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这天,卫生所徐大夫的媳妇又该去林家村看丈夫了。
她臂弯挎着个竹篮,里头装着两个番茄、几个鸡蛋,还有一小袋面粉。想着徐大夫总是没啥血色的脸,小媳妇就忍不住叹气:男人啊就是不会照顾自己,一个人在卫生所上班都一年多了,他还是连饭都不会做,每次也就自己来的时候能让他吃两顿好的,其他时间都是瞎对付过去。
这样下去,身体哪儿会好?还是个大夫呢!
小媳妇嘴上埋怨,心里对自己男人能上卫生所的大夫还是很自豪的。要不然,她也不会这么大张旗鼓地收罗了好食材带过去给他做饭。
准备给他做个番茄鸡蛋捞面条。
想到他每次吃自己做的饭都狼吞虎咽的样子,小媳妇这心里就甜滋滋的。
“哎呀,忘带青菜了。”小媳妇面都擀好了,都准备烧水下锅了才想起来,自己忘带青菜了。
不过这也不算啥大事,农村家家户户哪儿有不种点儿青菜的,到邻居家借一把就行了。
小媳妇却没想到,徐大夫的邻居这么小气。
“文秀婶儿,不就是一把青菜……不想借就算了,我到别家去。”小媳妇不高兴了,她想着福根叔跟自家那口子怎么也算半个同行,这才上门,可福根叔他媳妇捏着把小青菜,那不舍得放手的模样,让她觉得这家人也忒小里小气了。
又不像前些年闹饥荒是真的吃不上饭了,在他们卫河村可没有这么扣扣索索的邻居!
“……”刘文秀愣了愣,觉得不方便解释这个误会:要怎么跟人家说,这是她宝贝孙女“照顾”的小青菜,又鲜嫩又爽口,别处绝对找不着呢?
“拿去吧……”刘文秀依依不舍地放了手,还特意嘱咐道,“小青菜嫩得很,别扔叶子啊……菜根儿也能吃的!”
小媳妇背影一僵:深深觉得丈夫在林家村的日子,可能比自己想象中还要苦,这得是穷成了啥样啊,青菜叶子和跟都舍不得扔?
看着小媳妇不大高兴离去的背影,刘文秀好容易才忍住了满心的不舍:
哪怕是自己家里,小皮亲手‘扒拉’过的统共也就这么几块地,青菜虽说长得快,可吃得也多啊。
从小皮能走会跑以后,林福根不舍得孙女往地里跑,就在家里后院专门圈了一块地,让小丫头高高兴兴在里面玩水玩泥巴。
这么一来林小皮高兴,不出家门也安全,当然还有最重要的——带来的效果就是那片地成为了林家最珍贵的东西:
上哪儿去都吃不着的好萝卜好菜!连红薯都甜的像蜜一样!
经过长时间的观察和试验,林福根发现,必须是孙女触碰或是关注过比较长时间的食材,才有那种神奇的效果。
本来能把水变得甘甜是最方便的,做什么饭都放一点就是了。可有时候天气凉,担心小丫头总玩水会着凉,最后林福根做主,干脆圈块地让小皮玩儿,这样那块地上不管种什么都好吃得很。
攥着把小青菜回家的小媳妇还忍不住跟丈夫抱怨:“文秀婶子也太小气了,一把青菜当宝似的,还不舍得借呢……等我下次来,非得还一筐不可臊臊她不可!”
可等到洗菜下锅,小媳妇心里就忍不住犯了嘀咕:刚才摘菜的时候她就发现了,这小青菜水灵灵,脆嫩嫩的,还真是一个菜叶都用不着扔,至于菜根她当然顺手切掉了,现在改革开放家家条件都好了,得穷成什么样儿才连菜根都往嘴里吃啊。
切成小段的青菜一下锅,扑鼻的香味更是熏得她一愣:
自己带的番茄是家里种的,鸡蛋是自家鸡生的,都是没打农药的好东西不错,可以前也做过面条……好像没这么香啊。
等到小徐大夫第一口进嘴,更是呆了,用最大的意志力放下筷子,捧着自家小媳妇的脸仔仔细细看了三遍:“媳妇儿,你这做饭的手艺咋涨得这么快,这捞面条也太好吃了!”
说完,顾不得等媳妇的回应,徐大夫抓起了筷子呼噜呼噜地把脸埋到了大海碗里,吃得头都不抬。
“尤其是这个青菜,又脆又嫩,咬一口下去汁水清香清香的!”徐大夫嘴里裹着一大口面条,含含糊糊地继续夸媳妇。
小媳妇简直被夸懵了,试探着自己也捞了一根青菜放进嘴里,极嫩极爽口的清香让她整个人瞬间愣住:
怨不得文秀婶子不舍得借,这青菜是咋种的,也太好吃了吧?!
……
小媳妇回到卫河村之后,把林家村地里种的青菜夸上了天。
“啥?青菜能有多好吃?能比肉还好吃不?”大部分卫河村人听完都和听笑话似的,笑笑就完了。
还有人格外不屑,因为她就是从林家村来的,林家村的庄稼蔬菜是啥蔫吧模样,她还能不清楚?
刘翠花撇了撇嘴,深深觉得小媳妇没见识,啥都当宝。
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