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等徐婉宁拿到了自己应得的分红,准备离开时,福袋的活动已经到了筹备阶段。
大老远瞧见徐婉宁的身影,张厂长立刻朝着她招招手:“婉宁,你快过来,给我们点建议,这个福袋,到底要怎么装才好
徐婉宁问过了每一种类的价格,心里有了数。
“咱们就分为一块钱,三块钱,五块钱和十块钱四个档位吧
徐婉宁指着其中几个品类:“这五样东西,就属于一块钱档位的,一个袋子里装三样,具体是哪三样,装的人随意,没有任何限制,可以是三种不同的,也可以是三种一样的,主打一个出其不意
“其他几个档位的也差不多这样如法炮制,谁也不确定每个福袋里装着什么,但一定一定不能让消费者吃亏
“而最贵的十块钱档位的,每一样食品都要有
“所有种类加起来,总价值都超过十五块了,只卖十块钱,是不是亏损太严重了?”有员工问道。
第825章放假
徐婉宁语气淡然地回应道:“临期产品能和正期产品一个价吗?在同等价格下,我为什么不买耐储存的正期产品,非要去买临期产品呢?消费者又不是傻子
听完徐婉宁的解释,刚才提出疑问的员工讪笑道:“瞧我这脑子,竟然没想到这一层,还是徐同志厉害
徐婉宁笑了笑,没再继续这个话题。
她是否被人夸赞厉害这并不重要,重要的是,仓库里堆积的食品是否全部都能卖出去。
都是苦日子过过来的人,没有谁愿意浪费粮食的。
张厂长笑道:“如果不打折促销,这些食品只能当成福利发给大家,但用福袋的方法打折售卖,却能增加销量。大家的年终福利也能变成更加实惠的东西,属于一举多得
“对对对,我们还得感谢徐同志,出了这么好的主意呢!”
离开利民食品厂后,徐婉宁径直去了酒楼。
“东子,你跟顾客们说一声,咱们再营业三天,三天后,徐家铺子酒楼就要打烊了,等年后再开
东子正在跟翠芬一起盘账,听到徐婉宁这话,夫妻俩双双放下手中的笔,不可置信地看着徐婉宁。
“嫂子,你是不是遇到啥事儿了?眼看着近年关了,现在正是酒楼生意最好的时候,突然打烊,得少挣多少钱啊
徐婉宁解释道:“我没遇到事儿,不过我打算过几天就回吉市过年,你们肯定要跟着一起的
夫妻俩对视一眼,多年的默契让他们从彼此的眼神当中领悟到了对方的意思。
东子说道:“嫂子,要不你跟东子哥和婶子孩子们先回家,我和翠芬在酒楼守着。等过完年,生意没那么好了,我们再回去
“是啊,一年不回去没什么的,但是酒楼的生意,错过了可就真的错过了。我们粗略地估算了一下,就年前和过年那半个月的时间,咱们至少能挣到这个数呢
翠芬对着徐婉宁扬起了一个巴掌。
五千块,不到二十天的时间就能挣到五千块。
这放在整个餐饮界都是十分炸裂的存在。
所以,东子和翠芬并不想错过挣这笔钱的生意。
嫂子将酒楼交给他们打理,从来不插手酒楼的经营,给了他俩十足的信任,所以他们必须要替嫂子将酒楼管理好,每多挣到一分钱,都是对嫂子的回报。
至于回老家过年……
夫妻俩不是不想,只是相对于林母而言,并没有那么迫切的想法,相比较之下,他们还是宁可多挣点钱。
徐婉宁却道:“钱这一辈子是挣不完的,相比较挣钱,我更希望大家身体健康,身心愉悦。听我的,过年咱们酒楼就打烊,今年回老家好好过个年。难道你们就不希望荣归故里,让之前那些瞧不上你们的人好好看一看,你们现在的日子过的有多好吗?”
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