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大锅饭听着复杂,其实真的做起来也没有那么困难。
首先第一件事,洗米。洗完之后,放在大锅里煮成白饭。
毕竟不是专门的高压锅,刘远也没指望能够煮得多熟,而且之后还得再炒一次,差不多就行了。
在这期间,刘远又向迦勒底那边要了个有盖子的小木桶,将已经煮好的饭存放在里面。接着,他拿起锋利的菜刀,刷刷刷的将洋葱、蒜切好,将其丢入大锅中,加入适量的香油。
翻炒了一会儿后,再放入葱花、肉丝和新鲜虾仁,倒入酱油和椒盐调味。
待有香气散发出来后,再将煮好的白饭填进锅中,用大勺搅均匀,敲入蛋液,将青椒、白菜、芹菜等蔬菜加入,翻炒均匀。
大约二十分钟后,一锅香气四溢,令人光闻着就能流口水的金黄色大锅炒饭就出炉了。
在旁闻了几十分钟的香气,肚子都忍不住咕咕抗议的玛修等人早就等不及了,在刘远宣布可以开饭之后,抄起碗就挤过来准备开抢。刘远急忙伸手制止了他们。
“都坐下,把碗给我,我给你们盛........每个人都有,别抢,也别急,量管够好吧。”
他知道从者都是大胃王,迦勒底那边也考虑到了这个因素,送来的米饭足有二十人份,八个人怎么也吃得饱吧?
眼见厨师都发话了,大家只能老老实实的坐在被当做临时凳子的木桩上,眼巴巴的看着刘远拿着大勺子往碗里盛饭。他按照从近到远的顺序,将第一碗饭递给了离自己最近的玛修,在递过去时碗里已经贴心的插着一支木汤勺。
“给。”
“谢谢,Master。”玛修迫不及待的接过来,在热腾腾的饭上吹了几口,露出笑容。
见到玛修单纯的模样,刘远也忍不住挑起嘴角。
第二碗饭给了芙芙。
“芙!芙芙!”
眼见香气四溢的食物被端到面前,芙芙罕见亲昵的蹭了蹭刘远的手,随后撒开嘴吃起来,边吃喉咙里还边发出猫一样“咕噜咕噜”的声音,看起来很是满足。
接着轮到奥尔加玛丽。
“碗不隔热,小心点拿,别翻了。”在递出碗的时候,刘远特意提醒道。
“又不是小孩子了,这还用你说。”奥尔加玛丽嘟了嘟嘴,不过在拿过碗勺之后,她也忍不住露出跟玛修一样的笑容。
别说,看着还真像个小孩子。刘远偷偷想道。
因为身材变成萝莉版的关系,奥尔加玛丽偶尔露出孩子气的一面时,刘远总会将她看成需要照顾的小女孩。特别是抱着腿坐在木桩上,用一种‘期待’的眼神眼巴巴的看着他的时候,这种感觉更是上升到了极致。
奥尔加玛丽用汤勺舀起一勺金黄色的掺杂着肉丁和虾仁的米饭,下意识的吹了两下,抬头见到刘远看着她,嘴上习惯性的嘲讽一句:“要是让本小姐等了这么长的时间还不能让我满意,你就等死吧!”
刘远眉头一挑:“你有本事吃一口再说话?”
“吃就吃,我倒要看看这碗饭有什么名堂。”奥尔加玛丽傲娇的哼哼一声,将一口米饭送进嘴里,一瞬间,她的表情就软化下来。
“怎么样,好吃吗?”刘远冷笑道。
奥尔加玛丽眼神颤动,虽然心里极力抵抗,但那两个字还是不由自主的从她嘴里滑出来:
“......真香。”
之后,刘远依次将盛满炒饭的碗递给众人,最后盛了一碗给自己,大家安静的吃起来。
倒不是因为有吃饭时不能说话的规矩,大家不说话的原因是因为——刘远的炒饭实在太好吃了!
一颗颗饱满的米粒口感香滑,炒鸡蛋的味道自不必说,加入青椒和椒盐让炒饭有了一点微辣口感,蒜、洋葱的味道更是带给炒饭一股特别的风味,让他们怎么也吃不腻。
在场绝大多数人都没有吃过中华料理,第一次吃到正宗华夏人做的大锅饭,带给他们的震撼简直是难以想象的。就连玛丽和奥尔加玛丽这两个正宗的大小姐,在矜持的吃了几口之后也忍不住放开了礼仪的束缚,大口大口的吃起来——不吃快点,锅里剩下的炒饭都要被其他人抢光了!
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