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孩子们迷迷糊糊的,耿清宁却听懂了,等孩子们去午休的时候,她就状似随意的问了两句,“我以前在家的时候,听说马铃薯挺高产的”。
她在膳房吃过土豆,还吃过炸薯条,这是明朝时期被引进中国的作物,这玩意儿产量高,若是推广开,自然能解决粮食问题,人能填饱肚子后,才有心思把东西做得更好吃。
四爷先是点头复又摇头,“这东西虽高产,但多病害,一旦病害,颗粒无收”。
五谷是老祖宗传下来的东西,对于病害已有多年的经验,但马铃薯刚传进来不到百年,除了病害不能解决之外,还有两代之后会减产,无法大量储存等多种问题。
对于王朝的统治者来说,宁愿少收,不愿绝收。
四爷继续解释,“还有,马铃薯储存不当是会吃死人的”。
耿清宁心有戚戚焉的点头,发芽的马铃薯对于现代人来说应当属于常识,但也有不少父母长辈心疼东西,把芽挖掉继续吃,物质丰富的时代都有这样的,若是在清朝,说不定一家子就这样没了。
“那番薯呢?”她继续问道。
“番薯,贫者以代粮,赖以备荒,其功尤巨”,四爷赞道,“但番薯这东西吃多了腹痛胀气,稍微富裕些的人家仍是以五谷为主”。
说白了,除了那些吃不起饭的人家,旁人都不爱吃那玩意儿。
“皇上知道这是个好东西”,他道,“曾在贵州、安徽等地多次劝民广种,只是收效甚微”。
耿清宁算是弄明白了,这玩意儿人不爱吃,自然推广不开,只有赈灾的时候用得多,她长叹一口气,本想因此苏一把,没想到清朝的这些个皇帝大臣也不是傻子。
算了算了,看来以她的小脑瓜子,在这里是搞不成事业了。
她叹了一口气,趁着无人注意,悄悄勾住了四爷的四爷的手指头。
第章
因着这陇地,一帮龙子凤女们过上了男耕女织的生活,无论大的小的都得下地。
到底不是真正的农夫,四爷花了好几天功夫才将这洼稻谷割完,而弘时、甯楚格则是每日挎着一个小篮子跟在阿玛的身后捡掉落的稻穗。
其实不过是玩耍而已,但无论是弘时还是甯楚格都是仔细认真的跟在四爷身后,小眼睛如同一刻不错的盯着地上,就怕有露网之鱼。
在耿清宁看来,这陇地只怕比强盗抢过还要干净。
不过,只要不让她下地干活,她是不管这些的,每日只带着大格格在一旁处理他们之前捡秋的东西。
橡果、榛子等圆润可爱,磨孔后可做为手串把玩。
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