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“老板,黄叔说,前来祝贺的客人,都等的挺久了,让我过来问问你,要不要现在就上菜开席啊?”李承展走到传菜的窗口,以询问的口吻问了一句。
“那就上菜吧。”
黄涛点头应允,让李承展先把开胃凉菜,给端上桌。
现在。
大多数进店的客人们,还都处于扫码点餐纠结的状态。
他们看着点餐系统中那些美食图,每一道菜都瞧着很美味的样子。
隔着屏幕都能把人给看馋了。
但奈何……
自个的胃,以及钱包实力的不允许,而纷纷陷入了该点什么菜品的纠结状态之中了。
因此。
后厨这会并不算忙碌。
倒是大堂内的林启宇等服务员们,比较忙。
他们得迎接进店的客人们,为客人们安排合适的座位,还得解答客人们提出的各种各样询问的问题。
这开胃凉菜,其实就是清一色的卤味了。
分别是:卤牛肉、卤猪蹄、卤鸡翅、卤鸡腿、卤鸡爪、卤鸭脖子。
本来呢。
黄涛打算让老钱也准备几道凉菜的。
但老秦本身不擅长弄凉茶,再加上老钱觉得这卤味太香了,任何凉菜在这些卤味面前,都要黯淡失色了。
只好作罢了!
而黄涛作为一个有追求的厨师,作为一个刀工和艺术水平都在线的厨师,他还是硬生生地将这些过于单调的卤味,给摆成了高大上得吃不起了的样子。
宾客区这边最忙的一桌,要数电视台的马勇和摄影师林弘毅,以及晨报记者杨璐伊和她的搭档柳子珊。
菜还没开始上呢!
他们就开始忙了起来。
忙着采访拍摄来宾区那些前来庆贺的大佬们。
老实说,刚进店那会,看到了一两个认识的大佬的时候,他们的心里,自然是一惊的。
因此,杨璐伊还把原本心中的草稿,又重新删改一遍了呢。
杨璐伊开始指挥摄像师柳子珊,说道:“子珊,去把我刚刚指着的那个装修拍一下,去店门口拍个特写,等一下等那些顾客点好餐了,再去拍个顾客就餐的群像吧……”
“好的。”
子珊点点头,又表达了一下她的看法:“璐伊,我看电视台的人,都在采访隔壁那几桌的商界大佬们,以及市商务局的马副局长办公室主任林主任,还有前国宴台总厨卫老他们,咱们要不要等下也过去采访一下这些人啊?”
“我们不是商业杂志的,也不是美食杂志的,咱们的稿子侧重点是开业,到时候写稿的时候,我稍微提一嘴他们就行了,不需要大篇幅的报道。”
杨璐伊开始统筹规划:“然后等会上菜的时候,你把菜拍漂亮一些,剩下磨稿子的事情,就让我费神好了,你只管把照片拍好就行了。”
柳子珊郑重地点了点头,然后麻溜地行动起来。
而林曼丽这边,也在交代自个的摄影师小刘,让他等会把店内新出的菜品,拍好看了,以便下期杂志专栏所用。
各位媒体和杂志这边,都忙得脚步离地,其他来宾就悠闲很多了。
虽说大家都来自各个不同领域,但也都因为黄涛店内的美食而彼此相熟,所以一说到黄涛店里的美食,大家都有说不完的话。
相处起来,也是十分的融洽的。
“我跟你说,黄老板过个年,这厨艺又见涨了不少呢!那九转大肠,那文思豆腐,啧啧啧,美味的很啊!哦,对了,昨晚他还被黄老板邀请来新店这边试吃呢……”
一想到昨晚那三道菜的美味,老秦就情不自禁地咽了口口水。
“试吃?”
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