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第173章 地道帝都菜（第1页）

所以村长请吃饭的时候拖拉机大叔也在感谢名单里。

拖拉机大叔只是举手之劳帮一把，没想到村长会请他到城里吃饭。于是拖拉机大叔就开着拖拉机把几人带进城了。

刚才为了找放拖拉机的地方才在外头耽搁了这么久，眼下全员到齐，答谢宴终于要开宴了。

美丽村村长除了偶尔进城开会，很少到城里活动，国营饭馆更是从没去过，鉴于对方对这里比较陌生，司宁便代为点了菜。

眼下两菜一汤虽然少，却深得几位美丽村村民的心意。毕竟缺衣少食的年代，能像这样有牛肉有蛋汤已经超级丰盛。

“牛大厨曾经在帝都当厨师，他的帝都菜做的不错，大家尝尝。”

司宁含笑淡淡地解释，

众人这才大方地把眼神放到桌上那三叠菜上。

两菜一汤虽然少但分量足，最重要的是颜色好看味道也鲜香。

桃仁苦菊在白昼城很少吃到，这个属于地道的帝都菜，若不是在帝都呆过很少能做。

苦菊抗菌解热消炎明目，桃仁性温养肺，二者结合无疑是对身体最佳的调整。

这道菜不需要过火，苦菊洗净，桃仁去皮，而后放油、醋、盐、糖搅拌均匀即可。

这个跟后世的蔬菜沙拉有异曲同工之妙。

干拌牛肉更是不必多说，看见那一块块厚薄均匀纹理清晰的牛肉口水就已经四溢。

而那道乌鱼蛋汤更是被称为国宴第一汤，这道汤里乌鱼蛋、海参和香浓的高汤碰撞，营造出绝美的鲜甜口感。

三道菜数量不多却样样是精品。

不过来自美丽村的三位客人却从没吃过，也不知道这道菜白昼城就只有司宁一个人点过，他们成了第二批吃到这三样菜的人。

几乎是东西一入嘴的时候，大伙儿的滔滔不绝就全都消失了，就连刘美丽也顾不得看帅哥了，全都在专注地吃东西。

而司柠本来就是个食不言寝不语的人，他更是怡然自得地享受安静的用餐氛围。

没多久，两菜一汤全部吃完，众人这才意识到吃饭的过程中大伙儿竟然没有说一句话。

村长他们没有那么多食不言寝不语的规矩，在他们眼里唯有吃饭的时间一家人才能聚在一起，这正是沟通联络感情的好时候。

平时谁要只顾着埋头吃饭是会被批评馋的。

尤其是有客人的时候，不好好待客一直顾着自己吃是相当失礼的。

可今天他们犯了，而且犯得彻底。

竟是碗碟全空了才发现不该如此。

怪只怪这些菜实在是太好吃。

美丽村村长怨念地看了一眼空掉的碗碟讪讪亡羊补牢：“呃，还真是好吃啊，司宁点的菜真是不错。”

司宁规矩地放好碗筷，对这一顿饭也表示很满意。

托赵叔叔的福，他才知道这家饭馆的大厨来自帝都。

赵叔叔是个对美食充满研究，对生活充满情趣的人，在帝都的这些年，赵叔叔下班了就爱到处转悠找美食打牙祭，托他的福，司宁这些年被投喂了不少好吃的，嘴也跟着被养刁了。

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