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第二百七十三章 劫匪（第1页）

天龙食府城南店，与白水区紧挨着。

当初成功是想把总店开到白水区的，但因为钱氏的阻挠，最终只能落户城南区。

城南店定位为总店，开业三年多，一直生意红火。

虽然没有金叶食府白水湖店的规模，但每年也能产生2000万左右的纯利润，是天龙集团的支柱。

可现在陈家班已经离开了天龙食府，城南店的生意每况日下，早已经没有昔日辉煌。

尤其是今天，与城南店相距不远的金叶食府旗舰店正式开业，而与自己决裂的陈八碗已经成为了金叶食府的厨师长，天龙食府城南店的客流量顿时又减少了不少。

估计那些继续前来用餐的顾客，是不知道在附近又开了一家新店，更不知道陈家班已经进驻在金叶食府。

虽然他极力挽救，想尽一切办法聘请韩城有名的厨师，但大势已去，虽然挽回了一部分客源，整体上还是在继续下滑。

几家分店也一样出现了滑铁卢，他不得不让各分店调整价格，向大众市场靠拢。

今天金叶食府白水湖店开业，其实他也去了现场。不过，他一直坐在车中，没有下车。

他看到室外巨大的液晶屏上所播放的陈八碗在做菜的视频，脸色沉郁，心中百味杂陈。

同样看到金叶食府白水湖店开业盛况心中不爽的，不只是他一个人，还有帝豪酒店白水湖店的经理黄新翰也一样。

他也同样前去观看了开业剪彩仪式。原本他心中是没有把金叶食府当一回事的，但当他看到液晶屏上所播放的视频，知道陈八碗是这里的主厨后，感受到了一定的压力。

虽然餐饮并非帝豪酒店的主业务，但帝豪食府白水湖店一直垄断着白水区的喜宴、会议餐等。

金叶食府的规模，完全具备承办大型宴席和会议餐的能力，又有陈八碗在主厨，势必对帝豪食府的餐饮业务造成很大的冲击。

这还不是主要的，最主要的是钱柜集团的董事长几次亲临，要他想办法阻止金叶食府的顺利进驻。

原本他认为是小事一桩，没想到最终也办砸了，还惊动了韩城的高层。

今天开业，明显已经影响到了帝豪食府的餐饮业务。毕竟两家相距太近，在装修期间，就有不少人在观望了。

如果餐饮业务下滑厉害，不用说奖金，就是他这个经理职位都不一定能保住。

他们焦急是没有任何作用的，到了晚上，影响更加明显。

尤其是晚上的电视台，还播放了金叶食府开业盛况，并将采访陈八碗、叶青青等人的视频也一并播出，这无疑是给金叶食府打了一次免费广告。

网络媒体也一样不愿意错过这一条新闻，韩城美食网上，金叶食府开业，陈家班强势入驻的新闻，一直位居头条。

这样下去，他们的客源流失肯定还会增加。

盛开可没有想到，自己新店开业会造成这么大的影响。

他回到家中，并没有立即睡觉，洗完澡后给叶青青发了一条短信，然后坐在床上想着一些事情。

新店没开业之前，他一门心思想着要快点开业。

今天顺利开业了，问题也显露出来了。

最明显的就是管理人员不够，叶青青身为董事长兼总经理，又要兼着旗舰店的经理，工作强度的确很大。

尤其是旗舰店的经理，的确很累人。

还有一个就是，叶离管着财务，现在三家店的营业额每天要存进银行，金额比较大，他一个老人每天带着这么现金去银行，辛苦不说，关键是不安全。

还有就是三家店的所有食材、配料及食用油的采购，也必须统一起来，如果三家店各自行事，增加人员压力不说，还很容易造成结账混乱。

他想着这些问题，根本无法入睡。

他知道叶离睡得比较晚，决定还是给他打个电话，明天开始，营业额他去收，也由他去存。

叶离的确没有睡觉，听完盛开的安排，他没有意见。

不过，他好奇的问了一句：“东家，新店今天的销售额是多少？”

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