手机浏览器扫描二维码访问
第九十一章 莲花血鸭（第1页）
在配菜间将自己要做的菜全部处理完毕后，江渔就将配好的菜放在不锈钢小推车上，推着车就去了操作间。
陆舒武则要慢了许多，毕竟他的刀工现在已经比不上江渔了，速度自然跟不上。
眼见着江渔已经出了门，他连头也没抬，只是切得更认真了。
操作间里，马国强和何春晓已经调好了几种馅料，这会儿正一人一团面，正在操作台上做最后的工序。
江渔凑上去看了看，几个大碗里分别装着香葱鲜肉馅、香辣豆腐馅和香菇青菜馅，这些包子馅虽然还是生的，却依然能够闻得见一股淡淡的鲜香味。
光是看馅料的调制，实际上就已经能够看出一个白案厨师的水平了。
尤其是香菇青菜馅的调制很容易出水，一旦出水多了，包子就很难包起来，容易破，但江渔刚刚仔细看了，这香菇青菜馅里面，并没有什么水分，很清爽。
见江渔过来了，何春晓笑了笑没说话，继续揉着面团，马国强却是笑着开口道：
“小江老板来了，我们做了三种馅料，有荤有素，今天做豆沙包是来不及了，还得做豆沙，太费时间。
不过，馒头和花卷倒是可以做一点。”
“嗯，有这些就够了，豆沙包不着急，等自己做了豆沙再说吧。”
江渔点了点头，笑着说道，“那你们先忙着，我去炒几个菜。”
“好，小江老板你忙你的，不用管我们。”
马国强笑嘻嘻地点了点头，继续低头揉自己的面。
二食堂灌汤包小店里的炊具厨具，前两天就已经全都运到这边来了，包括那些蒸灌汤包用的小蒸笼，也都运了过来。
江渔将小推车推到灶台边后，并没有立刻做炒菜，而是准备先处理粉蒸肉和银鱼蒸蛋。
这两个其实都是蒸菜，并不是炒菜，准备工作做好之后，只需要上锅蒸就可以了，跟剁椒鱼头的做法差不多。
粉蒸肉的主要原料是五花肉和土豆，先是将五花肉切成厚片，再加入酱油、盐、蚝油、鸡精、香油和蒜末等调料拌匀腌制。
这一步，江渔之前在配菜间里时，就已经完成了。
接下来，他只需要等到五花肉腌制入味后，再加入蒸肉用的米粉抓匀，让米粉均匀地裹在肉片上。
然后把去皮切块的土豆放进碗里，再把裹了米粉的肉片铺在土豆上面，用保鲜膜把碗封起来，扎几个小孔，就可以上锅开蒸了。
银鱼蒸蛋就更简单了。
将鸡蛋打入大碗中，搅散成蛋液后倒入适量温水拌匀，撇去浮沫，加入适量的精盐调味，再把用温水泡软的银鱼干放进去，同样盖上保鲜膜，扎几个小孔，然后就可以了。
江渔将这两个蒸菜的准备工作都做完后，就拿到电蒸箱那边，分别设置好蒸制的时间，就开蒸了起来。
等他忙完这些，陆舒武正好也推着小推车出来了，他看到江渔似乎还没有开火，忍不住有些好奇：
“老板还没开火啊，这是在等我一起吗？”
“你想多了吧？”
斗破：穿成萧炎妹妹后我被团宠了 旺夫树下 都市：开局觉醒元素力 离婚后，我医圣身份曝光了 诡秘：我在诡秘开马甲 剑道漫漫 快递谜凶 寒门狂士 宠妾灭妻？和离后，世子妃转身嫁奸臣！ 痞徒也是仙：师尊理理我 仙医盖世：豪门求我入赘 我的天命小狐仙 最强仙庭 影后马甲掉光没 权臣大佬和我领了个证 四月春风 一人之下：我既一人，尽压天下 三国：开局截胡桃园结义 精灵：我只是一个收藏家 御兽之拈花一笑
抄家流放，医妃搬空侯府手撕渣爹
关于抄家流放，医妃搬空侯府手撕渣爹穿书就替嫁要流放，还是在大婚当天？花从筠穿成了侯府的真千金，但是侯府上下全部都疼爱假千金花千柔，甚至还让她去替嫁战王去做炮灰背景板！后期直接在流放路上挂了？流放之路吃不饱穿不暖，还容易被霸凌？花从筠笑了笑表示要淡定。空间在手，要啥没有！血洗侯府，渣爹的小金库？拿走拿走统统拿走！搬空粮仓，城里的各大粮仓都被她席卷一空，且留下了丰厚的银票。皇宫偷袭，渣爹贪污受贿的账本就放在圣旨旁，并留言，请皇上明鉴。流放路上，花从筠看着渣爹一家，露出奸诈的牙齿，爹爹，以后的日子我们就看谁过得滋润吧流放路上遭遇暗杀，好，来一个我宰一个！假千金柔弱不能自理，好好好，那就真的不能自理吧！至于她的战王夫君？随便吧，只要别惹我就行。战王柔声哄道，你要阴便只能阴我，离其他男子远点。...
太惹火，闪婚糙汉队长后五年抱三
甜软小护士VS糙汉刑警队长军婚先婚后爱双洁甜宠十岁年龄差三十岁的刑警队长江澈颜值不输明星，一身肌肉块。然而，警局内部有传言江队对女人没兴趣。后来，江队的...
明末最强走私犯
李宇无意间获得了穿越明末的能力，本来就想着把明朝的一些古董拿回来卖，过上衣食无忧的生活。没想到见到明末官吏腐败，鞑子入侵，民不聊生的惨状，被迫亮起屠刀，守护河山。最终可谓是醒掌天下权，醉卧美人膝。...
末日倒爷
关于末日倒爷两界开启，是机遇也是危险！吴阳在现实世界被青梅竹马甩了，到了末日又差点成为了丧尸的食物，好在吴阳拥有穿越两界的能力，通过贩卖两界的物资，成功平地起高楼！...
戴上性感的绿帽，师妹从此无敌了
关于戴上性感的绿帽，师妹从此无敌了别人穿书不是修罗场就是火葬场，鹿呦呦却是顶级绿帽场！！！大师兄清冷禁欲你以后会找到更好的。鹿呦呦我连你这样的货色都留不住，上哪找更好的？二师兄邪魅狂狷她比你更需要我。鹿呦呦需要你披麻戴孝还是养老送终？三师兄冷漠面瘫鹿呦呦你闭嘴。四师兄一身傲骨鹿呦呦你也闭嘴。五师兄玉雪可爱鹿呦呦一眼刀甩过去滚所有人都以为鹿呦呦喜欢她的五个师兄，喜欢到疯魔，连命都可以不要。鹿呦呦瞬间戏精附体oo如人饮水，冷暖自知，欲知详情，v我50。赚的盆满钵满后，才颇为感叹道脑补是病，得治后来，当几位师兄意识到早已在不知不觉中爱上了那个疯疯癫癫的少女时，她却早已成为了所有人都无法企及的存在PS简介短小又无能，请移步正文。...
搂腰吻！咬她唇！被大佬跪哄溺宠
关于搂腰吻！咬她唇！被大佬跪哄溺宠一夜迷乱，沈若凝醒来身边躺着一个陌生男人。结果出席家宴，那男人竟是未婚夫的哥哥。更万万没想到，还是顶级矝贵傅氏掌权人。她逃他追，她插翅难飞。清冷禁欲的男人化身一块牛皮糖。甩不开，踹不掉，还天天搂着她的腰，昼夜贪欢…然而，这场如暴雨般的爱恋在那个秋天无疾而终。三年后，在沈若凝看来，她和傅宴洲之间的所有关系都可以用过去式三个字概括。可她身陷警察局，救她的是他。无家可归时带她回家的是他。大雪天封路，不顾危险来接她的人还是他。在她深陷舆论漩涡，被万人唾弃时，唯一相信的人，仍旧还是他。沈若凝阿宴，你为什么还要喜欢我？男人将她抵在床角，唇瓣贴着她的耳畔对你…我永远情难自控。高岭之花甘心入泥潭，将那满身泥泞的玫瑰捧进手心。...