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水龙吟娓娓言道:“寻常之酒,或用玉米而酿,或用高粱而蒸,或用小米而调,这些酒足以满足一般人之所需。又或者,用一些材料泡制的诸如生姜酒、地黄酒、丹参酒、枸杞酒、杜仲酒、灵蛇酒、鹿骨酒、苦胆酒、菖蒲酒、茱萸酒、菊花酒、屠苏酒,这些酒已算不错的酒品了。但在我心中,只有真正醇正无比的白酒才可称为好酒,其中,好的白酒便有上品、极品、绝品三品之分。”水龙吟神秘兮兮的放低声音,“就拿我这后山山洞所藏之酒而言,上品的酒叫做玉冰露……”
褚怜香插口道:“不错,玉冰露的确是难得的酒中佳品,难道还有比它更好的酒么?”
水龙吟笑道:“褚兄别急,玉冰露虽好,也不过是上品而已。这第二种酒叫做玉泉饮,此酒专为进贡皇帝而酿,堪称御酒,且每年只产九坛,寻常人可是喝不着的……”
“哪里有这种酒?我是山野粗人,向来逍遥自在惯了,皇帝我是不当的,有这种酒让我尝尝倒是未尝不可!既然你这里有,何不弄些来让我们尝尝?”褚怜香口没遮拦。
水龙吟呵呵笑道:“你手里端着的不正是玉泉饮吗?”
褚怜香一愣,旋即大笑道:“原来如此,坊主果然是个爽快人,早已准备将如此好酒款待我等,好极,好极……”
说着,褚怜香已将一碗酒一口喝了个底朝天。
“如何?”水龙吟道。
“入口醇厚,唇齿留香,果然不愧是御酒。”褚怜香赞道。
不过,褚怜香话锋一转,道:“我不可再上你的当了!”
“怎么?”水龙吟仍是一脸笑意。
“刚才我分明听你说了,酒有什么三品,如今你只说了两种,难道有比这玉泉饮更好的酒?”
裴旻忽道:“我虽不善饮酒,但旻曾从古文中知悉酒之益处:上古尧帝饮千钟之酒而治天下太平;春秋孔子饮百斛佳酿而称师祖圣人;先贤屈原忧国忧民而众醉独醒;猛将樊哙斗酒彘肉而解鸿门之危;高祖刘邦酒醉斩蛇而揭竿起义;晋代陶渊明田园酣饮而采菊东篱;我的一位朋友李白号称酒中仙,他嗜酒如命,脱口成章……由此种种,不一而足。水坊主既有酒中秘闻,在下亦愿闻其详。”
青松居士轻捋长须道:“想不到裴少侠年纪轻轻却学识渊博,妙语连珠,真是令人刮目相看。酒,快乐时饮之当可无忧无虑,其乐陶陶;烦恼时用之只是借酒浇愁愁更愁,其中滋味,难以言明……”
水龙吟目光清澈,湛湛有神,裴旻与青松居士的话语击中了他内心的漩涡,他心中似有千言万语要与众人诉说,他点头道:“不错,饮酒之道,亦非常道。而要说酿酒,却不得不说‘水’。”
众人见他提起“水”字,知道水龙吟此意大有文章,便纷纷凝视着他,等他继续说下去。
水龙吟看着眼前静静的池水问道:“诸君可知水之变化?”
裴旻等皆应道:“愿闻其详。”
“水,它变化无形:或滞留湖海而泛波,或阴寒凝结而成冰,或纷纷扬扬而飘雪,或集结云端而行雨,或潮湿蒸腾而起雾。它无处不在:可不见行迹而隐于地下,可涓涓细流而藏于山林,可奔腾不息而流于江河,终百川东去而汇于大海;它滋味不同:有的甘甜,有的淡泊,有的咸盐,有的苦涩;它不可或缺:润泽大地,滋养生灵,利万物而不争……方今盛夏,正是水草丰美的时节,犹人之得志而天下纵横……”
“隐于地下……藏于山林……流于江河……汇于大海,润泽大地……滋养生灵……利万物而不争……天下纵横……”
裴旻反复咀嚼玩味着水龙吟的话语,心中似有所得。
水龙吟见裴旻不断沉吟,便点醒道:“水亦可比世上之人,裴少侠既饱读诗书,又游历四方,必然识人匪浅,依你之见,天下芸芸众生,比水如何?请试论之。”
裴旻为难道:“旻年轻识浅,怎敢遑论他人。”
青松居士道:“不然,自古见识卓绝者,不分长幼,裴少侠何必过谦。”
忽然一阵大风,吹皱一池碧水,裴旻端起酒碗,踱了几步,略作思考,但见他的双眼澄澈如水,幽深似湖,眼瞳中充满了睿智之光,他缓缓道:“依坊主所言,水变化无形,无处不在,利万物而不争,然而我眼中之水,却有好有坏,有优有劣,有黑有白,远的且不说。单说我朝前任宰相李林甫其人,他人称口蜜腹剑,一肚子坏水,搞得天下民不聊生,百姓一身的苦水,如果以水喻之,他便是坏水、劣水、黑水之流。反观之,我大唐贞观之治时期的宰相魏征则是另外一番气象,他犯颜直谏,明德慎罚,为国为民,鞠躬尽瘁,连太宗皇帝也说,魏征安国利人,为天下所称颂,失魏征如失一明镜,那魏征当是纯亮甘甜、利万物而不争之水。但水天生纯洁,却是因人为而变得习性相远。我心中之水,水波不兴时当润泽天下苍生,波涛汹涌时当扬帆直济沧海!”
一番言语,引出一番典故,水龙吟又会怎样回答?
正是:
冰雪云雾气中藏,江河湖海奔波忙。
酸甜苦辣滋味长,生命之源慨而康。
---水之诗
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