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趁着两人出门打电话的功夫,苏清苒和何春燕的婆婆徐婶打了声招呼,带着顾逍也出去了。
中午这顿饭,原本就该他们来请的。
眼下借用了何春燕的地方,那菜什么的他们肯定要去买来。
两人骑车去了一趟供销社,和大队长打了个招呼。
而后又用刚才徐为民给的钱,买了两瓶老白干,又买了点瘦肉和排骨。
回去后,何春燕夫妻两人已经回来了。
“清苒,我舅舅答应了,一会下了班就来。”
苏清苒长舒一口气,笑道:“那可太好了,正好,我们俩刚才出门买了点酒和肉,只是去的晚,没剩下多少了!”
何春燕嗔怪道:“来我们家吃饭,怎么还要你们去买菜?”
苏清苒笑笑,“应该的,本来这顿饭就是为我们的事,该我们买。”
说完,她便撸起袖子要去给徐婶帮忙。
徐为民不会做饭,何春燕现在一点油烟味也闻不了。
两人虽然都觉得让一个客人去帮厨不好,但是也拗不过她。
徐婶更是不好意思,一个劲要赶她出去。
“你们是客人,哪有让客人下厨做饭的道理?”
推搡间,苏清苒已经利落地把鸡收拾了出来。
“婶子,要是平时我就不跟您客气了,这不是一会春燕姐的舅舅要来吗?
而且春燕姐现在怀孕也不方便,我帮着您一块做,这样快点。”
徐婶其实正有些手足无措。
平时一家四口吃饭她勉强可以应付得来。
但是一下子来了两拨客人,她有些担心会怠慢。
这段时间媳妇什么都不吃,让她对自己的厨艺越来越没自信了。
“那行,婶子就不跟你见外了,我看你这架势一看就是会做饭的,说不定你做的春燕还能吃点。”
苏清苒摇头笑了笑,“婶子之前做了这么多年的饭,手艺怎么可能差得了?
不过我之前听别人说,女人怀了孕会变口味,之前喜欢吃的东西会突然吃不下。”
徐婶听了,心里好受了不少。
“你这么一说我也想起来了,我之前生为民的时候好像也是这样,今天辛苦你给她换换口味,我来跟你打下手。”
苏清苒把鸡汤炖上,又问徐婶要了几块话梅。
何春燕怀孕后,家里话梅倒是不缺,只是她没想到这话梅还能做菜?
苏清苒一边做,一边跟徐婶聊了起来。
“这道话梅排骨,我也是跟我妈学的,酸酸甜甜很开胃......”
除了排骨,她还特地给何春燕做了一份鸡蛋羹。
鸡蛋打散后用热水搅匀,再撇去浮沫上锅蒸。
把瘦肉剁成肉沫,用少许油慢慢炒香,趁着鸡蛋羹刚要凝固之际,均匀地铺上一层。
炖好之后再淋上几滴香油。
接下来她又做了一道酸笋炒肉片。
徐婶看得目瞪口呆,原来做菜还有那么多讲究,看她做菜更像是一种享受。
相比之下,她自己做菜就要随意多了。
不过等苏清苒做了几道后,徐婶还是把勺子接了过来。
“剩下的几个素菜我来吧,一会春燕的舅舅就该到了,你去忙正事要紧。”
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