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今天这头摆在眼前的鹿就是一个机会,他怎么也要跟着书上的步骤实践一下。
宁海走过去从宁汐月手上接手了这头完完全全没处理的野鹿,心里是第一次摸到一整头野鹿的兴奋。
“我和老二处理鹿肉,你和你妈洗菜弄调料,这头鹿肉要怎么吃你们说。”
大家都看向宁汐月,想听听她的意见。
她果断的第一个站出来说出心里对于这头鹿的想法:
“爆炒蒸煮都来点,咱们今天主要吃这头鹿,火锅的汤底就可以用鹿肉的骨头汤来做,咱们今天一家人自己吃,随意发挥。”
“就按照月月说的做。”云秀兰听后一口决定。
“行。”
宁海和宁清远父子俩抬着鹿走出厨房,宁汐月和云秀兰母女俩就打下手,把刀和木盆这些使用东西全部都拿过去。
洗菜弄调料那些都不是很急,很快就能弄好,于是宁汐月和云秀兰母女俩搬了一个板凳坐在边上看着父子俩处理这头鹿。
主要处理人是宁父,宁清远只是一个打下手的,宁父怎么说他就怎么做。
放血、扒皮、开膛破肚、分离肋骨,虽然手法很粗糙,但也一步一步的处理下来了。
一块一块的肉切好,哪一块肉拿来干什么用宁父都标记好以备后用。
云秀兰笑着说道:“看不出来老宁你还有这一手,做得有模有样,以后要是退休了都可以去队里做杀猪匠。”
“书上看到的,没想到还真能派上用场。”宁海被自己媳妇夸得心花怒放,对云母淡淡微笑着。
还趁此机会教育儿女,给宁汐月和宁清远上一课。
“看到没有,这就是知识的力量,学习后总有一天会用上,多读书读学习多看报永远不会出错。”
宁海指着眼前的鹿肉继续说着,不放过任何教育子女的机会。
“机会是留给有准备的人的,你爸爸我今天会处理这头鹿就全因为我以前看到过相关的书籍发挥了作用,你们在乡下也永远不要放弃看书学习。”
“知道了爸,你放心,我一直没有停下学习的脚步。”
宁汐月乖巧的应着,要说学习,在整个知青院里她说第二没人敢说第一,她时间多,比陈叶初都还卷。
“当赤脚医生空闲时间比较多,一有空我局看书,无论是看高中课本还是赤脚医生手册还是其他对我有用的书我都有在看。”
宁清远看了看自己的双腿退后一步道:“我也每天看书,来沪市我还带了书,老爸你放心,我不会给你机会打断我的腿。”
“嘿,你这臭小子,讨打是不是,今天检查你学习的情况,要是发现你不会,哼哼。”
宁海扫过他的双腿哼哼两声,成功让宁清远不敢皮,连连讨饶,“爸,我错了,我错了。”
云秀兰出声制止:“好了,你们处理肉,我和月月去处理其他的东西,至于检查学习情况等吃了午饭问。”
她看了两个孩子一眼:“嗯,两个一起问,别以为下乡去了就能逃过学习测评,我和你爸出题考你们,就这样决定了。”
说完就拉着宁汐月往厨房走去。
宁汐月和宁清远两兄妹相互对视一眼,都看到对方眼里的无奈的笑意。
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