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出门时已经临近中午,二人走走停停,简清依次看过附近开了什么店铺,在心里默默记下。
可能是因为简氏酒楼原本在凤溪城中首屈一指的地位,酒楼附近并没有什么大的食肆,连早点铺子都只有赵家一家。
简氏酒楼开在临近城门的街头第一家,进城的人第一眼就能看到。城门处驻军看重整洁面貌,不许小贩在城门口卖小吃,如果她做小吃早点,光是地理位置上,就相当具有优势。
如今简清没有多少本钱,从低端早点卖起,虽然赚得不多,但积少成多。只要生意打开局面,她有自信将买过的客人全都变成自己的回头客。
正想着,前面人声渐沸,简澈一扯简清,拉着她换了一条小巷走。即便他们走得快,简清还是不可避免地听见了背后的议论声。
“真没想到,还有脸出门呢。”
“就是,有这么一个败家姐姐,简澈还不被她拖累死。”
“哎呀,快走快走,她身上的傻气,要熏死我啦。”
“唉,可不能让我家闺女学了她去。”
“……”
风言风语,议论纷纷。
简清回头一看,妇人们抢完早上的菜,七嘴八舌凑做一堆说话,也不怕她听见,见她瞥过来,还故意拿手在鼻子前扇了几下。
简澈拉着简清的手收紧了,简清安抚地捏捏他的手,“随他们去,又不会少块肉。”
简澈闷闷应了,拉着简清继续往前走。等到了地方,简清才看出来他绕了多大一个弯,原本在街头穿过一条街就能走到的菜贩摊子,硬是被简澈绕出去了三条街。
简清看一眼简澈气鼓鼓的小脸,摇摇头。流言可畏啊。
简澈来寻的菜贩是个年纪大的老农,两个大筐里摆着当季的茄子,还有两把长过头了的韭菜,简清听了几句价格,就转头去问旁边的菜价。
一旁的菜贩不知忙什么去了,只留一个小女孩守着摊子,推车上除了茄子,还有许多荠菜,看起来是刚挖出来不久,水灵灵的。
简清开口问价,“这荠菜和茄子,多少钱?”可问了两三遍,小女孩都只是摇头,一句话都不说。
莫不是个哑巴?简清皱起眉,又问了一遍。
小女孩脸憋得通红,终于没忍住,喊道,“别问啦,我家的菜不卖给你!我娘不让我跟你说话!”
从人群里挤出一个妇人,听小女孩这么说,有些尴尬地上前,把她挡在身后,对简清笑笑,扬声冲一旁别的客人叫卖起来。
意思很明显,不想和简清扯上关系。
简清神色一顿,看一圈四周菜贩。小贩们都有意无意地无视了她,偶尔还有同简澈打招呼的熟人,却一个都不理她,真正将目光放在她身上的,不是讥讽,就是在看笑话。
对于原身留下的糟糕名声,简清也有些无奈。
而且,未来简清要开起酒楼,还不知道有多少流言蜚语,而简清准备的应对和前世在华夏时一样,等到她做出足够成绩,自然不会再有人背后嚼舌。
简澈却不这样想,他怕简清在意,连忙过来和她说起茄子价格,用自己的声音吸引住简清注意。
简清感受到他的善意,轻轻一笑,“走吧,我们去买面粉。”
简澈仰头问她,“你想好明天卖什么了吗?”
简清道,“我们卖包子。”她付了钱,提起十文钱买回来的半筐茄子,牵着简澈,慢慢走远,将各怀心思的众人留在身后。
简清出门转了一圈,再结合原身的记忆,大概了解了凤溪城本地人的吃饭习惯。
此地有几分像古川蜀,不论是街上卖脆皮锅盔、红糖凉糕和茱萸酱蒸饼的小摊,还是以南菜为主,茱萸花椒辣味为次的菜品口味,都能和简清了解的在辣椒出现之前的川蜀历史相对应。再加上凤溪城的气候,简清有□□成把握,辣椒将能在凤溪城引发追捧热潮。
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四更梆子敲过,生怕错过早市,一夜没睡安稳的简清就爬了起来。
厨房里昨夜发酵好的面团,已经从一小团变成了一小盆,大概能包三、四十个包子。
这数量是简清估计过的,第一天营业,她对生意的期望并不高。毕竟在旁人眼里,酒楼没有大厨,之前酒楼也没有卖过早点,原身的名声又差,与其来买她的包子,不如去买已经卖了很久、品质经过验证的早点。
但简澈不这样想,他紧张得要命,硬是顶着困意,早早起来进了厨房。
简清刚剁完馅,开始包包子,圆面皮薄薄一张,对光边缘透亮。加一丸馅料,手一收一转,便是十八个褶环成一圈,中间圆嘟嘟凹陷,看起来煞是圆润可爱。
正包着,就见睡得迷迷糊糊、眼睛都睁不开的小朋友走了过来,直愣愣看着她手上的包子皮,惊讶叫起,“怎么这么白!”
简清挑眉,有些嫌弃地看一眼手中微黄的面皮,在她眼里,这完全不合格。
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