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纪淙哲等到他再举起的空隙,赶忙伸手进去快速揉了个面。

结果这一揉把他给烫得直吸气,刚出锅的糯米仿佛直接从他的十根手指头烫进了心脏里。

“太烫了太烫了,头皮都发麻了。”

杨大爷他们都在旁边,看见纪淙哲揉完米团后,两只手狂甩,便去给他提了一桶凉水。

“小纪,你揉完浸把手。”

于是,纪淙哲每揉一把石臼里的米团,便赶紧把手插进水中缓一秒。

打麻糍得俩人配合着节奏,要不然陈虎光是举榔头都累得喘气。

几分钟后,他让林臻替补。

林臻把西瓜交给纪妈,自己挽起了袖子。

门口打麻糍的声音在宁静的夜晚中有规律地响起。

西瓜看得目不转睛,口中咿咿呀呀。

纪妈对他说“爸爸在打麻糍呢,麻糍打了给咱们西瓜吃。”

作者有话说:

这两天身体实在有点不太舒服,所以字数码得不多。

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第84章

糯米粒经过榔头的压力,已经看不出原本的形态了。再把蒸熟的艾草倒进去跟着米团一起打,碧绿的叶和汁水混进去,不一会儿,雪白的米团变成了一大坨墨绿,糯米中夹杂着植物清新的香气。

小两口和陈虎三个人轮流打了十几分钟后,麻糍已经软糯黏糊了。

陈虎把石臼中的米团捧起,经过捶打的米团已经散不开了,他快步放到准备好的桌板上,又在麻糍上撒了一层薄薄的面粉,以防粘着桌板。

接下来得裹馅料了,豆沙和咸菜炒香干已经装在盆子里,等着被裹进麻糍中。

陈虎将面团搓成一根粗长条,菜刀切下一小节后,继续把这一小节搓揉成条,接着勺子里装了馅从头到尾均匀地铺在麻糍条上,铺完后,两手拉拽着麻糍条两边,跟包包子似的往中间挤压。

麻糍还是滚烫的,陈虎边挤边吸气着,不过十来秒,馅料就被裹进麻糍里了。

最后将这条长长的麻糍揉一下,确保封口严实。

揉好后的麻糍上再撒一些黄色的松花粉,外表更加滑腻,还伴随着一股淡淡的松香。

没一会儿,麻糍全加馅揉完了,十来条长长的摆在桌上。

既然是小两口家的麻糍先打好,纪淙哲便拿菜刀将一长条的麻糍切下好几段分给邻居们先尝个鲜。

纪淙哲跟林臻头一回吃这种,尤其是新鲜出炉还热腾腾的麻糍,豆沙馅的艾叶麻糍吃起来味道有点怪,嚼着嚼着软糯中还有丝丝的植物纤维。

可咸菜香干馅的味道却是很惊艳,一口咬下去,味蕾瞬间层次丰富,比起豆沙馅的,口味更加清香酸爽,且不腻,吃完后,嘴唇上都还沾着一些黄色的粉末。

西瓜被纪妈抱着,看见大伙在吃,也跟着馋得要命,小嘴大张着,像只嗷嗷待哺的雏鸟,身体一个劲前倾想要去够纪淙哲手里的麻糍。

长辈们总喜欢这个时刻逗逗小家伙,杨大娘笑道“小西瓜也想吃了哦。”

纪妈抓着西瓜的手往纪淙哲那边摇“快,西瓜说,爸爸给我也吃一点,西瓜也想吃咯。”

西瓜还真跟能听懂似的,口中含糊不清地一里哇啦。

“小东西,你真是看见什么都想吃啊。”纪淙哲笑着把麻糍送到西瓜的嘴边碰了碰。

麻糍上有松花粉,小孩鼻子先碰到,结果下一秒他连连打喷嚏,这萌样惹得大伙都忍俊不禁。

西瓜喷嚏打的难受了,嘴巴一撅便呜呜地张开手要纪淙哲抱。

纪淙哲三两口吃完剩下的麻糍,摸了把西瓜的脸蛋“西瓜先给外婆抱着,爸爸打完麻糍来抱你啊。”

等到三家的麻糍打完,夜也深了。

这些麻糍以后可以当早饭和零食,想吃的时候就切一段。

我被系统坑在了六零  语音厅:哥哥今天官宣了么  在霸总梦境里逃生  穿书成恋爱脑霸总后  事业批病美人又在装娇吗  当虐文女主绑定沙雕系统后  清穿之卷王十四爷  隔壁小王(全息)  世界第一修仙大学  他一身戾气  和影帝互粉那些年  在柯学界搞调查团基建  世界魔方  君既无情我便休  国宝级女配2[快穿]  漂亮反派被龙傲天盯上了  夫人离婚后一胎三宝,总裁前夫他慌了!  表面天下第一  新妻上岗,总裁,狠狠爱!安岚  咸鱼躺平后爆红了[穿书]  

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