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在过去的那个冬天,谢跃进对待李英十分殷勤,也许是手里终于宽松了,谢跃进几乎是每天都让李英来饭店。
服务员也不上班,谢跃进就给李英做吃的,大肉包子大饺子,吃完还给包一只猪蹄带着走。
所以这个冬天,长胖的不光是王永顺一家,李家人除了王萍萍,每个人都胖了不少。
李老太笑的眼睛都睁不开了,她家的李英找了个大厨师,往后就是吃肉喝油的好日子。
李英来的多了,自然也对国营饭店很熟悉,整个就是当着自家产业看。
这不,今天又溜溜达达的来了,来了之后就跟老板娘一样,挑个好位置一坐就开始嗑瓜子。
李英:“给我多放几个肉丸子,冬瓜少放点。”
这时候的冬瓜不算应季,吃起来筋多。李英十分挑剔,她觉得自己男人在后厨说了算,自己提点要求也不过分。
浑然不知道服务员转身之后撇了撇嘴,满是不乐意。
服务员虽然觉得谢跃进比徐霜好说话,也比徐霜手松,但是俩人的对象放一起,就衬的李英没那么好了。
王樱之前每次来,吃的喝的都是客客气气,徐霜也不难为她们,每次都是照常付票给钱。做的多了还会多给半份的钱,一点不叫她们难做。甚至王樱还会时不时的给她们塞一点不值钱的药材,像是益母草和甘草,拿回家煮个茶喝,据说对女人好处多多。
但是李英才来了短短几次,每次都是十足的讨人厌。
上次来说要吃烧饼夹肉,这次又点着要冬瓜丸子汤,每次都趾高气扬的,好像别人都低她一等的样子。
服务员心里憋着气,她就算是拿了点谢跃进的好处,可也没想着去拍谢跃进对象的马屁。
连婚都没结,真当国营饭店是自己家了!
人家徐霜还是大厨,跟王樱还是结了婚的两口子,人家怎么每次都客客气气的?
就跟现在一样,王樱来了就到后厨边上跟徐霜说了两句话,人不吃饭就在外面老老实实的等。倒是李英往那儿一坐,也不跟谢跃进打招呼,反而指使起自己了!
服务员有些淡淡的后悔,早知道谢跃进的钱拿了这么不硬气,她当初就不应该答应的。
这下好了,虽然是闲了两个月,轻松了不少,钱也不少挣。可她这会儿居然不好张嘴说李英了!
服务员气哼哼的冲着后厨喊谢跃进:“谢师傅!英姐说要个冬瓜丸子汤。”
至于要求什么丸子多冬瓜少的话,提都不提。
换了别人来吃,服务员也不会跟后厨说什么特殊条件。
惯的你!爱吃不吃!
但除开这个原因,其实也是因为国营饭店现在也是有评价标准的。
标准当然不是客流量挣钱多少,而是衡量你店里的东西是不是真材实料。
就拿肉包子来说,顾客给的票上是多少,那出来的包子就得是保质保量。有核查的人来,人家会把你的包子过称,肉馅不能少于多少,包子得多大,那是一定要符合标准,真材实料。
所以在管得严的国营饭店里,厨子再能抠搜一些,也非常有限。遇上较真的人可是敢闹腾的。
徐霜在这一点上就做的很好,他每次给王樱饺子下的多了,就会按照一份半的标准给钱。但换了谢跃进……
呵呵,还是该咋样就咋样吧。
真要是想吃肉丸子多的冬瓜丸子汤,你在家自己做!
服务员也精明着,她本来是想着冬天偷个懒,但回到饭店之后才察觉出不对劲。徐霜对谢跃进的态度现在已经不是无视,而是彻彻底底的冷漠。
俩人分割了后厨的工作,徐霜要比年前还要仔细,进菜出菜记录的本子也不是大喇喇放在外面了,而是不知道收到了哪里。
万国栋也表现出了明显的倾向性,现在每次来店里都是先问谢跃进店里的情况。
服务员又不傻,选边站只能是跟着万国栋,但不意味着自己要贴谢跃进,还要贴他对象。
面子上处下来就算了,还真以为自己能多喜欢李英那副嘴脸吗?
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