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第1738章
她切了一些新鲜的青菜,准备了几片肉,并将肉切成薄片。
另外,她还准备了一些简单的调味料,如盐、鸡精和少许酱油,用以提鲜。
醒面完毕后,元兰将面团均匀分割成几个小剂子,每个剂子滚圆后压扁,再用擀面杖将其擀成薄片。
擀面的过程中,元兰不时撒些干面粉防止粘连,动作轻盈而有力。
然后,她将擀好的面片一一折叠,用刀切成均匀的面条。
切好的面条在案板上摊开,防止粘连。
面条准备好后,元兰在锅中烧水,待水开后将面条下锅,同时下入之前准备好的肉片和青菜。
她熟练地操控着火候,很快一锅香喷喷的手擀面就烹制完成。
元兰将煮好的手擀面连同汤一起倒入碗中,上面撒上葱花和香菜增香。
她端着热腾腾的面走出后厨,面前的裴时瑾已经是馋涎欲滴。
“尝尝看。”元兰笑着说。
裴时瑾接过碗,吹了吹热气,大口吃了起来。
面条筋道弹牙,汤头鲜美,每一口都让人感受到家的温暖和元兰的心意。
“这面做得真好,每次吃你做的面,都有一种特别的感觉。”
裴时瑾边吃边赞不绝口,元兰看着他满足的样子,心中也满是温馨和喜悦。
正在此时,王老板推门而入,见到元兰和裴时瑾两人正在愉快地用餐,不禁笑着开口:“哟,元东家,没想到今天这么荣幸,还能在这里见到贵人。”
元兰听见声音,转头一笑,有些尴尬地看了裴时瑾一眼,然后对王老板说:“王老板,您来得正好,我这有个新酿的配方想跟您讨论。”
王老板见状,顿了顿,笑着点了点头,不再追问两人的关系,八卦的心思没了。
“哦?元东家又有新的创意了?”
元兰从旁边的柜子里取出一张纸,上面密密麻麻地写着各种配料和比例,递给王老板:“这是我最近研究出来的一种新酒的配方,加入了几种不同的果实和草药,酿出来的酒色泽金黄,味道鲜美,回味悠长。”
王老板接过配方,仔细看了看,眼睛里闪烁着激动的光芒。
“这看起来真是不错,元东家。”
元兰点头,继续说:“对,我希望这种酒能在市场上打开一个新局面。我知道您的酒坊生产能力强,质量控制好,所以想先与您合作,看看市场的反应如何。”
王老板听后更是兴奋:“好说,好说,有元东家这样的高见,我的酒坊肯定能受益匪浅。我回去后立即安排试制,如果成功的话,我们就大规模生产。”
元兰微笑:“那太好了,我相信您的酒坊能将这种新酒推广得很好。如果需要我这边再做些调整也没问题。”
王老板离开聚仙楼时,步伐轻快,面带笑容,显然对未来合作满怀期待。
元兰转身回到包间,发现裴时瑾仍站在窗边,目光追随着王老板的离去方向。
“都快要关门了,你还不打算回去吗?”元兰走过去,轻声打趣,打破了夜晚的宁静。
裴时瑾转过身来,望着元兰,眼中带着几分依依不舍:“是时候回去了,但每次总感觉有些不舍。”
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