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第1504章 难吃的老牌餐厅（第2页）

但是萧鹏也吃过野猪肉，那野猪肯定也是没有骟过的，吃起来也不是西方猪的味儿。

经常看到穿越小说里什么穿越到古代后古人嫌弃猪肉太骚不吃的桥段，这纯属扯淡！

老百姓想要吃饱肚子都是难事还能嫌弃猪肉有味儿？

别说有骚味了，就算臭了他们也会想办法也会吃下去！

穿越小说里还有很多扯淡的情节。

比如说什么用硝石制冰，谁信了谁傻X。

硝石不是不能制冰，但是那要用多高纯度硝酸钾？而且就算有了高纯度硝酸钾也是要在密封环境下间接冷却来制冰，过程相当麻烦。

有人说了，那么古人硝石制冰是怎么来的？

到目前为止，没有找到任何一本古籍中记载过硝石制冰的记载，都是现在一些网络小说和一些瞎J8乱编的科普文章写的天花乱坠。

不信可以自己做做实验，硝酸钾确实比较难买，毕竟那玩意又可以做化肥又可以做炸药，那可是萧鹏支援也门农业生产的拳头产品……

不过可以用硝酸钾钙或者硝酸铵——后者的溶解焓比更低，也就是比硝酸钾更好用更容易降温。去自己动手试试就知道所谓的硝石制冰多扯淡了。

这个事情就说明一个问题：文人说话基本上不靠谱。全都是听风就是雨的主。

萧鹏刚来发过买了一块猪肉还想煎猪排，结果吃了一口差点儿把自己送走，最后更是直接回锅搞成一锅红烧肉才能吃得下去。至于那家AUPIEDDECOCHON他也去尝过，吃完后差点儿吐出来。

在网上有不少博主到法国吃了他们家的猪肉料理都是玩命的称赞。

这里面九成的人都是外面的月亮比较圆或者装X炫耀的那种。

这家店但凡是在龙国经营？百分之百会关门大吉！

那么为什么西方的猪肉吃起来那么骚？

萧鹏觉得最靠谱的说法应该跟屠宰方式有关。

龙国人宰猪是给猪放血的，毕竟猪血还能灌血肠什么的不是？但是西方人宰猪要考虑到猪的感受，现在在很多西方国家杀龙虾都要先弄晕了再杀，要不然就是违法。

一半人杀龙虾都是用钢针戳入虾头或者直接放锅里开煮、开蒸或者干脆用刀一刀两半，在外国可绝对不能这样。

像瑞士、澳大利亚、加拿大、漂亮国、新西兰等国家杀龙虾必须要先用电击电晕龙虾或者放入冷冰水里冻晕，然后才能宰杀。

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当然，最有创意的还是漂亮国，那边有个餐厅想出来一个办法：先给龙虾熏大MA，等龙虾熏嗨了再杀。

他们不这么杀行不行？

当然可以，顶多是最多五年的有期徒刑。

杀个龙虾都这么多规矩，杀猪怎么杀呢？

要不然直接电击，要不然就干脆直接对着猪头蹦一枪！

可惜了那好吃美味的猪脑子了啊……

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