手机浏览器扫描二维码访问
第253章 冠军（第2页）
比鱼肉更加Q弹，比鸭肉更加紧实。
这个东西是....
“蘑菇？”
把嘴里的料理咽下，刻晴迫不及待地再次划开了一侧的鸭子皮，从中取出一部分‘鸭肉’。
只见在在后续鱼肉夹层的缝隙间，竟然能零星看到一些蘑菇粒。
在重重油脂的包裹下，这些小东西显得极为不起眼，只有当食客亲自咀嚼的时候才能发现它的存在。
“原来如此。”
另一边，钟离放下了手中的餐具，默默回味着刚才口中的味道。
虽然只尝了一口，但是其中的原理他大致弄明白了。
还真是一道极具创新，却又在保守的道路上做得十分稳健的料理。
用鱼肉替代鸭肉完成烤鸭乍一听是极其大胆的想法，但静下心来仔细想想，相比于鸭肉，鱼肉本身也有自己的独特之处，那就是嫩。
但在炙烤的环境下，如何保持这个优点而不让其转化为缺点，那就是见厨师功夫的地方了。
还有一点，如果他没感觉错的话，皮肉连接处使用的土豆鱼肉泥极为松软。
正常情况下放进烤炉炙烤，绝不可能在出炉的时候依然保留有这样的口感。
那说明，这其中厨师一定动了什么手脚。
钟离不动声色地看了眼面前掐着腰，等待着评委们评定的厨娘少女。
原来如此，是香菱吗。
在神之眼的帮助下，可以完美操纵火焰的走向以及分布。
也正是借助这一点，这道烤鸭才能做到各个地方的火候分布的明显不均匀，却又恰当合理。
除此之外，让鱼肉吃起来有一种别样风味的蘑菇也是一个妙招，本身鱼肉的肉质细嫩，在咀嚼的时候就不会有鸭肉本身的饱满脂肪的满足感。
但白启云他们两个却通过在鱼肉间夹杂一些浸润着油脂的蘑菇粒来弥补了这一点，虽然没有完全替代鸭肉本身，但却在不损失自身特色的情况下，尽了最大努力地还原出了烤鸭本身的满足感，可谓巧思。
但若是说这道料理没有什么缺点的话，那倒也不是。
身为烤鸭，其最注重的吃法上就有所欠缺。
端上来的一整盘料理只有一只孤零零的鸭子，配菜，卷饼什么的都没有。
当然，这肯定不是白启云二人忘了，估计这也是他们的无奈之举。
因为鱼肉本身的味道偏淡，整道料理在什么都不加的状况下都稍显有些淡，更别提卷到饼里了，那只会更突出这个缺点。
将优缺点全部在心中过了一遍后，钟离拿起一旁放置的纸板写下了自己的分数。
“哦呀！评委们纷纷打出了各自的分数，还有一会，还有一会我们就能见证这场决赛冠军的诞生了！”
台上大喘气的主持人吼得白启云脑袋生疼，谁让他站的离舞台最近。
连玉与袁老爷子看了看彼此的分数，露出了果然如此的笑容。
最终，白启云香菱得分——65分。
喜欢原神，长枪依旧请大家收藏：（）原神，长枪依旧
傍上祖国后，我的超市越发红火了 九转神龙诀 官道之权势滔天 诸天从穿越背景板开始 【综影视】晓楚的快乐打工生活 这个皇帝换我当 穿成阿甄那些年[三国] 诸葛会物理孟德挡不住 星辰殿主 足球生涯：从躺冠到成为传奇 让我娶傻千金，你又回来求我离婚？ 火影：一统忍界，被鸣人小队入侵 合格的厨子 穿越大秦始皇帝赐给六个美男 我的梦境可以捡到至宝 快穿之好孕清莲 魂毒 病娇校草跪地求，分手？不可能 从花千骨开始求长生 社会你彪哥的民国生涯
走错房间后，总裁每晚都想招惹我
陆明月被男朋友劈腿，还被嫌弃只长了一张漂亮的脸蛋。陆明月用她漂亮的脸蛋，怒睡公司的总裁晏承之。但她有贼胆没贼心，事后悄悄逃跑，还把当天晚上的人错认成花花公子沈卫东，闹出不少阴差阳错的笑料。晏承之以为她喜欢的是另有他人，暗搓搓吃了不少醋...
算卦准翻天，全网都来吃瓜
关于算卦准翻天，全网都来吃瓜乔以宁刚开直播时，是网上万人黑的假千金，直播间里是大量的黑粉。什么年代了，还搞封建迷信这一套。招摇撞骗死全家，直接拉黑举报一条龙！十分后，黑粉懵了。卧槽，我男朋友竟然真的是连环杀人犯，我刚才已经报警了。呜呜，大师，我们全家最近天天被死去的老太爷骂，原来真的是祖坟迁错了。铁口直断，一算一个准。那些骂乔以宁的网友汪汪汪，我是狗！...
绝色尤物被快穿大佬们宠疯了
关于绝色尤物被快穿大佬们宠疯了（快穿生子系统1V1甜宠打脸）颜雪从小是孤儿，后来被清源山的道长收养，跟着师父学习奇门遁甲五行八卦，学的炉火纯青，虽然是山门的小师妹，可是道行颇高。后来在一次出任务的时候，颜雪被自己的大师兄偷袭，死于非命。为了回到身死前一分钟，她绑定了生子系统，只要帮助气运之子生子攒够积分就能回去。任务一娇美小宫女和绝嗣君王雪儿，雪儿，我只希望下辈子还能遇到你。任务二心机假千金和腹黑大佬腹黑大佬碰上了心机女，堕入爱河而不自知，雪儿，咱们不生了，孩子已经够多了。任务三傲娇小公主和铁血将军孩子必须跟我姓。没问题，如果你愿意，我也可以跟你姓。任务四公社一枝花和阴鸷兵哥哥雪儿，如果你敢跑，我只能把你腿打断了。不久之后，颜雪看着半跪在自己面前，给自己洗脚的男人，摇了摇头。...
我躺平汉，漂亮老婆不肯离婚
陈帅重生了，以前的他是个好吃懒做的躺平街溜子。赚钱养家，却成为漂亮媳妇的责任！闺蜜抓紧离婚吧，我一个外人都看不下去了，都是你付出什么时候是个头呀！老丈人你也不出去听听，别人怎么说你的，五大三粗的大男人让你养着，你能接受，我可丢不起这个人，你要是不离婚，我就没有你这个女儿！丈母娘无奈的翻着白眼，深深叹息...
修船厂通古今，娇养的王爷登基了
关于修船厂通古今，娇养的王爷登基了苏苏经营着父母遗留下的修船厂，却负债累累，入不敷出，正打算出售。谁知，修船厂来了一名自称王爷的不速之客，城池被困，战船被毁，要求修船，并给了十锭马蹄金。苏苏让王爷提走一艘改装成隐藏近防炮的小渔船，而那艘破烂的古船留了下来。经鉴定，古船和马蹄金皆为稀有之物，价值远超千万，从那以后，苏苏的生意就不只是修船厂了，一路赚钱，独美，什么真千金假千金，我日入斗金。古代王爷，一盏茶的功夫，敌国百艘船都被我们炸毁了。王爷，这是我们祖传的字画，请笑纳。王爷，这奶茶可真好喝。王爷，宫中娘娘们可喜欢面膜了。现代这是修船厂？这分明是博物馆！见过豪气的，没见过戴着古物当普通首饰的。多年以后，王爷八抬大轿聘礼足足，你帮我平定天下，这天下自有你一份，可愿做这王朝之主，与我护万千子民？苏苏莞尔一笑，看你表现，看我心情。...
就说不能让他在柯学世界里兼职
我叫今鹤永夜，是负责维护柯学世界稳定的专员之一，我的日常就是在这部漫画里当路人，让剧情能够顺利发展主角被人敲闷棍变小时，我在那座游乐场里当售票员美术馆杀人案，是我建议老板把美术馆改成饭店月影岛事件之前，我短暂地当过一段时间麻生的家教小哀姐姐接下十亿元任务时，是我给她提供了出租车最新的TV重置版，主角藏身水下时，我作为船员站在GIN身后，熟练地抹掉了刚扫描出来的热成像画面魔蝎小说...