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065 清苦（第1页）

即使天还很冷，花语依旧裹着大氅下到地下的酒窖里，了解了酿酒的整个过程和细节，随即当晚便可以将用作试验的药材分别放进十个酒罐子里，再度封口。

接下来便是每隔一天下一次酒窖，与负责酿酒的师傅一起判断这一罐的酒会如何，如果味道明显走偏了，花语还得时刻调整，继续用新的酒罐子来试验。

说白了，这一个月，花语就可以废掉半个酒窖的酒。

但没办法，酿酒的事情她不懂，负责酿酒的师傅的手艺也是祖上传下来的，动手实操还行，要说出些深刻的原理来，还是有点费劲，只能靠他们一起不停地试验，试验，让师傅用经验去判断这个酒味的走向。

至于那两个小丫头，花语头两天没有空理会，只在每日晚上回去后检查一番自己带来的行李，看看有无丢失。

幸好，一连几日都相安无事。

而花语也着重关注了一下庄园里的庄户，发现大部分人都穿着粗布麻衣，一层又一层，用厚度来抵御严寒，连一件夹袄都没有。

花语也就这个问题问过李管事，李管事只说近几年酒庄收成不好，庄户手上都没钱，甚至还有人借钱过冬。

“怎么不告知东家？”花语很奇怪，明明上一次来签契书的还是高家的三房，没道理来了还不清楚酒庄的情况。

“哎，怎么没试过，东家不管啊，不管就不管了，还从账户上拿钱，我们这些人也就是没地方去，要不然都走了。”一说起这个，李管事便唉声叹气的。

“要不然姑娘你出那样低的价格，还能与我们合作，说到底，我们也是别无选择了。”

这话说的……花语竟然还觉得脸上臊臊的。

要不是因着要修缮一品楼，留给与酒庄合作的预算不多，花语也不会将价格压的那么低，寻了好多家都不愿意供酒给花语折腾，唯独这里，若不是因着是高家名下的产业，花语指不定都会认为，这里头有什么阴谋。

这算不算是双向奔赴的结果？

“投缘，投缘！哈哈。”花语不知道能说什么，憋了半天就尬笑了两声，看的簪星直捂脸。

毕竟在簪星毕生所见的人里，花语是最精打细算的那个，还是巨能砍价的那个！

原先花语提出二百两与酒庄合作半年，外加数十罐酒的试验，簪星只觉得是个不可能得事情。可没想到，跑了三日不到，花语便将事情办成了！

当真是神了！

“那东家可有考虑出售酒庄？”见李管事愁云惨淡，花语心底又生出来一个不成熟的想法。

“没人接手啊！姑娘不了解我们这里，账目太乱了，要接手就得先理清账目，结清欠款，不然哪有人愿意接这个烫手山芋？”李管事边说边摇头。

又是账目问题。

确实是，账目混乱，庄户还有人欠了钱，要接手的人必须得做好准备先出一场血。

难啊！

既然酒庄的难处甚多，花语也无能为力，只能想着若酒酿的还可以，便能与这里签个长久的合作，互惠互利嘛，也算各取所需。

思至此，那两个伺候的小丫头的行为也好理解了。

怕不是想在花语这里寻吃的带回去给家人，但花语天天早出晚归，饭都是和李管事他们用的，房间里能入口的，除了水，什么都没有。

这个时候，花语便有点后悔来之前没有装点果子来，当时想的是太冷了，果子放冻了不好吃，凉的下肚对肠胃也不好，便放弃了带点解馋的果子来。

如果带了，想必那俩小丫头也会很欢喜的。

“嗯？我们酿酒用的药材是不是还剩了点？”花语突然想到什么。

“是，姑娘要吗？”

“要！”

簪星随即取来剩下的药渣子，这些都太碎了，不能入酒，本来花语想着不要浪费，带回去泡酒也好，焚香也好，现在她又想到，这些药渣子还可以混合面粉来做点清苦向的果子。

“姑娘确定可行？”簪星深表怀疑，毕竟先前她见过花语做果子，不是加新鲜水果，就是新采的花瓣，然后才是加药材做结尾，此时此刻，没有水果也没有花瓣，直接上药渣子……

嗯……这能吃吗？

“试试呗！”花语跃跃欲试，催着簪星去大厨房借点面粉来。

本着对自家姑娘的信任，簪星还是顶着严寒再次出门，只是没多久便回来了，手上空空如也。

“嗯？他们不借？”花语正挑着药渣子，将一些味道不好的剔掉。

“不是，是他们没有。”

花语一愣，恍然大悟！面粉属于精粮，这里怎么会有？就算有小麦高粱等作物，都会拿去酿酒，哪里会供人食用？

大意了！

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