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面包窑从砌起来,苏云汐只用过一两次,今天终于可以排上它的用场了。
制作果干其实很简单,就算不用面包窑其实也是可以的,但用面包窑烤可以减少风干时间,也可以避免因为风干时间长而腐坏的问题。
烤好之后,苏云汐用一个小巧的竹盘装了一盘各类果干,又切了一盘各种水果放在瓷盘里,叫上钱家人一起聚在茶棚品尝。
钱家人听说苏云汐又做了新的小零食,都十分愿意来捧场,毕竟前面茶叶蛋的成功还摆在眼前。
“这个黄色的是芒果干,这个小圆片是香蕉片、这个白色黑点圆片是龙果干,相应的这一盘是新鲜的芒果、香蕉、龙果和葡萄。”
苏云汐一次给大家介绍了一遍,几人看着这些新奇的水果,下意识还是有点怕。
“这葡萄、香蕉我到是见过,可是这龙果和芒果我是听都没听过呀!这东西要怎么吃呀?”钱家老太太周氏说。
“是呀,汐丫头,这香蕉和葡萄可精贵着呢!你不留着自己吃,还拿给我们吃。”阿菊婶说。
“东西嘛就是拿来吃的,而且我更喜欢大家一起吃,感觉这样吃起来才更香。”苏云汐浅浅一笑。
大家和气一团,苏云汐的为人这些天他们都是有目共睹的,讲义气又聪明更大方,钱家人早已经把她当做了自家人一般。
“这个小果干可好吃了呢!你们快一起吃。”
许念拿着一块芒果干吃的不亦乐乎,有人开始吃其他人也跟着一起那果干吃,钱老太太咬不动果干,于是拿一些新鲜果肉吃。
除了几人坐这里摆了两盘水果和果干,今日来喝茶的人苏云汐也赠送了一小盘果干。
“汐丫头,这个叫芒果的东西可真好吃,闻着香甜,吃着甜丝丝的。”阿菊婶吃了一块新鲜芒果又吃了一块芒果干,啧啧称赞。
钱桃花说吃了一块火龙果说:“这个龙果干就不是很好吃,寡淡的很,但是新鲜的就很好吃。”
“这龙果是有些淡,我下次烤多放点糖腌渍一下,这龙果干还可以泡果茶喝。”苏云汐点点头,吸取这一次失败的教训。
“果茶?喝着是什么味道的呀?也像一般茶叶那种苦苦的吗?”说起果茶钱桃花来了兴趣。
苏云汐回忆了一下说:“这果茶说是茶但是没有茶叶,喝起来是酸酸甜甜的味道。”
“真的吗?云汐姐你下次可以泡给我喝吗?我就特别不喜欢茶叶那股苦苦的味道,我还是更喜欢果子这甜甜的东西!”
钱桃花第一次听说还有一种茶是酸甜味道的,兴奋的不行。
“好啊,我准备一下,过两天就泡给你喝。”
钱桃花的话给了苏云汐一个新的点子。钱桃花不喜欢喝苦味的茶,那自然也有同意不喜欢喝茶的其他人,看来果茶和花茶可以着手准备上了,什么时候去集市该把花种买回来种上了。
几人有说有笑说的正开心,突然被一个外来的声音打断。
“请问是这里有茶叶蛋卖吗?”
听到询问苏云汐回过头,看到一辆马车停在茶棚旁边,看马车样式古典讲究,上面还有雕花刻纹,比王家那辆马车还有华丽一些。
车夫拉着马等在一旁,一个丫头模样的小姑娘走上前来问苏云汐。
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