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第85章 九转大肠（第1页）

厨艺，那是马丁前世所擅长的技能之一。

他并不算专业厨师，当年为了想给女朋友做好吃的，专门在某东方进修过几个月，拿了个证，开了个店，倒了个闭，最后女朋友跑了……

获得“食神”称号纯粹是海贼世界对中华美食的缺失，海贼世界的中餐类型太少，大多流行的都是西餐和海鲜类食物。

只要他能做出从来没有出现过的中华美食，就足够让这帮大厨变成没见过世面的乡巴佬，加上味道很好，吃上一口，乡巴佬们便会惊为天人。

“哲普，都准备好了吗？”

马丁在哲普的帮助下系上了围裙，走上了灶台。

哲普低眉顺眼眉：“有请食神开灶。”

随后他带头鼓掌，马丁犹如王者归来，缓步登台，气定神闲。

很显然，哲普很想让自己当面给大家伙露一手来着。

无所谓，只要能学到卡普亲传的武装色霸气，做几道菜又如何？

眼见食神亲自下厨，卡普立刻裂开了大嘴，眼神期待，甚平跟着连连点头。

台下贵宾席的众人更是伸直了脖子期待不已，谁都好奇这位哲普口中的食神大人到底是什么来头？

“罗娜，你知道马丁是食神吗？”

约尔好奇的询问。

“不知道，结婚之前，他只是偶尔做菜，但每次做菜都做的非常好吃，并且是从来没有见过菜。”

罗宾回答。

诺琪高突然想了什么：“煎饼果子？”

娜美立刻点头：“对的，我吃过马丁做的煎饼果子。”

罗宾眼眸深邃：“其实我一直觉得马丁身上充满了神秘，有种让人想要探索下去的冲动。”

“这也是很让我最为着迷的地方之一，你永远不知道他藏了什么。”

约尔望向马丁，深邃的眼眸中迸发出了一抹前所未有的好奇：“这么说来，我也要尝尝他的手艺。”

所有材料准备好后，马丁大声宣布：“我做的这道菜叫做干炒牛河。”

“干炒牛河，镬气十足，牛肉滑嫩焦香，河粉爽滑筋道，美味无比。”

说着，他已经开始炒河粉。

干炒牛河说难不难，说容易不容易，讲究镬气，厨师需要猛火快炒牛肉和沙河粉。

在猛火之中，厨师需要用力抛锅，让酱汁充分包裹沙河粉，沙河粉均匀的吸收酱汁，而河粉保持完整，不能因翻炒而碎掉。

牛肉鲜嫩带着猛火爆炒后的焦香，搭配的青菜清脆爽口，河粉装碟里，不能有一滴酱汁，保持整体干爽，才能炒出一道合格的干炒牛河。

至于要做一道美味的干炒牛河，却是一点都不简单，单是河粉，就需要爽滑筋道的沙河粉，才能做出干炒牛河的精髓

这是马丁的拿手好菜之一。

哲普拿着小本本盯着马丁的一举一动，笔耕不辍记录着什么，其余厨师有样学样，也纷纷用各自的方式开始记录。

河粉抄制时间很精准，从开锅到完全烹饪出锅，前后只用了几钟左右就已经炒制完成。

考虑到卡普饭量很大，马丁多抄了两份，由哲普端上桌，哲普自留留了一碗。

“好香啊，这东西我以前没见过啊，好吃吗？”

卡普嗅了嗅鼻子，然后拿起筷子低头吃了一口，顿时双目放光，狂吃起来，胃口瞬间变大，三下五初二就已经吃完一整盘干炒牛河，然后舔了舔盘子，开口道：“还有没有？”

好吃是好吃的很，可就是太少啦，感觉不够自己塞牙缝的。

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