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定州府厨子的烹饪技术确实要比县城里的高超许多,随便找了一个小面馆,做出来的饭菜味道吃着还不错,手工擀出的细面条拌上浓稠的酱汁,夹上一筷子大口吃到嘴里咽下去,空空如也的肠胃马上得到了充实的慰藉。
“岫儿妹妹,这碗面条的滋味还不错哦。”陈清妍吃下一口面条后对云成岫说道。
“确实不错,面条筋道,酱汁的味道调制得恰到好处,食材原本的味道没有被作料的香气所遮盖。”
云成岫点点头,这碗面吃下去让人既有饱腹之感,也有满足心理,确实算是值得夸一句的美味,美中不足就是炖好的肉块放得不是很足,这也难怪,肉块放得多了店家还怎么赚钱呢?
“哟,小姑娘还挺懂行的嘛。”旁边传来一个瓮声瓮气的声音。
云成岫扭脸一看,旁边站着一位系着大围裙的白白胖胖的中年汉子。
“一听小姑娘的话就知道小姑娘是懂得欣赏美食之人,一般人可注意不到这些小细节。”
“这位大师傅,这碗面是您煮的吗?”陈清妍好奇地问道,后厨的师傅怎么跑到前厅来了。
“没错,这家面馆就是俺们自家经营的,店里所有的菜品都是俺老张一个人做出来的,雇了个小伙计负责跑堂,俺既是掌柜也是大厨,俺婆娘给打个下手,连带着收收钱、刷刷碗,勉强糊口罢了。”
这位自称姓张的面馆掌柜挺有意思,嘴里说着勉强糊口,脸上却带着几分得色,看来对自己的手艺和收入都十分满意。
正当这位中年胖掌柜沾沾自喜之际,突然从后院传来了一声撕心裂肺的喊声。
“当家的!快来!俺被毒蛇咬了。”
面馆掌柜吃了一惊,这个声音听着熟悉的很,正是他老婆的声音。
张掌柜顾不上跟云成岫她们炫耀自己的手艺,急忙往面馆的后院跑去。
“听刚才的喊声,是有人被毒蛇咬了,我要去看看。”云成岫放下筷子,起身跟着掌柜的往后面跑去。
陈清妍赶紧拉住了她,“岫儿妹妹,你就不要跟着去了,万一被咬了中毒怎么办?”
陈清妍在外流浪时,可是亲眼见过,在草丛里窜出来的毒蛇把人咬伤后,毒性剧烈,根本就来不及救治,不到半个时辰就会毒发身亡。
“没关系,我就跟着去看看,没准还能帮上忙。”
云成岫说着挣脱了陈清妍的手掌,跟着面馆老板往后院跑去。
陈清妍见拦不住云成岫,只好跺了跺脚,跟在云成岫后面追了过去。
云成岭当然不能让两个妹妹独自踏入险地,他也站起来,跟在俩人后面。
急得姚升在后面直喊:“大公子、两位小姐,去不得啊,可别再沾上一身晦气。”
可惜谁也不听他的,无奈姚升也离开大厅跟着走到后院去。
其他吃饭的客人见发生事故,也纷纷起身想要跟过去看个热闹。
跑堂的伙计左拦右拦没有拦住,又担心有人趁乱不结账就离开面馆,只好听任人们往后院跑去,他只守着门口,没有结账的就不让随便出去。
云成岫跟着面馆掌柜走入后院,发现在院子的墙角跌坐着一位四十来岁的大婶。
她一手支在地上,一手挽着右腿的裤管,嘴里还哎呦哎呦地呻.吟着。
“孩他娘,你怎么啦?”面馆掌柜急忙走上前去,蹲在旁边细细查看。
“俺刚才听见后院那几只鸡咯咯乱叫,就想过来查看一下情况,没想到刚走到墙角,就冒出来一条绿色的蛇,在俺小腿上咬了一口。”
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