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第一千三百二十四章 职业自由民心聊外十章（第1页）
说着要看外面百姓情况的朱雄英吃了三碗土豆粉，在十几秒后挺不住睡着了。
朱元璋带着人上楼，余震间隔时间越来越长，振幅越来越小，楼房安全。
下丘村盖的房子钢筋粗，按照螺纹钢的粗度，应该盖二十层已经上的楼，现在就四层。
主要原因在于砖混，那个砖无法承受。
已经准备拆掉，就说地震影响，然后盖剪力结构楼房，直接上五厘米直径的螺纹钢，先盖八层，设计是照着三十层来的，这样比较结实，成本不考虑。
拆楼好拆，砖混的爆破，正好练手，砖不要了，钢筋凿出来重新回炉。
雨一直下，证明地震改变的磁场影响的空中水汽在持续。
大人比小孩子聪明，知道吃饱了会困，一人吃一盅的土豆粉，现在继续喝啤酒。
下酒的小菜变少，茴香豆、干明太鱼丝、烤的剥皮小鱿鱼干丝、卤鸭脖子。
明太鱼丝蘸蒜蓉辣酱，小鱿鱼丝蘸芥末和酱油，鱿鱼比明太鱼腥，但下酒吃都不错。
东北人就吃明太鱼，海南人爱吃鱿鱼，因为方便，产地的问题。
卤鸭脖其实是烤鸭没烤之前给切下来的部位，不烤，鸭舌头、内脏、爪子、脑袋、翅膀全卤。
不加任何防腐剂，只能保存一天，看吃不完立即送到图书馆给孩子们啃。
杀家禽一般两种方式，一种割脖子，一种用小剪刀伸到家禽嘴里，剪断上颚静脉倒置。
下丘村采用割喉咙的方式，有血能吃，从家禽嘴里杀的话出血少，不能收集，好处是可以保存家禽的完整度。
保存时间还是短，除非放福尔马林，即甲醛。
别人不会这种技术，朱闻天会却绝对不用，村子制作的各种血，自己吃不完、卖不完就送人，养济院、图书馆……
福尔马林他没少用，拿来保存打仗死的敌人尸体，运回来给人练手。
解剖学在学习的过程中需要实物练习，一般学习雕刻、绘画，也要学解剖学，只是目前朱闻天不给外人提供这个资源。
……
朱元璋吃粒茴香豆：“憨憨，蚕豆咱发现就这般吃最好，干了的玉带豆不如此。不过有人吃了浑身起红斑，无福啊！”
“但干的蚕豆好保存，茴香豆不能用干蚕豆做，口感太差，豆类其实是致敏源，有人不能吃，与奶一样。”
朱闻天不知道朱元璋要问啥，却明白朱元璋绝对不会说茴香豆，一国皇帝平时总在村子里吃茴香豆，今天突然再提及，你相信他是闲到了？
“是啊！过敏，叫……什么来着？哦！组胺反应，村子里的抗生素有的会出现，还有的疫苗也是。
今年年底前，咱大明所有的人只要年龄合适，全会完成天花疫苗接种事宜。
你说有死亡率，为何一次未报过？像没有人因接种疫苗出问题一样。”
朱元璋果然有事要问，接种疫苗有死亡概率。
“陛下，死亡率太低，偶而死一个，谁能往疫苗上归结？平时生病死人也多。
正常来说，咱大明目前的人口，也就死百十来个。
关键无法判断是否是因为疫苗的问题死亡，地方村子的人会主动认为朝廷没错。
那可是天花啊！咱们派去的人不仅仅为当地百姓接种疫苗。”
朱闻天这回明白了，他用的疫苗是减毒疫苗，按照天坛株的方式来严格制备。
下村的军士帮着村子进行各种辅助，村民们非常信任。
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