旁的东子听到这话,笑道:“没关系,你们聊着,我多等一会儿就是了。”
话虽如此,但陈巧巧三人还是回了包厢。
东子走上前,对徐婉宁说道:“嫂子,你也瞧见了,咱们酒楼的生意是越来越好了,人手明显有些不够用,所以我想着,我们是不是可以再招点人进来?”
“我不是说了吗?招人这种事情,你可以全权负责,不必要通知我。”
东子却道:“如果只是服务员的话,我自己也就招了。但现在面临的问题是,咱们后厨的人手有些不够。尤其是到了饭点,四个厨师根本顾不过来。”
刚才进酒楼的时候,徐婉宁确实发现,上菜的速度有些慢。
东子知道徐婉宁想将徐家铺子酒楼的口碑打出去,所以宁可少招待几桌,也要保证每一道菜的分量和口感,绝对不能差。
“你将张大厨他们叫出来。”
很快,四个厨师从后厨出来,很自觉地排成了两排。
张大厨和杨大厨站在前排,他们俩的儿子和徒弟站在后排。
徐婉宁开门见山:“你们做厨师已经很多年了,有没有相识的,厨艺不错,人品也值得信任的厨师?我所谓的不错,是不能比你们差,而不是只能做几道勉强过口的家常菜的那种。”
闻言,张大厨先开口:“我有一个师弟,厨艺比起我只强不弱,人品绝对信得过。小老板,要让他来试试吗?”
“杨大厨有推荐的吗?”
“我倒是也有一个不错的人选。”
徐婉宁颔首:“明天你们将人带过来,当着苏经理和李经理的面儿各做四道菜,之后让他们俩品尝,要是各方面都过得去,那就可以留在酒楼工作。各方面福利待遇,跟你们一样,不过有三个月的试用期。”
“还有一点,人品如何,不是你们说过关就真的没问题的。既然你们俩是举荐人,那你们就得保证,他们在我的酒楼任职期间,不得出现任何违规的情况。但凡被苏经理和李经理抓住一次,你们跟着他们一起走人。没问题吧?”
张大厨小声嘀咕道:“他们犯了错,要让我们走人,这不公平吧?”
“要想公平,可以,我不录用你举荐的人就是了。”徐婉宁语气淡淡。
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