格爱乐文

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第120章(第1页)

「这红烧肘子?可比我自己烧的颜色都漂亮,一看那肉皮,指定又酥又软,我可爱吃了,」江盈知倒不是?恭维,而是?说的实话。

但偏偏她说的认真,可把胖师傅给乐得整张脸都绽开了笑。

他忙说:「快吃快吃,尝尝这味道。」

江盈知瞧着眼前这一盘肘子?,色泽红亮,那肉皮完整地包裹住了里面的肉,连骨头都没有去,一动?骨头,那肉皮就颤巍巍地摇动?。

她动?了动?筷子?,筷子?头吱的一声扎进?了肉里,稍微一动?,肉皮连带着里头的肉一起拉下来,瘦肉的纹理分明,肉皮上?的酱汁缓缓滴了下来。

完全?不顾周围人的视线,她把肘子?肉放在米饭上?,瞬间米饭都被浸得油亮。她低头尝了口,肉皮刚入嘴就跟肉断开,有点肥但是?又特别的酥软,压根不用咬。

尤其吃到最里面,沾着点白色的肉皮和大?块的瘦肉,那吃起来是?最好的,不过?分油腻,肉又被煮得特别酥烂,半点不柴,再?吃口米饭,那真是?绝配。

江盈知嘴唇都染上?了不少酱汁,她舔了舔,感慨道:「大?师傅,我可能还?要过?个十?年才能有你?这手艺,这肘子?让我天?天?吃都成。」

「你?还?天?天?吃,」孙掌柜嘀咕,「那么好的猪哪能天?天?都有。」

胖师傅听了后哈哈大?笑,「那以后我再?给你?烧别的,猪蹄我也炖得不错,下次买了从家里烧了,给你?吃啊,肯定不比肘子?差。」

江盈知也说:「那我就等着了。」

她又把盘子?推了推,「吃吧,孙叔,我一个人吃不完,大?家分分。」

「哎,小满,你?真客气,」孙掌柜拿过?筷子?,「那我可就不客气了啊。」

他吃了一大?口肘子?肉,喊了一句,「明儿再?加个炖肘子?,大?热天?的,就该吃肘子?啊。」

最后这个大?肘子?,灶房里每个人都尝了点,汤汁都被倒进?碗里拌起饭吃了个精光。

而江盈知同?酒楼后厨的关系也越来越融洽,有时候过?去,还?有专门给她留的早饭,哪怕知道她吃了。

虾饺虽然压着没上?,但是?先上?了的四喜烤麸,让鸿兴楼的生意较往常都兴隆许多。

每次江盈知过?去,总能听见不少人在催,「那什么烤麸好了没?快点,就等着这一口呢!」

她也为此收到了孙掌柜的一个大?红包,钱倒是?不紧要的,关键是?给了她很多的香料,江盈知琢磨起了卤菜的生意来。

而在大?伙忙着为生计奔波时,航船终于到了明府。

石员外家里,守门的婆子?看着几个大?包袱,她等着晌午大?伙吃饭的时候,跑过?去喊,「周巧女,有你?的东西,从海浦那来的!」

第38章葱油黄鱼

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