格爱乐文

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第697章（第2页）

到时候可以让二号店也学会小龙虾的做法，宵夜里再加上一个小龙虾，不说生意多火爆，但肯定能多挣点钱。

徐华景没吃过烧烤，也不知道烤串是什么东西，徐婉宁单单用嘴巴描述，她也想象不出来。

但出于对徐婉宁的迷之信任，她认为，只要是徐婉宁提出来的，肯定很好吃。

“成，那我回头跟几个厨师商量一下，有没有人愿意烧烤的。”

徐婉宁想了想，说道：“按照咱们一开始约定好的，不论是服务员还是厨师，每天的工作时间就那么长。如果咱们要卖夜宵的话，意味着他们的工作时间拉长了。”

“其实卖夜宵还是很辛苦的，不能让大家做白工，所以只要愿意留下来干的，每天给一块钱的工资。”

如今，二号店服务员的工资，一个月做全勤，能有三十块钱，满勤的话就能拿到三十五，这还仅仅只是工资，不算各项福利。

而且每天还管两顿饭，顿顿都能吃米饭和肉类。

这样的工资，这样的待遇，对于大部分人而言，已经算是相当高了。

而徐婉宁给开的夜宵工资，干一天就能拿一块钱，这样算下来，一个月至少能再多三十块钱。

“我相信，大家还是很乐意宁可辛苦来赚钱的。”

徐婉宁却道：“还是得问问大家的意思，统计一下有意愿干夜宵的有几个人，然后给他们排班，一个人一周最多轮两次。”

毕竟，白天二号店就已经很忙了，夜宵的工作量也大。

哪怕服务员想要赚这个钱，也要考虑他们的体力是否能跟得上。

“另外，除了夜宵外，咱们可以再考虑一下卖纸包鱼？”

“纸包鱼？”

“没错，现在池塘里各种鱼类都多起来了，拿来做纸包鱼正合适。而且纸包鱼可选择的口味种类比较多，总能选到自己想吃的。”

“想一想就觉得好吃，那你什么时候有时间，来教厨师们学做纸包鱼？”

徐婉宁算了算自己的时间，明天要陪杨老板去看四合院，从看到买，一天的时间可能刚刚好。

“后天吧，后天早上我过来。”

第1139章工资

徐婉宁和林安走后，徐华景正打算将几个服务员召集过来，说一下夜宵的事儿。

前台就已经自发地走到了她跟前，询问道：“经理，以后小老板在店里吃饭，都要收钱吗？”

“收吧。”徐华景知道前台为什么会有这样的疑问，便道：“这家店，是阿宁和她几个哥哥一起开起来的，不像徐家铺子酒楼，是独属于她一个人的。所以该收的钱还是要收。”

一来，这样方便每个季度盘账分红，二来，也能避免兄妹几个因为这点小钱而起争执。

虽然，徐华景觉得，徐家兄妹们不可能因为二号店的事情就吵架，但万一呢？

所以，从一开始就把该做的事情做好，可以有效的避免一切矛盾。

“对了，现在店里已经没什么客人了，你去把服务员们都召集过来，我有话要说。”

“好的。”

很快，服务员们都到了徐华景跟前。

二号店一共有十二个服务员，站成了两排。

“刚才我和你们老板商量过了，往后咱们二号店会开设夜宵这一服务。所谓夜宵，就是七点以后卖的饮食。主要是卖烧烤一类的。这也就意味着，你们的工作时长，会增加两到三个小时。”

闻言，服务员们并没有明显的抗拒。

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