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别野又尝了一道凉拌红椒猪肚丝,味道脆弹爽口,吃饭的速度忍不住比平时快了些,幸好他吃饭用的是盆,不然一会儿就吃没了。
吃到一半的时候,顾娆端了一大碗酸菜汤出来。
“下次吃饭之前先喝汤,好消化一些。”
别野抬手接过汤碗喝了一口。
“好。”
随后将汤碗放在猪肉旁边空出来的地方,继续吃饭。
顾娆看他吃的香,脸上也露出高兴的笑。
“今天的菜很下饭,所以我特地多蒸了一些米饭,碗里的吃完,再去锅里盛,菜也还有很多,我一个人吃不完。”
别野点了点头。
“嗯。”
“你进去吃饭吧,不用管我,当心等会儿菜凉了。”
顾娆正要回去。
汉子终于忍不住了,将顾娆叫住,问道,“老板娘,你们炒的是什么啊?我看得出是肉,但看不出是什么肉,味道也太香了。”
顾娆笑了笑道,“就是野猪身上的肉,你要是喜欢,就多买些回去做来吃吧。”
汉子眼神遗憾。
“我媳妇的厨艺,我心里是清楚的,炒不到这么好吃。”想了想还是道,“那给我来一斤猪肉,再买两只小猪仔吧。”
别野放下碗筷,秤出一斤野猪肉,又道,“这些小猪仔都在十五斤左右,价格是三十文一斤。”
“你自己选还是我帮你随便拿两只称重?”
汉子道,“我自己选吧。”
很快就挑选了两只看上去活泼的公猪。
别野给两只猪称重。
“一只刚好十五斤,一直十六斤六两。”
顾娆算出价格道,“十五斤的小猪仔是四百五十文,十六斤六两的小猪仔是四百九十八文,总共九百四十八文。”
“加上一斤三十八文的野猪肉,一共九百八十六文。你买的多,我们把零头给你抹了,给九百八十文就行。”
汉子没想到都不需要自己砍价,老板娘就直接给自己少六文钱,还挺会做生意的,心底舒坦,决定以后也多来照顾这家的生意。
从腰间接下钱袋,给了一两银子的银锭。
“散钱不够了,多的给我找吧。”
顾娆将钱接过来。
“好。”
给他找了二十文的零钱。
大汉是背着背篓来赶集的,这会儿倒是方便放小猪仔和野猪肉,将小猪仔和猪肉放到背篓里,背上背篓便要走了。
别野说道,“我们家之后要做吃食生意,你要是喜欢我们家的吃食,以后有空可以来尝一尝。”
大汉的眸子噌的亮了。
“有你刚才吃的吗?”
顾娆提别野作答。
“我们打算就在家里做生意,院子不是很大,两个人也忙不过来,所以,暂时不打算做炒菜生意,等砂锅米线的生意好起来,能够盘下一个铺子,请得起伙计之后,会考虑做炒菜生意的。”
大汉闻言有点失望。
砂锅米线是什么,他听都没听说过,一点兴趣都没有,只想吃刚才那闻着就香喷喷到让人控制不住流口水的饭菜。
顾娆继续道,“到时候除了砂锅米线之外,还会有水煮米线、面卖,用到的哨子,比刚才的炒菜味道也不差。”
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