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一听说吃杀猪菜,村里人沸腾了。
除非是过年,平时可没这口福。
再说了,以前也不是没人逮到过野猪,那都是囫囵卖的。谁舍得杀了吃肉?
“我说老少爷们,这有田请大家吃杀猪菜,大家也别光看着,有田家的情况大家都知道。所以谁家有多余的菜,别藏着掖着了。”
“村长,这还用你说吗?”
女人们都乐呵呵回去。有拿青菜的,有拿粉条的,你来我往,热闹得很。
男人们则是用石头架起一口大铁锅,开始烧热水,为拔猪毛做准备。
村里的老猎户许良,是姜家村的倒插门女婿。
如今四十多了,儿女双全,乐于助人,在村里风评很好。
徐良执刀,剁骨剃肉。很快,厚墩墩的两扇野猪肉就剃了下来。
众人把两扇肉抬上一辆驴车。
“有田,我和你一起去卖肉。我有老主顾,人实在,也吃得下这头猪。”
徐良常常卖野物,村里人有了大东西,有时候也会找他帮忙。
“那感情好,有徐叔这句话,我可省了不少力气。”
姜有田说着,拿起刀顺着其中一扇子肉又削下四五斤,准备送给许良做答谢礼。
“我家可不缺肉吃。”
徐良笑着,把那一块肉扔到车上。
想了想,他又拿起刀,把猪脖子那里割下一块,扔进要做杀猪菜的那一堆肉骨头里。
“这地方肉骚不值钱,没了这里,价格反而稍高点,算下来不差啥,不如割下来让乡亲们多吃点。给你长长脸。”
姜有田感激地笑笑:“哎!都听徐叔的。”
……
整个姜家村像过年似的。大人忙,小孩笑。好不热闹。
姜老汉不知道自己心里是啥滋味。
按说,三儿子得了这大宝贝,他是高兴的。
村里人说三儿子的好,他也是欣慰的。
俗话说手心手背都是肉,哪个儿子他不心疼?
可是你们说归说,干嘛每次都得捎带上自己?
“有田这孩子就是实诚,杀猪菜用这些剔骨肉就行了,他还专门切下这么一大块肉留下来。”
“可不是,不实诚他能被人欺负的净身出户?”
“要不就说好人有好报。”
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